- Bulgarian ose - 1 ibe
- kukumba - 1 ibe
- lemon - 1 ibe
- àkwá - 1 ibe
- ọkụkọ - 200 grams
- efere - 150 Grams
- gelatin - 3 grams
Esi nri na efere na efere. Anyị na-ekewapụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ anụ niile si n'ọkpụkpụ, ị pụghị imetụ nku. Soak gelatin. Anyị na-agbaze gelatin na efere. Obụpde otu egg sie sie ma bee n'ime mpekere kporo nke kukumba. Nyefee ọkụkọ n'ime nnukwu efere, jiri ya na akwa, lemon, mkpụrụ osisi cucumber ọhụrụ, elu - pasili ma ọ bụ dil. Jupụta efere ya na elu ma kpoo ya. Mgbe ahụ, tinye akwa anụ nke abụọ na anụ ndị ọzọ na ọzọ wụsa na efere. Anyị dị jụụ. Mgbe gelatin na-agwụ aghara, anyị na-eji mmiri na-ekpuchi ihe nke abụọ n'ime akpa na-etinye ya na efere. Ugbu a, were "obi" dị n'akụkụ ọnụ na, na ịpị ya na onye ahụ jellied, anyị na-ebipụ obi. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta akwa akpụkpọ anụ ọzọ na-acha n'elu jellied, ị nwere ike ime nke a dịka ndị a: tupu mixe Mayonezi na gelatin ma wụsa ya n'ime ọkụkọ jellied. Mgbe a na-edozi oyi akwa Mayonezi, wụsa ọkụkọ. Iji nweta akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha agba aja - jiri kporo kukumba kpụkọrọ acha, maka uhie uhie uhie. N'ikpuru, i nwere ike imepụta agba dị iche na enyemaka nke agba agba nri nkịtị.
Ọrụ: 4