Egwu na anụ ọkụkọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ gaghị ekwe omume, ọ na-emezi ka ọ dị mma. Na otu esi eme nke a n'enweghi nsogbu siri ike ịkwadebe ọkụkọ na-esi na oven - gụọ isiokwu a. Na efere a n'ụzọ zuru oke na-emegharị ihe ị na-eme kwa ụbọchị ma ọ bụ bụrụ ihe mara mma nke okpokoro nri.
Kedu ihe pụrụ ịkpata ọkụkọ?
Tupu ị rara onwe gị nye amamihe nke nhazi ahụ n'onwe ya, ka anyị buru ụzọ chọpụta ihe a pụrụ itinye n'ọrụ dị ka mince na ọkụ ọkụ anyị.
E nwere ọtụtụ ihe ndị dị mkpa dị na tebụl a. Ndị kacha ewu ewu bụ lemon na apụl. Mkpụrụ ndị a na-enyekwu mmiri mmiri, nke na-efu ngwa ngwa mgbe a na-aṅụ ya.
Lemon, dị ka a na-achị, edobere ya dum, ọ bụghị ịchachasị ya, ma ọ bụrụ na anụ ahụ ga-apụ apụ.
A pụkwara itinye apụlị n'ụzọ nkịtị ma ọ bụ belata ha n'ime obere mpekere. Mgbe mmiri gwakọtara, apple forcemeat na-enweta ihe ụtọ piquant dị iche iche, nke ọtụtụ ndị na-amasị.
Otu nne okuko na-enwe mmasị ịkụka osikapa. Iji mee nke a, a ghaghị sie ya ruo ọkara nke esiri ya. Nke ahụ bu, o kwesiri ibu ihe siri ike. Obiọma ya ka ọ ga-etinye n'ime ọkụ si anụ ọkụkọ. Ekwesiri ighota na tutu ejuputa ya aghagh ibu ihe di nma.
E nwekwara otu uzommeputa nke ga-atọ ụtọ ọbụna gourmets finelyy - ọ bụ nri na agwa na zukini. Iji mee nke a, ọ ga-adịkwa mkpa ka e sie agwa ndị ahụ, ma ọ dị njikere. Zucchini n'otu oge ahụ ịkpụ n'ime cubes na shpigueem na ụdị ọkpọ, ya na agwa. Ncha na ose, dabere na mmasị.
Nri na oven na-eri ọkụkọ
Ntụziaka a zuru okè maka ụdị nri niile ị ga-achọ iji. N'ọnọdụ anyị, ọ ga-abụ ọkụkọ ọkụ na-etinye na ọkụ. Iji kwadebe uzommeputa a, anyi choro ihe ndi ozo:
- anụ ọkụkọ (ọkara nha)
- ọhụrụ apụl (ọkacha mma akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ) - 2 PC
- ude uto - 3 tbsp. l.
- bọta
- nnu, ose
Tupu esi nri, a ghaghị ịkụzi ọkụkọ n'okpuru mmiri dị jụụ. M n'èzí na n'ime.
Mgbe nke ahụ gasịrị, were ya na ude mmiri. A na-eme nke a iji mee anụ ahụ ka ọ dịkwuo nro, ihe jikọrọ ya na ya adịghịkwa akọrọ.
Ugbu a, ịkwesịrị ịkwadebe apple forceat. Anyị na-akwado ka ebipụ ha n'ime obere mpekere, mgbe ahụ obere nnu na ose.
A ghaghị ịpị apị n'ime anụ ahụ ọkụkọ ruo mgbe ọ kwụsịrị, wee dọọ ya na eri ntanye dị mfe.
Maka mmiri, ọ ka mma iji efere seramiiki na-eguzo na-ekpo ọkụ, bụ ebe anyị na-etinye ọtụtụ mpekere butter. Kwadebere anuoriri ose na nnu, mgbe ahụ tinye na nnukwu efere.
A ga-ewe iwe ọkụ ruo 230 degrees. Nri n'otu okpomọkụ ahụ maka minit 40-45.
Dị ka ihe eji edozi osikapa sie, okpukpu kporo ma ọ bụ ihe eji esi nri ga-abụ uwe zuru oke.
Site na nri dị iche iche jikọtara: kranberị, tomato-garlic, cheese na ude.
Ọ ga-adị - ụdị nri dị ụtọ na nke dị ụtọ, ma na-esi ya. Nri ya na oven na-eri ọkụkọ bụ ihe obi siri ike, ma ọ bụ obere kalori ngwaahịa nke na-enye anyị ahụ protein na amino acids dị mkpa. Ọzọkwa, ihe a na-emepụta ihe oriri na-edozi ahụ nwere ike ịmalite inwe mmetụta nke nkasi obi n'ụlọ na obere ezumike ezinụlọ. Ezi agụụ!