Na oge anyị, mgbe ị na-azụ hazelnut nut, ihe ndị na-esonụ dị iche: Ndị Crimea, ndị a na-ahụkarị n'ebe nile a na-akọ ihe ubi, na-akụ na kerassund. Onye ọ bụla nke edere edepụtara dị iche na ọkpụrụkpụ nke shei, ma ihe ndị bụ isi nke nwa ebu n'afọ na-agbanwe agbanwe. Na akwụkwọ nkà ihe ọmụma ọ bụghị n'oge dị anya gara aga, e nwere aha ndị ọzọ e nyere mkpụrụ: common hazel, large hazel, knnut, knnut, Lombard nut. N'oge a, anyị nwere ozi na e nwetara hazelnut dịka ntụgharị nke ugboro ugboro nke hazel. N'ihi nnwale ahụ, e wepụrụ ọtụtụ dịgasị iche iche na akpụkpọ ahụ kacha mma.
Hazelnut: uru bara uru
Nri a nwere ihe dịka pasent 60 nke abụba, 12% nke ndị na-edozi ahụ, 16% nke carbohydrates, 6% nke mmiri, ihe nchịkọta nke ihe ndị na-emepụta bụ ụfọdụ ígwè, calcium, potassium, phosphorus, cyanamine, niacin, nakwa nwee nnukwu vitamin E na vitamin otu B, dị mkpa maka ndụ nke ahụ. Ọnụnọ nke protein protein na ngwongwo ya na-eme ka eji ihe a eme ihe dị oké mkpa n'ịkwadebe ihe oriri na-edozi ahụ.
Ọzọkwa, a na-amarakarị ọgwụ Njirimara nke hazelnut. Nri na hazelnut ọdịnaya nke potassium na calcium nwere mmetụta bara uru na mgbidi nke arịa ndị ahụ, nke na-eme ka ha nọrọ n'ọnọdụ nke elasticity. Dị ka akwụkwọ ndị dọkịta si kwuo, iji hazelnut na nri ya bụ otu n'ime ndị na-enye aka n'ịlụ ọgụ megide ọrịa ọbara (anaemia), yana ọrịa ndị dịka veins, ụdị thrombophlebitis, ọnya trophic, nsogbu ndị ọzọ metụtara capillaries na ahụ.
Ma hazelnut nut ga-enye aka ịnagide ọrịa ndị ahụ: mbelata ihe nchebe ahụ, prostenoma. Ọ dị mma iji mkpụrụ a maka ihicha ahụ (gụnyere imeju). Maka ndị na-arịa ọrịa shuga, a na-atụ aro iji mkpụrụ hazelnut nye nri, ebe ọ bụ na ọnụnọ obere carbohydrates agaghị eme ha nsogbu.
Dị ka nkwenkwe ndị ọkà mmụta sayensị si kwuo, a chọtara ọtụtụ paclitaxel, ihe na-egbochi ọrịa cancer, na hazelnut nut. Ya mere, ịra nwa ebu n'afọ maka ihe mgbochi ga-abara gị uru. Uba na mmepe nke ngwongwo muscle na iji hazelnut nut na-enye otu mpempe pụrụ iche nke vitamin E na ihe mejupụtara ya.
Hazelnut: ihe oriri na calorie ọdịnaya
Nri a bụ ihe kasị edozi ahụ niile, ma e wezụga maka ole na ole. N'iji ya tụnyere achịcha, ọdịnaya caloric ya karịrị ugboro 3, na mmiri ara ehi - ugboro 7, chocolate - ihe dị ka ugboro asatọ. Ma ntakịrị nke carbohydrates na ya mejupụtara na-eduga ya na nke mbụ ahịrị na nri, nke a na-enweta karịsịa site protein na abụba, nke bụ akụkụ nke ya mejupụtara. Ndị ọkachamara chọpụtara na otu ụbọchị, na-eri nri nke ihe dị ka 200 grams nke hazelnut, ahụ mmadụ na-enweta ọkara nke calorie kwa ụbọchị. Ma ka anyi ghara ichefu ihe n'eziokwu kwa ubochi - "Ihe nile di nma n'idi onu ogugu! ". Ya mere, eji nwa ebu n'afọ site na ụmụaka kwesiri ịdị ala karịa, na ndị okenye nwere ọrịa shuga siri ike na ọrịa ọrịa imeju na-anaghị agụnye ya na nri ha.
Aro maka ojiji
Ụdị kwa ụbọchị nke iji hazelnut ekwesịghị gafere 30-50 grams (maka ndị okenye). Nchịkọta a na-achịkwaghị achịkwa nke mkpụrụ nwere ike iduga isi ọwụwa, ebe ọ bụ na ọ na-eme ka ụbụrụ nke ụbụrụ dị n'ihu n'ihu. Ịzụta mkpụrụ, na-elezi anya nke oma. N'aka ekpe n'enweghị shea, hazelnut nut na-enweta usoro nke ire ere nke vitamin na mineral, nke na-amalite n'ime oge nkeji, na-efunahụ ihe niile bara uru. Oge nchekwa nke nwa ebu n'afọ ekwesịghịkwa egbu oge. Ọnwa isii nke nchekwa bụ okwu kachasị maka inweta calorie dị mma site na mkpụrụ osisi hazelnut. Mgbe oge oyi gasịrị, ihe ndị bara uru na ụmụ mmadụ na-adabere na efu.
Ezi ntụziaka na hazelnuts
A na-ewere ukpa hazelnut dịka ihe na-edozi ahụ, ya mere na ihe oriri ndị ọzọ ị nwere ike nweta ezigbo calorie. Ihe kachasị mma n'ahịa ahịa bụ nri a na-akpọ "churchchella". Ụzọ nkwadebe dị mfe: mkpụrụ, tinye na eri ahụ, daba n'ime ihe ọṅụṅụ mkpụrụ vaịn, na-eji ntụ ọka mechie. A na-emeso ndị niile CIS mba. Mkpụrụ vaịn nwere ike dochie ya na plum ma ọ bụ mkpụrụ ọ bụla ọzọ na-atọ ụtọ. A na-atụgharị ugboro ugboro ugboro ugboro, nke na-enye ọdịdị dị iche iche nke dị egwu nke na-adọta onye zụrụ ya. Ma echefula banyere calorie - shuga sirop shuga karịrị ihe niile a na-ekweghị ekwe.
Nchikota nke mkpụrụ osisi hazelnut na mmiri na mmanụ aṅụ ga-enye gị ike maka ụbọchị dum. Mgbe ọrịa anemia bụ ọrịa, ọ na-atụ aro ka ị jikọta hazelnuts na mịrị, ma ọ bụrụ na urolithiasis, nchikota na apricots apịtị dị mma. Mkpụrụ osisi a mịrị amị na-enyere anyị aka n'oge ọrụ siri ike, ma ọ bụrụ na ị gbakwunye ha hazelnut, ọ ga-abụ "nri" zuru oke.
Ngosiputa Ngwa anaghị anọchi anya. Dabere na mkpụrụ osisi hazelnut, ị nwere ike ịkwado ihe mkpuchi nhicha dị na ụlọ. Were otu ụzọ n'ụzọ atọ nke otu peel apụl na-agafe site na onye na-eri anụ, ya na ihe ndị na-esi na ya mebie ihe ọṅụṅụ ahụ. Ọkara otu iko nke hazelnut mkpụrụ na-ede akwụkwọ na ngwa agha, tinye apụl ihendori. A na-eweta ịdị ọcha nke ikpo okwu na nha, na-etinye apụl apụl. A na-atụ aro ka esi tinye ya na ihu, ma ruo minit 15-20 iji guzoro n'emebighị ya. Na njedebe nke oge, a na-atụ aro ịsacha mmiri ọkụ ma hichaa ya na tonic. Site n'iji ya mee ihe ugboro ugboro, akpụkpọ ahụ na-aghọ nwata na ncha.