Red currant na udara jam A na-eji osisi jelị jupụtara na red currant na cherry jam, nke a na-esi ya n'ọkụ, nke na-egbuke egbuke na-egbuke egbuke. N'ihi oge kachasị mma nke ọgwụgwọ okpomọkụ, billet a nọgidere na-enwe uru bara uru ruo n'ókè kachasị elu ma na-enyere aka ahụ ka o nwee vitamin na oyi.
Red currant jam na udara ke multivark - nzọụkwụ site-nzọụkwụ uzommeputa
Ihe dị egwu na-esi ísì ụtọ nke jelii jupụtara na nke mbụ na-atọ ụtọ nke jam kere site n'enyemaka nke ọrụ ebube ọhụrụ - multivark. Ekele maka igwe akụrụngwa a, ịkwadebe nri nri oyi anaghị ewe oge na mgbalị.
Na ederede! A na-edozi currant na-acha uhie uhie n'ime uzommeputa na-acha ọcha ma ọ bụ nwa, dabere na mmasị gị.
Ihe ndị dị mkpa:
red currant - 400 gr.
udara - 400 gr.
shuga - 500 gr.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
Kwadebe ihe niile e ji eme ihe: wepu cherị si udara, na red currant - alaka osisi.
Wụnye ndị na-agba ọsọ n'ime nnukwu efere nke na-eri nri.
Tinye cherị ma ghaa mkpụrụ osisi ruo mgbe ha ga-enweta ụdị mkpụrụ osisi puree. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, jiri anụ grinder.
Wụpụta uka ahụ n'ime nnukwu efere.
Gbakwunye shuga shuga.
Anyị na-agwakọta ngwongwo niile maka billet ahụ.
Wunye mkpụrụ osisi ndị na-amị mkpụrụ n'ime ikike nke multivark ma gbanwee ya na ọnọdụ "Quenching" maka 30-35 nkeji.
Ejiri nke ọma mee ka red na-acha uhie uhie na bred na cherị na-ekpuchi ihe dị ọkụ kpụ ọkụ n'ọnụ, nkpuchi, gbanye ma kpuchie ya. Nwee otu jam dị egwu maka ọnwa 7-9.
Biko gee ntị! Iji mee ka jam ruo ogologo oge, ọ dị mkpa iji nlezianya kwadebe akpa ahụ - ọ dị mma ka ị kpoo ma kpoo ya ọkụ.
