N'ụwa taa, ihe dị ka pasent 30 nke ndị bi n'ụwa, site na afọ 65, nwere ike ịhụ, ma ọ bụ na-arịa ụfọdụ ọrịa anya, ọ bụghịkwa ọrịa ọ bụla nwere ike ịgwọ. Mba anyị abụghị otu. Enwere ike ikwu na ọtụtụ ndị, ọ bụrụ na ọ bụghị onye ọ bụla bi na Russia na-ata ahụhụ ọ bụla. Nri ọgwụgwọ, dịka, bụ otu n'ime nhọrọ iji dozie nsogbu a ma nyere aka n'ihe gbasara ịchekwa ahụ ike.
Kedu ihe oriri?
Nke a bụ nri ga-ejupụta na ụfọdụ nri na vitamin, nke kasị mkpa, na nke a, maka akụkụ nke ọhụụ. N'ezie, iji weghachite ọhụụ, ma ọ bụ iji gwọọ ụfọdụ ọrịa anya, naanị site n'ịgbanwe nri na itinye nri dị otú ahụ, ọ gaghị ekwe omume. Iji na-ele ọrịa anya anya, ọ dị mkpa ịkpọtụrụ ma gwọọ ọkachamara, iji ọgwụ ndị dọkịta kwuru. Otú ọ dị, ọ bụrụ na nri gị nwere ihe oriri na vitamin ndị bara uru n'anya, ọ ga-enyere gị aka ilegide anya gị ogologo oge, ya bụ, ọ dị mma maka mgbochi. Ọfọn, ọ bụrụ na ọrịa ahụ emee, mgbe ahụ, nri dị otú ahụ, yana ọgwụgwọ ahụ, ga-enyere gị aka ịgbake ozugbo enwere ike.
Ya mere, gịnị ka ị ga-eri?
Ọhụụ nke ọhụụ anyị, na n'ezie, ọnọdụ nke anya, na-adabere kpọmkwem na ọrụ nke eriri afọ. N'ime usoro a na-atụ egwu, usoro nchịkọta nri adịghị mma, ihe oriri adịghị echekwa nke ọma, ya mere, nchịkọta nke vitamin n'ime ọbara, karịsịa vitamin A na E, dị njọ. Nke a nwere mmetụta dị njọ na ọhụụ, n'ezie, na ahụ ike n'ozuzu ya. Ya mere, iji weghachite ọhụụ, ị ghaghị ịmegharị nri gị, ma, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, gbanwee. Ihe dị ka pasent 60 nke nri oriri kwa ụbọchị, aghaghị ịbụ ihe ọṅụṅụ, akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, salads. Nke a dị mkpa karịsịa maka ndị na-etinye oge dị ukwuu na kọmputa ahụ. Ndị dị otú ahụ, kwa ụbọchị, na-arịwanye elu.
Mbụ - vitamin!
Vitamin A, carotene.
Ọbụna enweghi mpempe vitamin A na ahụ, ọhụụ na-eme ka ike gwụ. Iji gbochie nke a na-eme, ndepụta ụbọchị a ga-agụnye ihe oriri ọ bụla na-esonụ bụ ndị bara ọgaranya na vitamin A.
- Carrots (ị ga-eri naanị abụba!)
- Ugu, egusi
- Tomato (odo na oroma)
- Citrus mkpụrụ ya
- Apricots
- Caviar, imeju, imeju nke cod
- Bọta, obi chiiz
- Oké osimiri-buckthorn
- Green peas, letus, eyịm
- Azu nke abụba iche
Vitamin E
Akwukwo vitamin a nwere otutu di iche iche:
- Akwụkwọ nri, herbs, legumes
- Mkpụrụ vaịn
Vitamin C - na - agbakọta n'ime oghere anya ma na - enye ike ya. A na - achọta ya na ngwaahịa ndị a:
- Mkpụrụ, tomato na akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
- Currant, kranberị, nkịta bilie, hawthorn
- Cabbage sauerkraut
- Citrus mkpụrụ ya
Mee ka ọrụ anya nke amino acid, nke ana-akpọ taurine. N'aka obi, ọrịa shuga, radieshon, nchekasị, ịka nká, nnukwu afọ nke taurine amalite. Ọ bụrụ na mmadụ efunahụ 50% nke taurine site na nnọkọ nkịtị, mgbe ahụ, nke a na-aghọ usoro a na-apụghị ịgbagha agbagha nke na-eduga n'ọhụụ zuru ezu. N'ọnọdụ nkịtị, anya nke anya, na-efunahụ akwa na ọkụ, na-enwe ike imenye ya n'abalị. O doro anya na mmadụ anaghị echefu ihe ọ bụla na-eme ka ọ ghara ịdị na-emepụta ihe ọ bụla, ma ihe ka ọtụtụ n'ime ya na-emepụta ihe ndị sitere n'anụmanụ (mmiri ara ehi, anụ).
Ọzọkwa, n'ihi na àgwà na ọhụụ doro anya kwekọrọ n'ógbè ahụ dị n'etiti etiti anya nke anya. Ụdị pigmenti a bụ ntụpọ edo edo, n'ihi na ọ kachasị mkpa bụ lutein, nke na-arụ ọrụ nchedo. Na ụfọdụ ọrịa nke usoro obi, ma ọ bụ, dịka ọrịa cancer, ọrịa strok, ihe dị na lutein n'ime ọbara nwere ike ịda. Na nke a, ana achọrọ ihe ozo. Ọ dị mkpa itinye na nri:
- Cabbage
- Akwụkwọ nri
- Courgettes
- Ọka
- Ụdị osisi
- Pistachios
- Egg
Ọ dị mkpa karịsịa iji mara blueberries. Blueberries bụ naanị ihe ngwọta maka ọdịmma nsogbu ọ bụla. Na mgbakwunye, ọ na-emegharị ahụ dum. Nke a bu na bilberry nwere ike ichota ma weghachite anya ihe anya, na-enye aka na mweghachite nke photosensitive pigmentation nke retina - rhodopsin, nke na - eme ka ikuku anya na - abawanye ọbụna na obere ala. Ọzọkwa, blueberries na-eme ka ahụ dịkwuo ike ma weghachite trophism nke anya ụgbọ. Ama maka ojiji ya: nsogbu ọ bụla na ọhụụ.
N'okwu, ọ bụrụ na ị mepụta nri gị na vitamin na ihe ndị bara uru, ọ bụghị nanị na anya gị ga-emeziwanye, ma ọnọdụ nke ahụ dum n'ozuzu ya. Ya mere, rie nri dị ụtọ na nke bara uru, dịka Hippocrates si kwuo, ka "nri gị bụrụ ọgwụ."