Fuzhu ma ọ bụ asparagus na Korea - ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin na ngwaahịa dị mfe

Ejiji maka ndụ dị mma na ezigbo oriri na-edozi ahụ na-esiwanye ike n'obi ndị ọgbọ. N'ịgbalị iji mezuo ihe ndị na-azụ ahịa chọrọ, ụlọ ọrụ nri ụwa na-enye ihe ngwọta ọhụrụ. Ndị agbata obi anyị dị n'ebe ọwụwa anyanwụ - ndị Chinese - abụghị ndị ọzọ. Ha malitere ịmepụta protein nke a na-akpọ asparagus soy. N'akụkụ nke ndị maara nke a na-akpọ "Fudge" ma ọ bụ "Fuzhu" ma nwee otu ihe pụrụ iche - na - eme ka ahu nwee uru protein bara uru.

Kedu ihe dị ka Asparagus Ashia?

A maara na onye na-emepụta Chinese na-eji ọgwụ nchịkọta, ma ọ bụ karịa mmiri ara ehi na-emepụta maka ngwaahịa ya. Usoro a na-agụnye mmiri ara ehi na-esi ísì ụtọ tupu ọhụụ nke ụfụfụ na-ekpo ọkụ. A na-ewepụ ụfụfụ ahụ site na ụzarị ahụ pụrụ iche ma kwụsịtụrụ site na mkpatị ya maka ihichacha zuru ezu. Nsonaazụ bụ ihe dị nro, nke dị nro nke dị nro nke nwere ụtọ uto na okpukpo. Ọ dị mma ịkọba na mmiri ara ehi soy nke a na-eme n 'uzommeputa bụ ihe ọ bụla, ma, nke mbụ, ala, wee tinye ya ma sie ya ruo mgbe juu nro. Ncha na akwachatara ngwaahịa ma bu mmiri ara ehi a na-echekwa maka isi nri fuzhu.

Fuzhou: uru bara uru

• Iji ejiji na-acha ọcha abụghị ezigbo ụtọ. Ma ọ bụrụ na ị na-eme salad bara uru site na ngwaahịa, mgbe ahụ uto nke ngwaahịa ahụ ga-agbanwe ma ga-emezue kpamkpam.
• Ndị ọkachamara na-ahụ maka ndị ọkachamara na-ekwusi ike na asparagus na Korean bụ isi iyi dị irè nke protein dị n'ahụ mmadụ, na-eje ozi dị ka onye na-agbanwe anụ maka nri. Ya mere a pụrụ iji Fudge mee ihe na nri na nri nke ndị na-eri anụ ọkụ.
• Nri nri akwukwo nri nke ndi China na-abia dika ihe ndabere maka otutu nri na nri nke ndi no n'agho onu ogugu ma obu ndi ozo n'inye ha ubochi onu. Eziokwu bụ na ọdịnaya calorie nke ngwaahịa a bụ nanị calorie 234 kwa 100 grams.
• Rịba ama na asparagus na Korea nwere ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke amino acids, nke nwere mmetụta bara uru n'ahụ ma nwoke ma nwanyị. N'okwu a, ngwaahịa ahụ na-ejide nsị kachasị mma nke nitrogen n'ime ahụ.
• Iji tinye nri na-eri nri sitere na asparagus na-atụ aro ka ndị na-adọgbu onwe ha na oke ibu na adiposity. Ihe bara uru nke asparagus bụ osooso nke metabolism n'ime ahụ mmadụ na ọkụ nke ebe nchekwa abụba n'okpuru nduzi nke ntọhapụ nke nchekwa ikike. Tụkwasị na nke a, ngwaahịa ahụ na-eme ka ọrụ nke eriri afọ na-eme ka ọ dịkwuo mma n'ahụ na ndị na-arịa ọrịa shuga. N'ihi ụba dị ukwuu nke eriri na ngwakọta nke asparagus ndị China, a na-ekpochapụ ahụ mmadụ na nchịkọta n'ụlọnga ngwa ngwa, na-eme ka eriri afọ na-arụ ọrụ zuru oke.
• A na-atụnye ọgwụ asparagus soya maka igbochi ọrịa cancer na ọrịa obi.
• Na mgbakwunye, fuchu asparagus bụkwa usoro nke estrogens nke dị, ya mere ọ dị mkpa maka ahụ nwanyị n'oge oge ọdịda nke hormonal.

Ma ọ bụghị nkata ngwongwo niile!

Na njirimara ya nile, ojiji nke ngwaahịa China ga-ejedebe. Ma ọ bụghị ya, mmetụta ahụ na-ezighị ezi nwere ike ịpụta. Ya mere, oke ojiji nke asparagus na Korean n'ime ndị inyom nwere ike iduga na arụrụ ọrụ na thyroid gland, na ụmụaka - nwube nke usoro ọmụmụ. Ntinye nke asparagus na-eri nri kwesịrị ịbụ nke dị nro.

Ntụziaka maka isi nri asparagus asusu

Achịcha kachasị ewu ewu na fuchu bụ appetizer pickled na carrots. Iji kwadebe ya ị ga - achọ:

• Asparagus soy - 50 g;
• Carrots - 1 ibe;
• Garlic - 2 ezé;
• Nnu - nụrụ ụtọ;
• Sugar - nụrụ ụtọ;
• Obere ala nwa na uhie - nụrụ ụtọ;
• Fresh dill;
• Akwukwo nri - 70 g;
• Mmanya - 10 gr.

Ghichaa ihe igwe n'igwe na mmiri oyi ruo mgbe o gbajuru ya ma mee ka o juo ya, wee kpoo mmiri, ma gbutu asparagus n'ime obere mpekere ma o bu ibe. Akwukwo akwukwo nri na-etinye n'ime ihe a na-etinye na ígwè ma gbakwunye galik, nnu, ose na shuga. Mmanụ na-eweta obụpde ma wụsa ya na asparagus azọpịa. Na nri bara uru, tinye carrots, grains na chopped chopped. Mix ihe niile nke ọma. Nri nri nri na ose dị njikere. Nwee ezigbo agụụ na ezi ahụ ike!