Potato casserole na mushrooms

Casserole na poteto na mushrooms E nwere nri dị otú ahụ na nri Belarus - "Potato Granny". Ya mere, a na-emezi uzommeputa maka nke a na-emepụta ihe ndị a na-akpọ casserole n'ebumnobi nke onye a hụrụ n'anya nke ọtụtụ ndị. Ụkpụrụ nke efere a laghachiri n'akụkọ ihe mere eme nke nri French. A na - ekwu na ọ bụ French nke bịara na nri nke ụnya nri ụnyaahụ, fesa ya na cheese na achịcha. Ma taa, onye ga-egosi eziokwu ahụ ?! Ruo ugbu a, ntụziaka maka casseroles, e nwere ọtụtụ na efere a nwere ike weere ya dị ka ewu ewu. Na ịhọrọ sitere na: mkpụrụ osisi, curd, anụ na akwukwo nri nwere ike ịchọta onye na-akwado ya.

Casserole na poteto na mushrooms E nwere nri dị otú ahụ na nri Belarus - "Potato Granny". Ya mere, a na-emezi uzommeputa maka nke a na-emepụta ihe ndị a na-akpọ casserole n'ebumnobi nke onye a hụrụ n'anya nke ọtụtụ ndị. Ụkpụrụ nke efere a laghachiri n'akụkọ ihe mere eme nke nri French. A na - ekwu na ọ bụ French nke bịara na nri nke ụnya nri ụnyaahụ, fesa ya na cheese na achịcha. Ma taa, onye ga-egosi eziokwu ahụ ?! Ruo ugbu a, ntụziaka maka casseroles, e nwere ọtụtụ na efere a nwere ike weere ya dị ka ewu ewu. Na ịhọrọ sitere na: mkpụrụ osisi, curd, anụ na akwukwo nri nwere ike ịchọta onye na-akwado ya.

Efrata:

• Poteto 800 g
• Mushrooms champignons 500 g
• Onion odo odo 1 pc.
• Karọt 1 pc.
• Ọhụrụ rosemary 10 g
• Efere nke akwukwo nri 200 ml
• Ose obere ala 4 tuo
• Nnu 1 tsp.
• A na-enwupụta sunflower mmanụ mmanụ 20 ml

Ntuziaka

• Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe ụdị mkpọtụ a: poteto, eyịm, mushrooms (ebe a mushrooms), carrots, efere akwukwo nri, ose, nnu.
• Nzọụkwụ 2 Epe poteto, bee n'ime ihe dị mpekere ma tinye n'ime ya. Wunye mmiri, nnu na esi nri ruo njikere maka ihe dịka minit 20-30.
• Nzọụkwụ 3 Mgbe ahụ, mmiri nke poteto a na-esi na ya sie. Nri poteto a gwakọtara na puree, nke nta nke nta na-agbakwunye efere akwukwo nri.
• Nzọụkwụ 4 A na-asacha ọka wit ma bee n'ime mpekere.
• Nzọụkwụ 5 Were yabasị, gụọ carrots na nkụ na-emighị emeri.
• Nzọụkwụ 6 Na-ekpuchi pan ahụ, na-etinye ihe oriri na-esi nri ma na-etinye mushrooms. Ghee ruo mgbe ha ga-agba ọchịchịrị na ikpochapụ mmiri niile.
• Nzọụkwụ 7 Mgbe ahụ gbakwunye yabasị ahụ na tebụl frying. Fri maka nkeji ise.
• Nzọụkwụ 8 Tinye carrots, tinye nnu na ose nụrụ ụtọ. Nri maka minit 5 ọzọ wee wepụ ya na okpomọkụ.
• Nzọụkwụ 9 Wepụ ihe dị mkpa nke rosemary site na esiwe ma gbanye ya na mma.
• Nzọụkwụ 10 Griiz ihe eji emepụta ihe na mmanụ na-esi ísì ụtọ ma dowe ọkara nke poteto.
• Nzọụkwụ 11 Nke na-esote, a na-eji akwụkwọ nri ndị e ghere eghe na akwụkwọ nri.
• Nzọụkwụ 12 Tinye ngwụcha ikpeazụ nke ọkara nke abụọ nke poteto ahụ. Lubricate n'elu na akwukwo nri akwukwo, fesa ya na rosemary na ose. Rie maka minit 30 na 180 Celsius C.
• Nzọụkwụ 13 Gbalịa na-eme ka ihe ndị na-esi na potato na-eme ntakịrị ma na-eje ozi dị ka efere onwe ya ma ọ bụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.