Ihe nduku ọ bara uru?
N'ime narị afọ atọ gara aga, poteto agbasawo gburugburu Russia, ọ ghọwo ihe oriri dị oké mkpa maka ndị nke oge a, karịsịa ndị nkịtị. Ka anyị, ịjụ ajọ mbunobi, nyochaa ihe ndị na-emerụ emerụ na nke bara uru nke poteto.
Nyocha nlezianya nke poteto gosiri na ọ bara ụba na amino acids, ọ dị mkpa ka ahụ nwee ike ịmepụta mkpụrụ ndụ protein, na carbohydrates, isi mmalite nke ume. Ihe dị elu nke pectin n'ime ya, na-ebelata ọrụ nke microorganisms na-emerụ ahụ, iwepụ nsị, ngwaahịa metabolic na cholesterol karịrị. Ha na-edozi ọrụ nke eriri afọ na eriri afọ peristalsis, weghachite eriri microflora. Ascorbic acid, nke dị na poteto, na-emeziwanye metabolism, na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara. Nri poteto jupụtara na potassium, nke na-ewusi ahụ ike obi.
Potato dị mkpa maka normalization nke usoro metabolic, ọrụ intestinal, usoro mkpụrụ obi, mgbali elu, ụbụrụ na ụbụrụ n'uche (edemede).
Ị hụrụ ọtụtụ uru bara uru nke nduku nwere! Otú ọ dị, ọ nweghị ihe niile dị mkpa maka ndụ nkịtị, ya mere ịmebe ihe oriri na-eri ogologo oge dị njọ. Ihe kachasị bara uru nwere bekee ma ọ bụ sie poteto na edo, ma mgbe frying, ọtụtụ ihe bara uru na-efu.
Tụkwasị na nke a, ọ bụ nanị nduku na-eto eto bara uru, ọ bụ naanị na ọ na-echekwa ihe ndị bara uru, ya mere ọ bụ ihe na-abaghị uru ịhụ nri nduku na njedebe oge oyi. E nwere ọtụtụ ụdị nke nri nduku.
Nri nri iri anọ
Ihe oriri a siri ike na mkpụmkpụ. Ogologo oge ịnwụ na mbipute a na-eme ka ahụ dị njọ. Ma na otu ụbọchị ị nwere ike ịlafu ihe dị ka kilogram 0.5. Otú ọ dị, echefula na enwere oke ibu, kwa, na oke mmiri nke na-emepụta n'oge nri ndị dị otú ahụ. Ikpochapu ahu site na mmiri ozo ga-emezi usoro nke metabolic. Ọ bụrụ na ị na-agbaso ihe oriri na-edozi ahụ n'ọdịnihu, nkwụnye ego na-apụkwa, ya bụ, ịkwesịrị ịbelata ihe oriri nke anụ anụmanụ na ndị gụrụ mmiri na-emepụta.
Nri dị otú ahụ gụnyere poteto na edo maka nri ụtụtụ, nri ehihie na nri abalị. Maka nri ụtụtụ ị nwere ike ịṅụ iko yogọt. Maka nri ehihie, ị ga-eri 200 grams nke mmiri ara ehi-diluted mashed poteto. A pụrụ iji ọgwụ na-eji nnu dochie nnu: dil, pasili na eyịm green. Maka nri abalị, ị ga-eri salad potato, nke na-agụnye okpukpu abụọ, poteto sie, elu na mmanya. Ọ dị mkpa ịṅụ mmiri (ma ọ bụghị mmiri).
Nri iri nri asaa
E kwesịkwara ka esi na-etinye ya na poteto. Kwa ụbọchị, ị ga-eri kilogram nke poteto maka 5-6 nri. Kama nnu, a na-ekwe ka oge ya na elu (dil, pasili, eyịm green). Na-aṅụ ihe na-emebu ma ọ bụ ịnweta (ma n'ọtụtụ buru ibu, ọ na-egbu oge mmiri n'ime ahụ) mmiri, akwụkwọ ndụ tii na-enweghị shuga. Iji mee ka dịgasị iche iche na nri, ị nwere ike iri akwụkwọ nri (stewed kabeeji, kabeeji) na mkpụrụ ndị a na-agwaghị agwa (utoojoo apụl na tomato). Ị nwere ike ị nweta ntakịrị kefir, obere abụba anụ chiiz na cheese siri ike.
E kwesịrị ime nri a maka izu abụọ. N'oge a ị nwere ike ibu ibu site n'arọ 7.