Ya mere, ụzọ kachasị mma ị ga-esi laa n'iyi bụ iji belata calorie nke nri dị njikere, site n'ịgbanwe usoro ịme ha nri ma ọ bụ ịmegharị efere.
Kedu ka esi eme nke a?
Enwere ike belata caloric nke efere, na-enweghị agbanwe agbanwe ha na ísì ụtọ ịchọrọ. Ị nwere ike idalata site n'ịnọgide na-eri nri gị kacha amasị gị.
Ihe mbụ i nwere ike ime bụ dochie ngwaahịa gị mmiri ara ehi kachasị mma na-eri nri calorie obere. Dị ka ọmụmaatụ, kama anụ ezi na nwa atụrụ, ị nwere ike iji ụra, ọkụkọ ma ọ bụ nwa atụrụ. N'oge nri, a ghaghị ịkpụcha akpụkpọ ahụ na abụba. A na-enweta ngwaahịa calorie dị ala mgbe esi nri na igwe ọkụ.
Mmiri nwere ike ịṅụ mmanya na otu ọkara, na yogọt, yoghurt, na vanilla na abụba. N'ihe gbasara uto, ya mere ha anaghị agbanwe agbanwe, calorie dị ala belatara nke ọma. Nri abụghị nanị na ọ dị mkpa iji biputere, kamakwa na obere nha. Maka otu nri, otu anụ nke ala nke nkwụ gị ga-ezu, nke a bụ ihe dị ka iri asatọ na narị gram.
Site n'ibelata ihe oriri a na-eri, ọdịnaya caloric kwa ụbọchị na-ebelata.
Ịkụnye calorie nke ọma
Otu ihe dị mkpa na-edozi ahụ - ịmara otú ọkwa glucose ọbara si dị ngwa ngwa mgbe o risịrị nri. Ụdị abụba glucose na-enye ike maka echi ya. A na-edepụta ngwaahịa dị ka ndepụta glycemic (GI).
A na-agbanye ngwa ngwa na nri dị elu nke ọma na n'oge dị mkpirikpi ka ọ dịkwuo ogo glucose. Agwara amalite ịchekwa ya. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọkwa glucose na-ada ngwa ngwa. Site n'ịkwụsị glucose, mmadụ malitere ịmalite na ọ chọrọ iri nri. Ọ bụ ya mere anyị ji egbu nri.
N'ezie, ị nwere ike iri nri dị ụtọ na nnukwu GI, mana na nke a, a ga-egbochi ọdịnaya nke caloric. Dịka ọtụtụ ndị ọkachamara na-ekwu, a pụrụ iji akwụkwọ nri na ụba nke dị na ya mee ka a na-eji efere na-egbubiga egbuke nke index index. N'ihi eziokwu ahụ bụ na mkpụrụ osisi bụ calorie dị ala ma nwee nnukwu ụba nke eriri, ha jupụtara afo na eriri afọ, na-egbochi ntinye nke abụba carbohydrate n'ime ọbara mmadụ. N'ihi ya, saturation na-abawanye ogologo, ọnụ ọgụgụ calorie kwa ụbọchị na-ebelata.
Nke mbụ, a ga-eri nri ahụ na mkpụrụ osisi. Ihe kalori nke kalori di, ya bu ihe ndi ozo gi aghare iji rie ya. Ọ bụrụ na efere nwere calorie ole na ole, mgbe ahụ, mkpụrụ nke mkpụrụ ya kwesịrị ịdị otu. Ọ bụrụ na calorie dị ọtụtụ - otu n'ime atọ.
N'ihe na-amị mkpụrụ na mkpụrụ osisi ahụ, otú ahụ ka ọ ga-esiwanye ike na abụba ahụ.
Kedu ka esi belata ndepụta aha glycemic?
Ọchịchị ọzọ bụ iji belata ntinye glycemic (GI) maka nri nri. Ọ bụrụ na n'ụtụtụ, ị nwere ike imetụ ọka sweets ma ọ bụ ihe oriri nke nwere nnukwu GI, ebe ị na-echefu mkpụrụ osisi, mgbe ahụ maka nri ehihie na-eri ihe oriri na GI ala. Ndị a gụnyere ọka na akwụkwọ nri. Maka nri abalị, ọ ka mma ịghara iri calorie ma ọlị. Kama nke ahụ, ị nwere ike iri anụ, anụ ụka ma ọ bụ ṅụọ kefir na abụba dị ala.
Emela oge iji tụnyere okpokoro GI. Kama nke ahụ, cheta ihe ndị na-esonụ. Ọnụ ọgụgụ kachasị elu nke GI nwere sugar na ihe niile ọ na-eme. Ndị a gụnyere achịcha, sweets, achịcha ọcha. Croup adịghị ala ala. Mkpụrụ osisi na-adị na mbụ n'ime ihe kachasị dị ala nke ndepụta glycemic.
Ekwesiri ighota na enwere ike ichota ihe omuma a, ya ka o buru ibu na GI.
Isi ihe bụ Nchikota
Nchịkọta nke ngwaahịa na eri eri bụ usoro dị mkpa, ya mere, a ga-akwụ ụgwọ nlebara anya nke a. Ejichala anụ na onyinye ma ọ bụ ngwaahịa nduku. Nchikota a nwere ọtụtụ calorie.
Ihe dị otú ahụ garnrpravilnee ọtụtụ n'ime ihe oriri na-eji edozi ejiji, sie, stewed ma ọ bụ gụọ. Isi ihe na-enweghị poteto. Nri ndị dị otú ahụ agaghị adị ala, ma ị gaghị atụkwasịkwu pound. Riz ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ dị elu-kalori dịkwa oke mma na akwụkwọ nri dị iche iche.
Nchịkọta atọ dị mfe maka mbelata calorie
Jiri okpokoro dị iche iche
Ọtụtụ sauces tinye ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke calorie na efere kachasị amasị gị. Ude, ude mmiri, bụ ndị ndú n'ọhịa a. Ketchup bụ ihe ọzọ, n'ihi na a na-eji sụgars eme ihe dị ka onye na-esi ísì. Ha niile dị ezigbo ụtọ, mana ha nwere ọtụtụ abụba na calorie ka ukwuu.
N'ebe dị nnọọ ukwuu, ọ dị mkpa iji mmanụ nri. Na-arụ ọrụ salads na apụl cider mmanya ma ọ bụ unsweetened non-abụba yoghurt. Na tọrọ ụtọ, na ahụ ahụ bara uru.
Lelee ihe ị na-aṅụ
Ọtụtụ calorie dị na mmanya, tii na kọfị, nke ị ga-achọ ịṅụ.
Na-aṅụ kọfị ma ọ bụ tii na tar, nye sugar. Na-aṅụ na tii ụtọ n'ụtụtụ, mgbe pancakes na-amalite ịdị ndụ. Site na mmanya dị ụtọ, ọ ka mma ịkwụsị, n'ihi na ha na-eweta nsogbu dị njọ na ahụ ike.
Mmanya na-aba n'anya ka mma ịṅụ ihe dị mma, dịka ọ na-akpata agụụ, nke a na-enyekwa ya nri, ma, ya mere, ụba abụba. Kvass adịghị enwe nchebe na ọdịnaya calorie.
Gwa ọ bụla ngwaahịa
Meatballs na cutlets si ụlọ ahịa ahụ bụ ngwaahịa nwere ọdịnaya calorie dị elu, n'ihi na ha na-etinyekarị nri na abụba dị ala. Pancakes na pelmeni nwere ihe caloric dị elu n'ihi ntụ ọka na ntụ ọka.
Ọ bụrụ n'ezie na ịchọrọ ịkpụcha - ịzụta na anụ ụlọ ahịa, mee french ma sie ndị cutlets n'ụlọ.
Ọ ka mma ịjụ ụdị ụdị yoghurts a na-akpọsa, dịka ha nwere nnukwu calorie. Nke ahụ bụ ihe dị n'ime nsogbu ahụ. Ị gaghị enwe ike iri otu karama.