Nri uzia ohia - Akekere na cheese na ham
Kwadebe:
- Ekekere - 2 PC.
- Chiiz-100g
- Ham sie - 200 g
- Ntụ ọka - 2 tbsp. l.
- Egg - 1 PC.
- Lemon - 1/2 PC.
- Akwukwo nri - 1/2 tbsp.
- Breadcrumbs - 1/2 tbsp.
- Poteto,
- Achịcha Pickled maka ije ozi
Ịkwadebe efere dịka nhazi:
1. Mpempe nkume na fillet ahụ, na-edebe peel, fesa ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, nnu, bee n'ime obere mkpụrụ ego kwa otu. 2. Bee ihe chiri na ham n'ime 6 mpekere. 3. N'etiti mpekere abụọ nke fillet, tinye otu cheese na ham, jikọta ya na skewer osisi. 4. Nweta "Sanwichi" zapaniruyte na ntụ ọka, moisten na a gwụrụ egg na zapanirovat achịcha crumbs. Fri na mmanụ preheated. Wepụ skewers. 5. Na-azụ azụ na poteto e ghere eghe, akwụkwọ nri ndị a na-amị mkpụrụ, na-eji akwụkwọ nri na-edozi ya. Na 100 g nke ngwaahịa a rụchara: ndị na-edozi-15 g, abụba-gram 30, carbohydrates -13 g; 383 kcal.
Azụ na ọka
Kwadebe:
- Azụ (ice) - 4 ozu na-enweghị isi (800 g)
- Ọka kụrụ (ụtọ) - 1 nwere ike (300 g)
- Yabasị - 1 pc.
- Bọta - 50 g
- Garlic - 2 ezé
- Mkpụrụ nke cumin ma ọ bụ coriander - 2 tsp.
- Kinza - 4 okpokoro
- Nnu - nụrụ ụtọ
- Lemọn, dil, pasili - maka ntinye akwụkwọ
Ịkwadebe efere dịka nhazi:
Richaa azụ. Na-arụ ụka na akwa akwa akwa, griiz n'akụkụ niile na mmanụ, nnu na ebe na efere na-ekpo ọkụ. Gafere anụ nri, chopped garlic na caraway osisi na ngwa agha na ighe na mmanụ maka 5-7 nkeji, edemede ụfọdụ. Tinye ọka na-enweghị marinade, chopped cilantro na nnu. Gbaa anya. Debe ihe oriri na ihe oriri na azụ. Na-ekpuchi efere na mkpuchi na akpọọ nkụ na 180 Celsius maka 25-30 nkeji. Jiri nlezianya nke pasili, mmanụ, lemon na-eje ozi ozugbo.
Nri uzommeputa - Iri na ite
Kwadebe (maka ite ite atọ):
- Oko (olu) - 500 g
- Obi ezi - 100 g
- Poteto - 6 PC.
- yabasị - 1 pc.
- Chanterelles akọrọ (ma ọ bụ oyi) - 100 (200) g
- Ube na - akpụkpọ anụ (ero) - 1 pc.
- Akwukwo nri - 4 tbsp. l.
- Bọta - 50 g
- Nnu, ose - nụrụ ụtọ
- Elu - maka ntinye akwụkwọ
Ịkwadebe efere dịka nhazi:
1. Bee anụ ezi n'ime mpekere, oge ya na nnu, ose na ighe nke mmanụ ihe oriri. 2. Bee poteto na yabasị n'ime cubes, fry na mmanụ fọdụrụ. 3. Ghaa nsị anụ, wee bee n'ime nnukwu iberibe, ma dị ka ọ dị na-eme ya. 4. Ghichaa obi n'obi. Efere efere ahụ n'ime 0,5 lita nke mmiri ọkụ. 5. Debe ihe ndị a na-edozi n'ite n'ite: poteto na eyịm, anụ ezi, obi na mushrooms. Nnu, ose, gbakwunye na ite ọ bụla nke bọta, wukwasi efere, kpuchie ya ma tinye ya na oven maka minit 40. Na-eje ozi, fesa ya na herbs.
Nri uzommeputa - Na - egosi "anya"
Kwadebe:
- Anụ anụ (pulp) - 1 n'arọ
- Umu imeju - 300 g
- Peas akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mkpọ - 300 g
- Yabasị - 1 pc.
- Achicha achicha achicha - 1 tbsp.
- Egg - 1 PC.
- Bọta - 60 g
- Akwukwo nri - 3 tbsp. l.
- Nnu, ose - nụrụ ụtọ
- Greenery - maka mma
Ịkwadebe efere dịka nhazi:
1. Anụ anụ na-ehichapụ na fim, bee n'ime nnukwu iberibe, na-eti ha ihe, nnu, ose. 2. Maka anụ a mịrị amị, tinyere yabasị, nyejujujujuju imeju site na onye na-eri anụ, gbakwunye 30 g nke bọta butter, nnu, ose. 3. Nye onye ọ bụla, gbanye ihe mpempe akwụkwọ ahụ, gụgharịa akwụkwọ mpịakọta ahụ, dozie ya na mpepịpịa, hichaa na egg a na-akụ, zakanirovat na breadcrumbs na ighe na mmanụ ihe oriri. 4. Debe ihe nkedo n'elu efere a na-esi na tee mmiri ma were ya na oven na oven na 180 Celsius C (minit 15-20). 5. Mgbe ị na-eri nri, wepụ ihe nkwụ ahụ, tinye akwụkwọ mpịakọta na efere. Na-acha akwụkwọ ndụ uhie na-acha uhie uhie, na-ekpo ọkụ na efere ha na ntinye 30 g nke butter. Jiri nlezianya chọọ mma.
Goulash na Hungarian
Kwadebe:
- Anụ (pulp) - 600 g
- Beef efere - 3 tbsp.
- Yabasị - 2 PC.
- Ose uhie uhie - 1 pc.
- Tomato (mkpọ) - 6 PC.
- Ntụ ọka - 1 tbsp. l.
- Mọstad ntụ ntụ - 1/4 tsp.
- Paprika - 1 tbsp. l.
- Akwukwo nri - 3 tbsp. l.
- Utoojoo ude 150 g
- Nnu, ose - nụrụ ụtọ
- Pasili - maka ịchọ mma
Ịkwadebe efere dịka nhazi:
1. Gwakọta ntụ ọka ahụ, mọstad, paprika, ose na ose na nnu. 2. Bee anụ n'ime cubes, tụgharịa na ngwakọta a kwadebere na ighe na n'akụkụ niile n'ime mmanụ. Tinye n'ime efere. 3. Jiri nlezianya na-agba aja yabasị na chopped ose ụtọ n'ime mmanụ fọdụrụ na frying, wee tinye anụ ahụ. 4. Kpoo tomato site na bee, gbutuo n'ime ime ma zigara anu, wunye efere ma kpoo ya nke oma. Na-agba na oven maka otu awa na 180 Celsius C. 5. Wunye anụ ahụ na-egbuke egbuke, wetara ya na obụpde, jiri ya na pasili egosiri ya ma jee ozi ozugbo.
Nri uzommeputa - "Veal Tenderness"
Kwadebe:
- Veal - 300 g
- Akwukwo ahubo, mkpọ ke ntanye - 200 g
- Akwukwo nri - 3 tbsp. l.
- Lemon - 1/2 PC.
- Nnu, ose - nụrụ ụtọ
Maka ihendori
- Bouillon cube (nụrụ ụtọ) - 1/4 pcs.
- Sirop si painiapulu - 1/2 st.
- Lemon ihe ọṅụṅụ - 1 tbsp. l.
- Starch - 1 tsp.
Ịkwadebe efere dịka nhazi:
1. Mpee anụ ahụ na-agagharị na eriri ndị ahụ dị mkpa. 2. Gwakọta ihe ọṅụṅụ ahụ na ọkara nke lemon. Na-esi nri mmanụ nri na 1 tbsp. l. ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, ose, nnu, wụsa mpekere marinade a kwadebere ya ma tinye ya na friji maka awa. 3. Mpechaa pineapples n'ime mpekere (hapụ otu ụzọ mgbaaka maka ihe ịchọ mma). Dina na mpaghara nke painiapulu maka ahihia ogugu nke o bula, dee akwukwo a ma tinye ya na skewers osisi. 4. Tinye ihe a kwadebere na tray mmiri, mmanụ elekere, na akpọọ nkụ maka minit 10 na 200 Celsius 5. Maka ihendori, jikọta pịpịpulu sirop, bouillon cube a tụgharịrị na iko 1/2, na 1 tbsp. l. ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, weta obụpde, tinye starch na esi nri maka minit 3. 6. Jee ozi na-eji akwụkwọ nri a kwadebere, na-eme ka mpekere painiapi.
Cutlets na akwa na elu
Kwadebe:
- Nri amịrị - 400 g
- Nsen - 5 PC.
- Yabasị - 1 pc.
- Garlic - 3 ezé
- Akwụkwọ nri - 300 g
- Dill - 1 ụyọkọ
- Akwukwo nri - 5 tbsp. l.
- Bọta - 50 g
- Ntụ ọka - 2 tbsp. l. ma ọ bụ starch - 1 tbsp. l.
- Macaroni (esie ya) - 200g
- Peas (sie) - 100 g
- Ketchup - 3 tbsp. l.
- nnu, ose - nụrụ ụtọ
Ịkwadebe efere dịka nhazi:
1. Nchachaa gbanye yabasị na galik, gbakwunye na nri, ikwanye akwa àkwá, tinye ntụ ọka ma ọ bụ stachi, nnu, ose, mix. 2. Nri anu ndi ozo, o di nma. Site na ebe a na-esi nri, mepụta achịcha anọ. N'etiti etiti achicha achicha nke ozo tinye ahihia ahihia na akwukwo ahihia ma sie akwa, mejikota onu nke achicha di ocha ka o wee puta. 3, Fry the cutlets na mmanụ na-esi nri, wetara oven na oven na 180 Celsius C (10-15 nkeji). 4. Na-esi nri na peas, oge na bọta na ihe ngosi na-etinye na efere. N'etiti etiti nke ọ bụla, dozie ya ka ọ ghara ịkpụcha ya, ghara ịkpụcha ya na njedebe, na ketchup.
Cutlets si oke bekee
Kwadebe:
- oke bekee - 500 g
- Nri ọka - 2 mpekere
- Mmiri ara ehi - 1/2 tbsp.
- Mayonezi - 200 g
- Nnu, ose - nụrụ ụtọ
- Igwe, kukumba, ose na-acha mgbịrịgba, pea mkpọ - maka ntinye akwụkwọ
Ịkwadebe efere dịka nhazi:
1. Kpochapu oke bekee a na-edozi, kewaa anụ si n'ọkpụkpụ. Site na ọkpụkpụ nabatara efere, gbakwunye. 2. Pulp ugboro abụọ site na onye na-eri anụ, na-eri nri ugboro ugboro, gbakwunye na mmiri ara ehi na achịcha a na-etinye. Jikọta uka ahụ na mmiri ara ehi, nnu, ogbe mmiri, mix ma kewaa n'ime 4-6 nha. 3.form oval cutlets, tinye ha na efere efere, wunye otu iko nke esiri esi efere na akpọọ nkụ na 180 Celsius maka minit 30. 4. Jirinụ cutlets, na-ekpuchi ha na Mayonezi ma jiri ose dị ụtọ. Jiri akwa, peas na mpekere kukumba mee ihe a.
Ube na mkpụrụ osisi mịrị amị
Kwadebe:
- Anụ anụ anụ - 1 n'arọ
- Achịcha apricots - 200 g
- Prunes - 200 g
- Celery mgbọrọgwụ - 2 PC.
- Cider - 700 ml
- Bouillon cube (nụrụ ụtọ) - 1 pc.
- Cinnamon - 1 mkpisi
- Nri - 6 PC.
- Starch - 3 tbsp. l.
- Akwukwo nri - 2 tbsp. l.
- Nnu, ose - nụrụ ụtọ
Ịkwadebe efere dịka nhazi:
1. Kpoo onye na-egbochi ya, gbasaa kubis ndị ahụ, gbakwunye pawuda, cloves ma mee ka mkpụrụ osisi a mịrị amị. 2. Na anụ ahụ, mee ka ọ bụrụ ihe na-adịghị emetụ, nnu na nnu na ose. Debe mpempe mmanụ ma mee ya maka elekere elekere elekere 180 Celsius. Mgbe ahụ wụsa anụ ahụ na cider na mkpụrụ osisi mịrị amị ma nọgide na-eme nri ruo minit 30 ọzọ. 3. Ghaa osisi mgbọrọgwụ ma mee ka ha nọdụ na mmanụ ihe oriri. Gbakwunye ighe maka nkeji ise ruo mgbe esiri ya. 4. Were anụ ahụ pụọ. Mkpọ obụpde ma gbakwunye starch, nnu, ose na mix. 5. Jee anụ ahụ na mkpụrụ osisi, gbanye ya na ihendori na icho mma na mkpụrụ osisi a mịrị amị.
Chicken "bourbon"
Kwadebe:
- Chicken fillet - 1 n'arọ
- Garlic - 1 ibe
- Ihe ọṅụṅụ Apple - 1/4 tbsp.
- Ketchup - 2 tbsp. l.
- Soy ihendori - 1/3 tbsp.
- Ose uhie uhie - 1/2 tsp.
- Ala ginger - 1/4 tsp.
- Olive mmanụ - 4 tbsp. l.
- Nnu - nụrụ ụtọ
Ịkwadebe efere dịka nhazi:
1. Ghichaa ihe ndị ahụ n'ime ibe, ghee na mmanụ ruo mgbe ị na-acha aja aja ma gbanye ya na pan. 2. Na mmanụ fọdụrụ mgbe frying, gbakwunye galik na-agbaze mmanụ ka mmanụ wee tinye ya n'ọkụ, mgbe ahụ - ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ, bido, simmer maka nkeji 5. 3. Na ihe a na-etinye n'ime ọkụkọ, tinye nnu na mpempe nke ọzọ 5 nkeji. 4. Na-arụ ọrụ na osikapa na akwụkwọ nri.
Chicken na Milanese
Kwadebe:
- Ọkụ ụkwụ (ma ọ bụ thighs) - 8 pcs.
- Carrots - 3 PC.
- Yabasị - 2 PC.
- Garlic - 1 ibe
- Celery mgbọrọgwụ - 1 pc.
- Pasta tapawa - 2 tbsp. l.
- Akwukwo nri - 4 tbsp. l.
- Otu ngwakọta nke osisi Italian (oregano, basil, marjoram, thyme) - 2 tsp.
- Nnu, shuga, ose - nụrụ ụtọ
- Pasili elu - maka ntinye akwụkwọ
Ịkwadebe efere dịka nhazi:
1. Site n'ụkwụ ma ọ bụ apata ụkwụ, bee ma ghee ha na mmanụ ruo mgbe ọlaedo. 2. Iberibe na-agbazi eyịm na obere cubes, celery na carrots. 3. Akwụkwọ nri jikọtara anụ, tinye pasta tomato, nnu, sugar, ose, oge ya na herbs, gbakwunye obere mmiri siere na simmer maka minit 25. 4. Mgbe ị na-eje ozi, fesaa garlic na pasili.
Turkey na sauerkraut
- Turkey fillet - 250 g
- Utu ocha - 400 g
- Akwụkwọ nri akwukwo nri - 1/2 st.
- Yabasị - 1 pc.
- Poteto - 1 pc.
- Apple - 1 PC.
- Akwụkwọ ụtọ (acha ọbara ọbara na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ) - 1 PC.
- Utoojoo ude - 100 g
- Bottled mmanụ - 1 tbsp. l.
- Akwukwo nri akwukwo - З ст. l.
- Marjoram na uhie uhie - 1 tsp.
- Nnu, ose - nụrụ ụtọ
- Elu - maka ntinye akwụkwọ
Ịkwadebe efere dịka nhazi:
1. Ghichaa eyịm, bee apụl, ma bee n'ime cubes. Spasseruyte na akwukwo nri mmanụ eyịm, tinye kabeeji, apụl. Oge na marjoram, ose, wụsa na efere na simmer maka nkeji 20. 2. Bee ihe ndi ozo na akwukwo di nma n'ime cubes ma kpochapu ha na breeze gbazere maka nkeji ise. 3. Nri pi, na grate na nnukwu grater. 4, Tinye na kabeeji anụ na ose, poteto na ude mmiri. Nnu, ose na-atọ ụtọ na nsị maka minit 10 ọzọ. 5. Jirinụ greenery na-eje ozi.
Ezi ntụziaka anụcha kachasị ewu ewu dị ọtụtụ, ma anyị ka na-emepụta ihe kacha mma maka gị.