Ihe na-esote nke usoro ihe omume a bụ "Ịzụta Control" bụ nke a na-etinye na pasta, na karịsịa spaghetti. Anton Privolnov na Natalia Semenikhina gwara ha otu esi họrọ nri ọka ndị a na-emepụta ka ha wee ghara ịchọta ihe na-atọ ụtọ nke efere a na-esite na ha ma ghara ịmepụta ihe ndị ọzọ n'akụkụ.
Atụmatụ nke ị na-ahọrọ ma na-esi nri spaghetti
Onye ọ bụla maara na ndị Ịtali na-eri spaghetti maka nri ụtụtụ, nri ehihie na nri abalị ma ghara inwe abụba. Ihe nzuzo dị na njirimara nke ọka ndị a na ụzọ ha si esi ya. A ghaghị ịsị Macaroni site na ọka wit dị iche iche siri ike, mgbe ahụ, a na-egwu nwayọọ nwayọọ na-eme ka carbohydrates jiri nwayọọ nwayọọ nagide ha. Dabere na oke nke spaghetti, oge nri dị iche. Dị ka a na-achị, a na-egosipụta ya na nkwakọ ngwaahịa na-esote ihe mejupụtara ngwaahịa ahụ. Iji nweta ntinye ihe eji eme ihe n'ụzọ ziri ezi, a ghaghị agbasoro mmepụta nke ndị ahụ.
A na-eji efere spaghetti sie ike maka efere na otutu ihendori na anụ ma ọ bụ ihe oriri, na thinnest - spaghettini na capellini - maka efere na ìhè ude ihendori.
Natalia Gulkina - kpakpando ọbịa nke usoro ihe omume "Ịzụta Ịzụ"
Pasta ejiriwo oge siri ike na-eri nri nke ndị agbata obi anyị. Ọ na-akwadebe ngwa ngwa, na ọtụtụ nhọrọ dị iche iche na-eme ka efere a n'oge ọ bụla ọhụrụ na mbụ. Onye ọbịa nke usoro ihe omume ahụ bụ "Ịzụta zụrụ" onye na-eme ihe nkiri nke "Mirage" Natalia Gulkina kwetara na ọ hụrụ n'anya ma mara esi esi nri, ọ na-eji obi ụtọ eme ya ma na-abụkarị na kichin. Onye omekorita ahụ na-enye nri na ngwa nri na-atọ ụtọ maka pasta na ọkụkọ na akwụkwọ nri, nke anyị na-enye ndị na-agụ akwụkwọ anyị.
Ntụziaka maka pasta na ọkụkọ na akwụkwọ nri si Natalia Gulkina
Mgbe spaghetti na-esi nri, Natalia tiwara n'ime anụ abụọ ọkụkọ wee malite ịsị ha mmanụ mmanụ na ite na-ekpo ọkụ. Anụ ahụ m gbakwụnyera na mpekere garlic abụọ, obere mgbọrọgwụ na-egbuke egbuke, otu yabasị na ọkara yiri mgbaaka, otu karọt a kụrụ amị na ose na-acha ụtọ Bulgarian n'ime osisi. N'ebe ahụ, o zigakwara gram 200 nke bekee ndị buru ibu. Gakwunye osere osere (nụrụ ụtọ), elu na obere soy ihendori. Esi nri maka minit 10 karịa okpomọkụ. Gwakọta ọdịnaya nke pan frying na spaghetti a kwadebere ma jikọta ya. Ezigbo mma!