Kedu mmanụ ọ bụ na olee mgbe m kwesịrị iji ya?
Ọtụtụ ndị na-eji, mmanụ aṅụ, otu ụdị ụdị mmanụ dị iche iche: otu maka frying, nke ọzọ maka salads. Mana nke a ezighi ezi. Ihe mmanu, ihe ka mma. Ndị na-eri nri na-enye ndụmọdụ n'ụlọ ka ha na-enwe mmanụ dị iche iche na ụdị mmanụ dị iche iche. N'ụbọchị, ọ dị mkpa iji ihe dịka 1 tebụl tables (ọ bụla). Mgbe ahụ uru site na ya ga-abụ kacha.
A na-amịpụta mmanụ na-esi nri site n'ịgbagharị. Mgbe ọ na-atụgharị, a na-ehicha ya ma kpochaa ya. N'ihi ya, e nwere ụdị mmanụ atọ dị iche iche: raw, nụchaa ma bụrụ ndị a na-akọwabeghị. Mmanụ ụra na-enyefe naanị ntinye nsị, ya mere n'ime ya ihe niile bara uru na-echekwa. A na-atụ aro ya iji ya na mmiri oyi. A na-edozi mmanụ a na-ejighị edozi, na-edozi ahụ, ma na-agafe usoro nhicha na nkwụsị. Akụkụ ahụ nke uru bara uru na-apụ n'anya. A nụchara - juputara na nhazi: nchọpụta, deodorization. N'ihi ya, ọ na-efunahụ ọtụtụ ihe bara uru. Ma, ọ dị mma maka nsị.
Mmiri mmanụ sunflower
Mmiri sunflower nwere ọtụtụ abụba dị arọ, nke dị mkpa maka ịmepụta mkpụrụ ndụ, ịnọgide na-enwe nkwonkwo, na synthesizing homonụ. O nwekwara protein (ruo 19%), carbohydrates (ruo 27%), vitamin P, E na A, antioxidants. Na nri, a pụrụ iji mmanụ a mee ihe maka ihe ọ bụla. Ma maka nri oyi na-eme ka ọ dị mma iji mmanụ na-enweghị nchịkwa na-esi ísì ụtọ. Iji chekwaa ekpomeekpo, a na-atụ aro ka ịchekwa ya na ebe dị jụụ na okpomọkụ nke 5 ruo 20 ogo, ọ bụ ihe dị mkpa. Na ọnụahịa, ọ dị ọnụ ala karịa mmanụ ọ bụla ọzọ.
Oliv mmanụ
Na nso nso a, mmanụ oliv aghọwo ezigbo ewu. Ọ na-adabara ma ejiji salad na maka ịkwadebe efere dị iche iche. Ọ bụ n'ihi uto ya na-enweghị atụ na ọ nwere ike ịmepụta ngwaahịa pụrụ iche. Ke adianade do, ọ na-etinye uche ya karịa mmanụ ndị ọzọ niile. O nwere cholesterol achoghi achota acho achoghi achota na otutu ndi dibia na akwado ya ka ha buru nne di ime, na ha nwere acids fatty dika nke nne ara. Mmanụ olive nke nwere oriri mgbe niile ga-echebe gị pụọ na ọrịa, oke ibu na ọrịa shuga.
Na nri, ọ kachasị mma iji mmanụ olive dozie nri nke nri Mediterranean: Greek, Italian or Spanish. Na Europe, a na-atụ aro mmanụ dị otú a ịzụta na karama plastik. Ọ dị ọnụ ala karịa, oge nchekwa ya dị ntakịrị, a na-erekwa ya ngwa ngwa, nke pụtara na ọ dị ọhụrụ na ụlọ ahịa. Na mmanụ adịghị efunahụ ya, na-echekwa ya na ebe dị jụụ na akpa akara.
Mmanụ flaxseed
Tupu mmanụ olulu pụtara, mmanụ a na-ejikọta mmanụ na-ewu ewu na Russia. Ọ nwere ezigbo ntụpọ nke abụba bara uru: linoleic (Omega 6), linolenic (Omega 3) na oleic (omega 9). Vitamin Yeemogay ka mma ichoputa acids ndia. N'otu oge ahụ, mmanụ mgbe nile na-eme ka ọnọdụ ntu, akpụkpọ na ntutu dị mma, na-enye aka ewusi usoro ụjọ ahụ, normalizes ọrụ nke eriri afọ, akụrụ na aforoid na-eme ka ọnọdụ ahụ dị na PMS.
Na isi nri, a ga-eji obere ntakịrị mee ihe na ihu igwe oyi. Ọ zuru oke maka sauerkraut na ọka. Iji hụ na mmanụ dị ogologo, chekwaa ya na mkpuchi mechiri n'ime friji, ma ọ bụghị nwata.
Mmanụ nke ukpa
Mmanụ dị otú ahụ bara ezigbo uru. Ọ na-ejikọta omegazhirnye acid, vitamin B, A, C, PP, K, E, D, macronutrients (iodine, zinc, calcium, ígwè, ọla kọpa, phosphorus, selenium na cobalt), carotonoids. Na-eri nri nke ukpa mgbe nile ga enyere aka mee ka akpụkpọ ahụ dịkwuo oke. Enzymes nke arastitic ga-enwe mmetụta dị mma n'ahụ ahụike nke ụmụ nwoke.
Na isi nri ọ na-adabara adaba dị ka nju maka ksalatam. A na-ejikwa ya na-achị anụ, na desserts, mmiri, nakwa maka ihe oriri na efere ọkụ. Ha nwere ike oge anụ na akwụkwọ nri, na-esi na ya.
Osisi mustard
Mmanụ a nwere ọgwụ nje ndị e kere eke, ya mere a na-eji ya agwọ ọrịa, ọkụ, ọnyá. Ọ nwere ọtụtụ vitamin PP, E, Ai B6, choline na Omega-3. N'ihi nke a, ọ na-akwalite mmụba ahụ, lactation na mgbatị dịkwuo na ike nke capillaries.
Na isi nri, a na-eji ya na-enye uto piquant dị iche iche salads, vinaigrette, anụ na azụ efere. N'agbanyeghị, efere, nke mmanụ a agbakwunyere, anaghị adịte aka. Na ihe niile na eziokwu ahụ bụ na mmanụ nwere bactericidal Njirimara.
Osisi Sesame
Nwere otutu iron, antioxidants, lecithin, vitamin B1, B2, A, P, calcium na acid bara uru bara uru (oleic, palmitic, stearic). Eji mmanụ Sesame mee ihe maka ọgwụgwọ nke usoro iku ume, oyi, ụkwara, thrombophlebitis, nakwa maka normalization nke ọrịa thyroid. Iji ya eme ihe mgbe nile na-enyere aka belata nchekasị na esemokwu.
Na isi nri ya zuru oke na-emeju nri nke nri Asia, nri, salads, marinades maka anụ na azụ. Mmiri sesame mmanụ nwere ike ighe nri.
Mmanụ Pumpkin
Mmiri mmanu na-emetụta ahụike ụmụ nwoke. Site n'iji ya eme ihe, ihe ize ndụ nke prostatitis na-ebelata, na metabolism n'ime ahụ dị nnọọ mma. Ọ nwere omega-3 na omega-6 acid fatty, vitamin E na A. Na isi nri, a na-eji ya mee ihe dị ọcha, ọka, soups na nri (oyi na ọkụ). Site n'ụzọ, àgwà sesame mmanụ agaghị abụ ilu.
Mkpụrụ Mkpụrụ Mkpụrụ Mkpụrụ
Ọ bụ ọgaranya antioxidants na Omega-3 abụba acids. Iji mmanụ a mee ihe mgbe nile ga - eme ka ahụ dị mma na ụda akpụkpọ ahụ gị, mechie mgbidi nke lymphatic na arịa ọbara, ma mee ka ha dịkwuo elu. A na-ejikarị ya eme ihe na-esi nri, ma ọ na-ejikwa ya mee ihe maka ọgụ megide cellulite na ivaricosis. Na isi nri, ọ na-adaba maka njuputa, maka ịkpụ anụ na azụ azụ, ma na-aga nke ọma na mmanya ọ bụla.
Mmanụ ọka
Ọ bụ ihe kachasị eguzogide ọgwụ nkwụsị n'etiti mmanụ a nụchara anụcha. Ọ na-enye aka igbochi ihe omume nke atherosclerosis, mee ka ọnọdụ nke eriri afọ na imeju dị mma, gallbladder na akwadoro maka ọrịa nke usoro ụjọ ahụ. Ọgaranya na vitamin E na A. Na isi nri ọ kacha mma iji ya maka frying. Mgbe ụfọdụ, a na-agbakwunye ya na ngwaahịa na confectionery.
Soybean mmanụ
A na-eji mmanụ soybean eme ihe maka oke ọdịnaya nke lecithin-ihe nke bara uru maka usoro nhụjuanya nke etiti. Ọzọkwa, mmanụ a dị mma maka efere ndị e ji esi ya eghe. A na-ere ya naanị nụchara. Oge nchekwa ya dị naanị 45 ụbọchị.
Dịka ị pụrụ ịhụ, enwere mmanụ dị ukwuu. Ha niile dị iche iche ọ bụghị naanị na uto, kamakwa na ọtụtụ nke bara uru uru. Site n'enyemaka nke mmanụ, ị nwere ike ịzigharị nri gị kwa ụbọchị, ma wusiwanye ike gị ike. Isi ihe bụ ịhọrọ mmanụ kwesịrị ekwesị!