Jam si rowan (Kiev)

Jam si na rowan abughi nani uto, ma ogwugwu ogwu. Tupu na Efrata:

• ugwu ash - 1 Kilogram
• shuga - 6 iko
• mmiri - iko 4,5

Ntuziaka

Jam si na rowan abughi nani uto, ma ogwugwu ogwu. Tupu esi etinye mmiri tomato nke ugwu ash ga-etinye n'ime mmiri oyi maka abalị iji wepụ ilu. Maka nkwadebe nke jam ọ ka mma iji rowan mgbe ntu oyi mbụ gasịrị. Ntụziaka adabara ma uhie ashberry na nwa chokeberry. Nkwadebe: kewaa tomato nke ugwu uyi site na Alaka, tinye tomato na nnukwu efere. Yet esi mmiri ka guzo nke 3-4 nkeji. Mgbe ahụ, wụsa ugwurugwu ugwu na mmiri mmiri oyi ma hapụ ya tinye ya maka 12-24 awa iji wepụ ilu ahụ. Obụpde sirop si na mmiri na sugar. Na shuga sirop shuga na-edina n'ugwu ash ma kwenye ka o ruo 8-19 awa. Ekem esi nri nke jam maka 5-6 nkeji, wepu wepu na ikpo ka we guzo maka 12-24 awa. Tinyegharịa kpo oku na obi jụrụ 1-2 ugboro ọzọ.

Ọrụ: 4