Kissel apụl

Kissel bụ onye ọcha zuru ụwa ọnụ. Ọ bụrụ na ị gbakwunye tomato na mkpụrụ osisi (ma ọ bụ mmiri ha na ihe ndozi ya), ọ ga-enwe vitamin ndị dị mkpa maka mmadụ na ihe dị iche iche nke ịnweta bekee. N'ịbụ ndị a kwadobere na starch, ọ bụ ndị kwere ekwe nwere ike ịmalite ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-adịghị ala ala na tract eriri afọ. Kissels bụ ihe na-edozi ahụ, dị ala, dị mfe ịkwadebe - nke a bụ ụzọ magburu onwe ya isi weghachi ume maka ndị mmadụ na-ada mbà site na ọrịa na-adịghị ala ala nke na-arụ ọrụ ịwa ahụ. N'ikpeazụ, ndị Paris na-atọ ụtọ.


Onye ọrụ ibe m chọrọ ịkwụsị ibu arọ. M kpebiri na m gaghị etinye nri ndị ọzọ na-eri nri, ọ bụghịkwa nri ndị na-eri nri, kama ọ bụ ntụziaka ndị agadi. Ọ malitere ịkwadebe ọtụtụ ụka. Izu abụọ mgbe e mesịrị, ahụrụ m na ọ dị ntakịrị na nwata.

- N'uhuruchi ọ bụla kama iri nri abalị m na - aṅụ jelii - oats, mmiri ara ehi, utu na ọbụna citrus. Ma ebe a bụ ihe ọ rụpụtara!

M, ma eleghị anya, anaghị akwụsi anya na nke a - enweghi nri zuru oke n'ụwa, n'ihi na ndị inyom na-eme ka ọnụ ọgụgụ ahụ dịkwuo mma! Ma, mgbe enyi m ọzọ, nke na-arịa ọrịa imeju, gwara m na ekelere jelii apple a fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye a gwọrọ, ọ na-eche echiche n'echeghị echiche. Nwee oke site n'iji iri ihe oriri? Gwọọ umeji na jelii jelii? .. Fantastic! Kedu ka ị ga - esi cheta otu mba na - eme ememe na mmiri mmiri ara ehi na ọdọ mmiri hosel?

Otú ọ dị, mgbe m chechara ihe a gwara m, aghọtara m: ọ dịghị ihe magburu onwe ya ma ọ bụ ihe ijuanya mere ọ bụla. Usoro nke usoro ọgwụgwọ nke bentis na ahụ dị mfe ịkọwa. Starch, nke bụ akụkụ nke ụka, na-amalite usoro nke iwepụ salts n'ahụ ahụ n'ụzọ dị egwu, karịsịa sodium chloride. Starch nwere ike ịmịnye ma wepụ ya n'anụ ahụ ọ bụghị naanị salts, kamakwa ihe ndị ọzọ na-emerụ ahụ jupụtara na ya. Nke a bara uru karịsịa maka oke ibu, osteochondrosis nke spine, ọbara mgbali, akụrụ akụrụ, ọrịa imeju, cholesterol-na-arịa ọrịa na-arịa ọrịa, na-agwọ ọrịa anụ ahụ na-adịghị mma, ọbụna na-arịa ụbụrụ ọjọọ.

Kissel bụ onye ọcha zuru ụwa ọnụ. Ọ bụrụ na ị gbakwunye tomato na mkpụrụ osisi (ma ọ bụ mmiri ha na ihe ndozi ya), ọ ga-enwe vitamin ndị dị mkpa maka mmadụ na ihe dị iche iche nke ịnweta bekee. N'ịbụ ndị a kwadobere na starch, ọ bụ ndị kwere ekwe nwere ike ịmalite ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-adịghị ala ala na tract eriri afọ. Kissels bụ ihe na-edozi ahụ, dị ala, dị mfe ịkwadebe - nke a bụ ụzọ magburu onwe ya isi weghachi ume maka ndị mmadụ na-ada mbà site na ọrịa na-adịghị ala ala nke na-arụ ọrụ ịwa ahụ. N'ikpeazụ, ndị Paris na-atọ ụtọ.

Ihe kachasị ewu ewu, ma eleghị anya, jelii mmiri ara ehi. Ọ na-akwadebe otú ahụ. A ga-eji mmiri ara ehi na-egbuke egbuke "Hercules" ka mmiri juo mmiri ara ehi na mmiri maka ịba (maka 100 g "Hercules" were iko 2 nke mmiri ara ehi). Mgbe ọka ọṅụṅụ na-agba, nyocha mmiri ara ehi site na ihe na-edozi ma tinye ya na ọkụ. Na mmiri ara sie, jiri nwayọọ tinye, edemede, otu tablespoon nke starch na mmanụ aṅụ (ma ọ bụ sugar) iji detụ ire.

O zuru ezu iji sie mmiri jelii mmiri ara ehi. Wunye n'ime iko atọ nke mmiri ara ehi, obụpde. Ghọta 2 tbsp. Nri nke stachi n'ime iko mmiri, gbakwunye na mmiri ara ehi, na-akpali nwayọ. Obụpịa jelii na obere okpomọkụ maka 3-5 nkeji, wee tinye mmanụ aṅụ ahụ (ma ọ bụ sugar) ka o sie ụtọ.
Oat na mmiri ara ehi na mmiri jelii na-aba uru na ọnyá afọ nke uto nke afo na duodenum. A na-atụ aro ha kwa ụbọchị maka iko otu ọnwa.

Na ọnya nke afọ na duodenum ọ bara uru ịṅụ ihe ọṅụṅụ mgbe nile ma kissel si nkịta bilie. 2 tbsp. Ngaji kpoo mmiri hips na-ekpuchi iko mmiri atọ, tinye ọkụ na simmer n'okpuru mkpuchi nke minit 10-15, wee dị jụụ na nje site na okpukpu abụọ nke gauze. Na obere obere mmiri ọkụ na-atụgharị 2 tbsp. spoons nke starch na mmanụ aṅụ (ma ọ bụ shuga) nụrụ ụtọ ma wụsa n'ime broth nke dogrose, na-akpali nwayọọ.

Mgbe ị na-akwadebe jelii na mmiri ọ ka mma inyefe ya site nyo. Ọ bụrụ na enweghị nza n'ime ụlọ ahụ, ị ​​nwere ike ịmepụta ya na ajị anụ, nke a na-ewusi ike site na mgbakwunye na mgbata ahụ.

Nnọọ uru utu jelii. N'oge ọkọchị, a na-akwadebe ya site n'oge ọhụrụ, na n'oge oyi - site na tomato a mịrị amị. Obụpde na iko abụọ nke mmiri ruo ọtụtụ minit 2 tbsp. ihe na-eme ka mkpụrụ osisi nke okpukpu kporo, nke dị jụụ, nsogbu ma wụsa, na-akpali ume, n'ime akpa, na-etinye ihe nzacha nke starch n'ime ya.

A na-akwado jelii citrus na lemon ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ oroma. Na iko abụọ nke mmiri mmiri na-esi na mmiri na-amịpụta ihe ọṅụṅụ site na ọkara nke lemon ma ọ bụ otu oroma, na-agbakwunye shuga ka o sie ụtọ. Na otu iko ma ọ bụ akpa a na-etinye aka na-etinye otu tablespoon nke starch, tụgharịa ya na ntakịrị mmiri, ma wụnye ya citrus. Kissel dị njikere.

Ozugbo otu onye agbata obi bịakwutere m, onye tara ahụhụ site na adenoma nke gland prostate. M tụrụ aro na ọ na-aṅụ citrus mkpụrụ jelii kwa ụbọchị, alternating it with jelii from Icelandic moss. A kwadebere ya dị ka ndị a: 3 iko a na-asacha ma na-azọpịa akpaetu na obere okpomọkụ na liter mmiri. Mkpụrụ ọka Moss na-eme ihe na ngwọta nke soda - iwepụ ilu. Mgbu mmiri ma tinye ya 2 iko mmiri, nke bụ kranberị mashed (ihe dị ka 1/2 cup) na sugar nụrụ ụtọ. Ihe niile na-ewetara obụpde. Iche iche iche na obere mmiri mmiri 2 tbsp. ọtụtụ tablespoons nke starch ma tinye n'ime ya ihe ngwakọta na-esi esi, na-akpali nke ọma.

N'ime ọnwa abụọ nke ọgwụgwọ dị otú a, onye agbata obi akwụsịla ịkatọ ọnọdụ ọjọọ. Ọzọkwa, ụbụrụ ahụ dị ntakịrị belata na X-ray. N'okwu a, ọgwụgwọ ahụ dị mgbagwoju anya: starch na-ehichapụ ahụ ahụ, citrus na kranberị jupụtara na vitamin, mineral na phytoncides, ma na-eji omenala Icelandic eme ihe dịka onye na-elekọta antitumor.

N'otu oge, mụ na onye ọrụ m gara njem azụmahịa. Na mberede, onye agbata obi anyị nọ na-arịa ọrịa. Agwara m ọgwụ m, ma ọ dị mwute, nitroglycerin adịghị n'ime ya.

Mgbe ahụ, onye ọrụ ahụ wepụtara ihe ọkụ ọkụ ya, wụsa otu iko nke kissel mara mma ma nye ya onye njem ibe anyị. Ọ na-aṅụ jelii, dina maka nkeji ole na ole, wee bilie, malite ịmụmụ ọnụ ọchị. Enye ama en̄wan̄a enye ke uyo udia. Eke nnụnụ nwere ọtụtụ vitamin K, nke na-eme ka ọrụ nke usoro obi. Ajụrụ m ozugbo maka uzommeputa maka isi nri nke jelii ohia ugbo. 200 g akọrọ (oge ọhụrụ tomato) ga-ejupụta na 300 ml mmiri ma sie n'elu obere okpomọkụ n'okpuru mkpuchi maka nkeji 10, mgbe ahụ, nje na gbakwunye na ọkara iko mmiri ọkụ, na-diluted ka shuga na tablespoon nke starch.

N'oge oyi na mmiri - n'oge oyi - ezinụlọ m maka ọgwụ mgbochi na-aṅụ ihe jelii rowan-airo. Osisi na-acha ure nke ash ash nwere nnukwu ego nke vitamin C na carotene, nke, na mgbakwunye na ihe ndị ọzọ bara uru, nwere ike iweghachi akpụkpọ anụ mucous nke bronchi na ngụgụ. Mgbọrọgwụ nke AAA nwere ọtụtụ mmanụ dị oké mkpa, nke na-arụ ọrụ na-atụ anya ya. Iji 2 tbsp. (1/2 tsp), wụsa iko abụọ nke esi mmiri na-agba ọkụ, simmer maka ihe dịka minit 8-10, weghazie, ma jiri nlezianya na-enubanye starch na mmiri (2 tablespoons) , tinye sugar ma ọ bụ mmanụ aṅụ na-atọ ụtọ.

Ọ bụla ụdị oyi na-enyere aka na potassium jelii. Ihe omimi di na Kalina, karịsịa potassium, yana vitamin, phytoncides na mmanụ ndị dị mkpa, mee ka ihe sie ike, gbakọtara ndị agha nchebe. Kwadebe potassium jelii otú ahụ. Akpa, i kwesiri itughari obo nke starch n'ime obere mmiri nke mmiri sie. Mgbe ahụ, mix 50 ml nke ihe ọṅụṅụ vaịn na shuga ma ọ bụ mmanụ aṅụ na-atọ ụtọ ma wụsa iko abụọ nke mmiri ọkụ. Gbakwunye starch a kwadebere na mmiri na ihe ọṅụṅụ ma jikọta ya.

Na ebe a ka esi esi nri jelii apple, nke nyeere enyi m aka igbochi imeju. Iberio apụl ole na ole, wunye iko abụọ nke esi mmiri, obụpde nkeji ole na ole. Esi nri mpempe osisi a kpochara, kpochapụ site na sieve ma tinye ya na decoction. Gwakọta efere apụl na starch na-emepụta ya ma jikọta ya. A ghaghị ịgwọ ọrịa otu ọnwa, na-aṅụ iko jelii jelii ugboro abụọ n'ụbọchị.

Site na ọrịa ndị na-efe efe, ṅụọ otu jelịran kranị kwa ụbọchị maka izu abụọ, sie ya dịka nhazi oge. O nwere vitamin na mineral, ebe a ga-ewepụsị ihe ndị na-emerụ ahụ n'ahụ.

Ozugbo m chọpụtara na ndị na-adị ogologo ndụ na-aṅụ ọtụtụ pel - site na apụl, cherị, strawberries, oranges. Otu nwata nwanyị dị afọ iri itoolu na abụọ gwara m na ọ na-esi nri ya mgbe nile - ihe ngwọta dị mma maka igbochi ọtụtụ ọrịa. Agwara m ya mmanụelu mmanụ aṅụ. Na otu iko mmiri ọkụ, tụgharịa otu tablespoon mmanụ aṅụ. Na ngwọta mmanụ aṅụ tinye otu teaspoon nke ihe ọṅụṅụ lemon, weta ngwakọta na obụpde. Mgbe ahụ, na-aga n'ihu na-akpali akpali, gbanye n'ime ya ihe na-atọ ụtọ nke starch emebe mmiri na mmiri.

Na nke ikpeazụ. Na-edozi jelii maka ọgwụgwọ, gbalịa ka ha buru oke ma ọ bụ na-ajụ njupụta. Emela ogologo obụpde Kiseli. Ha na-atọ ụtọ ịṅụ ihe ọkụ ma ọ bụ na-ekpo ọkụ, mana ha na-etinye obi ụtọ na ụdị oyi.