Esi akpọọ nkụ pancakes siri ike na oghere, ntụziaka na foto

A pụrụ ịkwadebe pancakes na oghere na mmiri ara ehi na kefir, na yist, whey na ọbụna mmiri. Ihe nzuzo nke nri nri na njedebe na-egbuke egbuke nke mmiri abụghị ihe dị ukwuu na nri ndị na-eme ka efere dị, dịka na usoro nri. N'ọnọdụ ọ bụla, a ga-ezigara ntụ ọka ọhụrụ a ozugbo. A ghaghị inye ya ume iku ume ma ọkara ọkara elekere. Na oge a na pancake uka e guzobere ikuku na-egosipụta, nke usoro nchịkọta ga-aghọ obere oghere mara mma.

Pancakes na oghere na mmiri ara ehi, uzommeputa na foto site na nzọụkwụ

Na mmiri ara ehi ọ ga-ekwe omume ịkwadebe openwork, tonjusenkie na crispy pancakes na obere oghere. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka mgwakota agwa ahụ dịkwuo nro ma dịkwuo mma, ị nwere ike dochie mmiri ara ehi na whey ma ọ bụ ụtọ yoghurt, ọkara-abụba.

Ihe ndị dị mkpa:

• mmiri ara pasteurized - 500 ml
• àkwá - 2 iberibe
• mmiri sie - 2 tablespoons
• ọka wit - 3 tbsp
• nchịkọta akọrọ - 1 mkpọ
• mmanụ ọka - 3 tbsp
• nnu - ½ tsp
• shuga - 4 tbsp

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Mmiri na-ekpo ọkụ ruo 40 Celsius. Tinye ihe iko achịcha akọrọ, ọkara shuga na nnu ma gbanye ya nke ọma.

2. Kpoo nnu na shuga ya na nsen na uzuzu uzo ma jikota mmiri mmiri nke mmiri ara ehi.

   Sichaa ntụ ọka ahụ ma wụsa ya na mgwakota agwa na obere akụkụ, na-echegharị mgbe niile ma hụ na lumps na nkedo ahụ kwụsịrị ozugbo.

3. Zipu oghere maka pancakes na ebe na-ekpo ọkụ maka minit 30-40. Na njedebe nke oge, wunye mmiri ọkụ ma gbanye nke ọma.

4. Tinye mmanụ sunflower ma tie aka na mgwakota agwa ruo mgbe ọ dị iche.

5. Ngwakọta na ọkara okpomọkụ maka ihe dị ka 1 nkeji na n'akụkụ ọ bụla. N'ogige na akwa, gbanye ya na syrup ma ọ bụ mmanụ aṅụ ma jeere tebụl.

Nri pancakes kachasị ụtọ na yogọt, uzommeputa na foto

Ihe mara mma nke kefir pancakes bu n'eziokwu na etiti ha ka asara ya dika ocha, mgbe o na-adigide ma di nro, obosara ya adighi ala ma o bu ihe di egwu. Mkpa, na-agbanwe mgwakota agwa zuru oke na-ejigide ọdịdị ya ma ghara ịmalite ịbanye.

Ihe ndị dị mkpa:

• kefir 2,5% - 500 ml
• Nri ntụ ọka - 8 tbsp
• àkwá - 2 iberibe
• sugar granulated - 3 tbsp
• mmanụ sunflower - 3 tbsp
• nnu - ½ tsp
• soda - 1/2 tsp
• starch potato - 4 tbsp
• Bọta - 50 g

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Mee ka yolks na sugar na ụfụfụ siri ike.
2. Soda gbara na kefir na-ahapụ maka nkeji 5-10, nke mere na mmiri ahụ na-eru nso.
3. Tinye n'ime nkochi ime akwa-okpukpu uka nke egosiri ntụ ọka na starch. Ọ dị ezigbo mma ịgwakota ntụ ọka ahụ ka o wee nwee edo edo, nke dị nro. Mgbe ahụ jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na kefir na ụlọ okpomọkụ.
4. Were efere ndị ọcha na nnu na ụfụfụ ọkụ ma gbakwunye ihe ndị ọzọ. Na njedebe, tinye mmanụ mmanu mmanụ, jikọta nke ọma ma kwe ka ị kwụrụ maka minit 20 ruo ọkara elekere.
5. Ime pancakes na ihe na-ekpo ọkụ na frying pan ruo mgbe edo edo edo agba.

Esi akpọọ nkụ pancakes na oghere n'elu ihe iko achịcha, uzommeputa na foto

Nke a bụ nnọọ ihe ọhụrụ na obere-amara uzommeputa maka yist pancakes. Nke a bụ ụzọ nri ụtọ nke ndị ụlọ nwanyị Moroccan bakes. Ihe a na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ dị ezigbo mma, ọ na-esi ísì ụtọ ma nwee obi ụtọ dị ụtọ. Na mgbakwunye na ntụ ọka wheat, a na-ejikwa semolina, na ụkpụrụ dị iche iche nke nchịkọta na-eme ka o kwe omume iji nweta oke ọhụụ nke ọma.

Ihe ndị dị mkpa:

• nkochi - 1 pc
• Nri ntụ ọka - 150 g
• semolina - 50 g
• shuga - 1/2 tsp
• nnu - 1/3 tsp
• ntụ ntụ ntụ - 1/3 tsp
• nchịkọta akọrọ - 1/4 tsp
• mmiri sie - 400 ml
• Bọta - 50 g
• mmanụ sunflower

Ntụziaka nzọụkwụ

1. Na-esi na sieve ahụ na-eko achịcha, na-eme achịcha na ntụ, shuga, nnu na mango, merie ya nke ọma.
2. Gwa nkochi ma jiri nwayọọ wụnye mmiri na okpomọkụ. Kpoo mbadamba mmiri na-adịghị asọba, na-enweghị mgbochi ma hapụ otu awa na tebụl kichin ka ikwe ka yist mee ihe.
3. Iberibe ite a na-agbanyeghị ọkụ na obere mmanụ ihe oriri ma malite ozugbo.
4. N'etiti ala, wụpụ otu òkè nke mgwakota agwa ma kwe ka ọ kesaa n'adabereghị onwe ya n'elu.
5. Na obere ọkụ, kpoo pancake n'otu akụkụ. Mgbe mgwakota agwa amalitere afụ, metụ aka gị n'elu. Ọ bụrụ na uka adịghị ejidesi mkpịsị aka gị, tuba na mbara ala ma gbanwee gaa na efere ahụ, na-enweghị frying site n'akụkụ azụ.
6. Njikere ka akpọọ nkụ griiz na butter butter, wunye mmanụ aṅụ ma jeere tebụl.

Esi akpọọ nkụ pancakes na mmiri nwere oghere: ụzọ kachasị mma

Pancakes esie ya dị ka nke a dị mfe uzommeputa nwere pụtara neutral uto na a nnọọ unobtrusive, udo na-esi ísì ụtọ. N'agbanyeghị nchara, mgwakota agwa na-agbanwe, ọ na-ejide ọdịdị ahụ n'ụzọ zuru okè ma bụrụ nke kwesịrị ekwesị iji jupụta ma nnu ma nnu.

Ihe ndị dị mkpa:

• mmiri a kpochara - ½ liter
• sugar - 3 tsp
• ntụ ọka - 1.5 tbsp
• mmanụ ọka - 2 tbsp
• nnu - ½ tsp

Ntụziaka nzọụkwụ

1. A na-ejikọta nnu, shuga, mmanụ na mmiri a kpochara ekpo ọkụ n'ime mmiri dị omimi ma jikọta ya.
2. Ntụ ọka na-esi na kichin na-esi na kichin na obere akụkụ iji banye n'ime ihe dị ụtọ. Na-agbasi ume ike na mixer, nke mere na lumps na-ekesa na ntụ ọka ahụ na-aghọ kpam kpam, dị mma ma na-asọ. Ọ gaghị adị irè iji ekpuchi akpa ahụ na nri ihe oriri ma hapụ ya na tebụl maka minit 30-40.
3. Frying pan na griiz na ọtụtụ mmanụ na mma na-ekpo ọkụ na elu okpomọkụ. N'iji ogwu mee ihe, wunye otu òkè nke mgwakota agwa na ala ma gbasaa ya n'elu ala ya na ahihia siliki.
4. Richaa pancake maka nkeji iri anọ na ise na nkeji nke ọ bụla, gbasaa na efere efere, na-achọ ka ị na-atọ ụtọ ma na-eje ozi na ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na-ekpo ọkụ.

Otu esi esi nri pancakes nke nwere oghere, ihe ndi ozo na ude mmiri, vidiyo

Ọkụ ọkụ pancakes na oghere nwere ike ịbụ site na ụdị dịgasị iche iche, ọbụna si oat bran. A na-eji ájá na-esi ísì ụtọ na-edozi ya iji mee ka ndị na-asọpụrụ ihe ọma niile dị mma, ma ọ bụ na-achọghị ka mma ma merie ọnụ ọgụgụ ahụ iji nwee obi ụtọ na-atọ anụ ụtọ.