Garlic, dị ka eyịm, bụ osisi a na-ahụkarị maka nri. A na-ama ya site na uto na okpukpo a. O nwere ihe ndi nwere ndu nke aru na ndu, nke negosi ya uto di iche. Maka isi nri, were ezé ma ọ bụ slices garlic bulbs.
Na mgbakwunye, garlic (na-eto eto) na-anabata ya na nri: akụ ya na akwụkwọ ya. Ọ bụ ndị India na-eji garlic mbụ mee ihe. Na oge ochie, ịmalite omenala oge ochie na-enweghị ya, emeghị ya na ọgwụ ndị mmadụ.
Kedu ihe o ji mee?
Ọkụ pụrụ iche ya, yana ọgwụgwọ ọrịa mara ndị mmadụ ogologo oge gara aga. Ndị Rom na ndị Gris, ndị Ijipt na ndị Arab, ndị Juu maara banyere uru bara ụba nke garlic nwere ike iwetara ahụ mmadụ. Ya mere, ugbua n'oge ahụ, osisi ahụ dị oke mkpa. Chọtara ihe odide oge ochie, nke kọwara ihe karịrị ọgwụ 800, nke dabeere na garlic.
Na Russia, a maara galik green na ogologo oge. A na-eji akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ya eme ihe dị ka ọgwụgwọ maka beriberi. Ọ bụ ome akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke nwere ike ịchọta mbụ na akwa akwa.
Ihe caloric nke osisi dị ala (40 Kcal) kwa 100 grams nke ngwaahịa. Ọdịdị caloric a nke galik green, yana ọtụtụ nnukwu mineral na vitamin, na-eme ka ọ dị mfe ịtụle ngwaahịa ahụ dịka nri na ọgwụgwọ. Site n'iji ya eme ihe mgbe nile, ọ na-emetụta ahụ n'ozuzu ya. Ndị ọkà mmụta sayensị egosiwo na uru ahụike nke ndị mmadụ dị ukwuu karịa galik dị otú ahụ karịa nke eyịm green. Mbido ya nwere protein protein, na ọtụtụ ederede. Osisi ya dị mkpụmkpụ na ogologo nwere ọtụtụ vitamin C, karịa na feathers nke green onions. Ya na sọrel ọ nwere ike toro ma kpochapụ kwa afọ.
Green epupụta na-emepụta phytoncides na ikuku. Ọrịa dị iche iche nke ọrịa dịgasị iche anaghị enwe ike ịzụlite ma mụbaa na mpaghara a. N'etiti ọnụ ọgụgụ dum nke osisi a kụrụ n'ubi, a ka nwere ụdị osisi ndị nwere nnukwu osisi, dị ka garlic. Garlic dị nnọọ ọgaranya na calcium na ayodiin. Dị ka ọdịnaya nke ígwè, ọ bụghị dị ala karịa apụl apụl. A na-etinye ísì dị iche iche na ogige sulfur galik. Mmiri dị mkpa nke galik green jupụtara na ọgwụ nje mee ihe nke nwere ike igbochi mmepe nke ọtụtụ ụmụ nje na nje bacteria. Ogorodniki na-akụ ya n'akụkụ ihe ndị ọzọ, na-egbochi osisi ndị a site na ọrịa ahụ. Akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-aba ọgaranya. Jiri ha di nma n'udi ohuru.
Ọtụtụ narị afọ gara aga eji osisi a dị ịtụnanya maka ọgwụgwọ. Ruo ugbu a, ndị ọkà mmụta sayensị na-eme nchọpụta kwadoro ike ike ya. Ndị ọkà mmụta sayensị gburugburu ụwa na-ekwu na garlic nwere ike ịlụ ọgụ ọtụtụ ọrịa ma dị irè.
Ihe bara uru bara uru:
- Na-eme ka mmelite dị mma na usoro nsị digestive
- Enwere mmetụta dị na iweda shuga ọbara
- Na-ebelata ọbara mgbali elu ngwa ngwa
- Nwere ike ịrụ ọrụ dị ka choleretic, diuretic, diaphoretic
- Naghị ekwe ka ịzụlite neoplasms oncology
- Mee ka usoro iku ume okirikiri rụọ ọrụ
- Ọ na-eme dị ka onye na-ahụ maka anthelptic na antiseptic
- Mee ka mmịnye ọbara dị na ụbụrụ
- A na-ewere ya dịka ọnyá na-agwọ ọrịa na anesthetic
Ebee ka m nwere ike ịhụ garlic garlic ọhụrụ?
Kwadebe nke mbu. Na ụlọ ahịa, ịzụta galik, ọ ka mma na-ama sprouted osisi. Kewaa isi na denticles, tinye ha n'ime ala. Tinye akpa ahụ na ebe na-ekpo ọkụ na nke dị mma, mmiri kwesịrị ịdị na-edozi. N'ime otu izu, ị nwere ike rie garlic garlic. A ghaghị egbutu ya ma tinye ya na salad ma ọ bụ efere ndị ọzọ ozugbo. Wụsa poteto sie ya na gal garlic. Kwere m, efere a ga-abụ onye ọ bụla ga-atọ ụtọ. Ezi agụụ!