Achọrọ ime ihe ga-amasị onye ị họọrọ na February 14? Ekem kwadebere ya onyinye pụrụ iche - nri abalị maka mmadụ abụọ. Maka ndị na-agụ akwụkwọ anyị, anyị weere nchịkọta dị ụtọ na dị mfe maka Ụbọchị Valentine.
Ntuziaka maka Ɛpo Ụbọchị: salad "Fluids nke ahuhu"
Anyị na-atụ aro ka ị kwadebe ihe oriri pụrụ iche maka Ɛpo Ụbọchị maka onye a hụrụ n'anya site na iji ngwaahịa aphrodisiac. Salad nwere ụtọ ụtọ na ụtọ na-esi ísì ụtọ.
Ihe ndị dị mkpa:
- ihe omimi nke ihe nha-300-400 g;
- 2 unere;
- Peking kabeeji - 200 g;
- kukumba;
- otu mkpụrụ vaịn;
- 1-2 tbsp. l. cheese cheese;
- maka ịgbara mmanu: elu, mmanụ ihe oriri, mọstad; site na ncha nke shuga na nnu, nutmeg - na ọnụ nke mma.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- Ejiri ihe ndị a na-edozi mmanụ, mmanụ na mmanụ ọkụ na-esi ísì ụtọ ruo minit 30.
- A na-agba akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, a na-ebipụ mkpụrụ vaịn n'ime halves. Jiri nlezianya jikọta ihe ndị dị njikere nke salad na cheese dị nro, ma gbasaa uka na-esi na pasia pialas.
- Mee ngwa ngwa igwu ahihia ndi ozo n'osisi frying ahihia tutu pink na uhie. Debe ihe oriri na-esi nri n'elu sliced akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, gbakwunye obere mmiri marinade na salad.
Ntuziaka maka Ɛpo Day na foto: chocolate fondant
A na-atụ aro ya ka ọ kwadebe onye na-enye French nke nwere ihe dị mma na ihe na-echefu echefu na oriri nke ndị niile hụrụ ya. Ihe ndabere ya bụ mgwakota achịcha kichis dị egwu na mgbakwunye nke chocolate, na nchịkwa na-agbaju n'ime.
Ihe ndị dị mkpa:
- 5 àkwá ọkụkọ;
- 150 g nke butter na chocolate;
- 3 tbsp. l. shuga na ọka wit;
- 1 tbsp. l. mma koko ntụ ntụ.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- Buru chocolate n'ime iberibe, ma gbazee ya na butter na saa uzuoku.
- Na uka chocolate choro, wụsa àkwá a kụrụ na sugar, tinye ntụ ọka, ma mee ka ngwakọta ahụ juputara.
- 2-3 tbsp. l. Anyị na-etinye mgwakota mmiri mmiri na mpempe akwụkwọ ma na-eziga ya na friza ruo mgbe ọ kwadoro kpamkpam.
- Anyị na-akwadebe containers maka ihe ọṅụṅụ na-eme achịcha: kpoo ha n'ime na bọta, fesa ala na koko ntụ.
- Anyị na-agbapụta mgwakota mmiri mmiri site na ebu, n'agbata nke ọ bụla n'ime ha, anyị na-etinye otu cube a kpọnwụrụ akpọnwụ.
- Anyị na-ezite achịcha dị ụtọ ka akpọọ nkụ na oven maka minit 10. Mgbe oge a gasịrị, mgbawa ga-apụta n'elu ihe a na-emeso ya, nke pụtara na ọgwụgwọ ahụ dị njikere.
Ntuziaka: mgbe ị na-akwadebe ihe na-atọ ụtọ chocolate maka Ụbọchị Valentine, ị nwere ike ịnwale ezi ntụziaka nke nkwekọrịta, na-ezo mkpụrụ strawberries n'ime ihe eji megharịa ọnụ. Nri uto nke beri ga-eji nlezianya gosiputa mmeju na ilu nke chocolate.
Achicha uzommeputa maka Ɛpo Day: mkpụrụ osisi na beri pancake eji megharịa ọnụ
Nkwadebe maka nri ememe na-eme ka ọ bụrụ ihe isi ike. Anyị na-enye gị otu nchịkọta dị mfe na dị mfe maka ụtọ achicha dabeere na ọlaedo pancakes na ikuku meringues.
Ihe ndị dị mkpa:
- maka achịcha: akwa, 300 ml nke mmiri ara ehi, 4-5 st. l. ntụ ọka na 2 tbsp. l. mmanụ oriri;
- maka njuputa: otu njuaka nke piich nwere ike, 2 tbsp. l. shuga shuga;
- maka meringue: protein nke àkwá abụọ, powdered sugar - 60 g.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- Na ntụ ọka ahụ, tụgharịa n'ime akwa ma wụsa na mmiri ara ehi. N'iji ngaji ma ọ bụ halo, mee ka ntụ ọka ahụ dịrị n'otu. Ghichaa ihe na-ekpo ọkụ ọkụ frying na butter, ma ighe pancakes ruo mgbe aja aja.
- Anyị na-egbutu mkpụrụ osisi a gbanyechara mkpọrọgwụ ma jiri ya zipụ ya na pan. Nri piich na shuga na nnukwu okpomọkụ maka 3-5 nkeji.
- N'okpuru nkewa nkewa, gbasaa pancake, n'elu ya - nri, ya mere nọgide na-eme ruo mgbe achịcha maka achicha ahụ agaghị akwụsị.
- Anyị na-eti ndị ọcha na-acha ọcha na ájá ntụ ntụ ruo ọnụ ọnụ siri ike, na-ekpuchi ha nsị ụtọ dị mfe ma dị ụtọ. Anyị na-akpọ ya na oven na okpomọkụ nke 130 ruo mgbe meringue dị njikere. Nke ahụ bụ ya, mkpụrụ osisi achicha na crispy jikọrọ ọnụ maka Ụbọchị Valentine dị njikere.