Chebureks na azu Anyị na-ejikarị chebureks na anụ nri, ma ha adịghị atọ tọrọ ụtọ na ndị ọzọ fillers. Ana m atụ aro ịkwadebe chebureks na-ejupụta na e ghere eghe na eyịm (yabasị na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ). A na-enweta chebureks na-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na a gwakọtara mgwakota agwa dị oke mkpa (ihe dịka 1 mm). Fri chebureks na otutu mmanu, ma buru ya nke oma.
Efrata:- Ntụ ọka bali 500 g
- Nnu 15 g
- A na-esi mmanụ sunflower mmanụ nchara 40 ml
- Mmiri ara ehi 250 ml
- Azụ anụ ọkụ 3 PC.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nri ọka wit 3 tbsp. l.
- Nnu 15 g
- Mayonezi 2 tbsp. l.
- Mmiri 3 tbsp. l.
- Sunflower nụchara mmanụ mmanu mmanụ 5 tbsp. l.
- Green eyịm 40 g
- Yabasị 2 PC.
- Pollock 700 g
- Sunflower a nụchara mmanụ sunflower mmanụ 500 ml
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie mgwakota agwa maka chebureks, ịkwesịrị iji ọka wit nke ọkwa ọkwa kachasị elu, akwa yolks (3 pcs.), Mmiri ara ehi, mmanụ na mmanụ aṅụ na nnu.
- Nzọụkwụ 2 Na nnukwu efere, dọọ akwa yolks, tinye mmiri ara ehi, mmanụ na mmanụ nnu.
- Nzọụkwụ 3 Gwakọta uka ahụ nke ọma ma belata ntụ ọka site na sieve ahụ.
- Nzọụkwụ 4 Kpochie mgwakota agwa ahụ, ma ọ bụghị akwa mgwakota agwa, kpuchie ya na ákwà dị nro ma guzoro na ngwa nju maka ihe dị ka awa 2.
- Nzọụkwụ 5 Iji mee ka ndochi ahụ, buru azụ na-ekpo ọkụ (pollock ma ọ bụ hake), eyịm, eyịm green, mmanụ na-esi nri, Mayonezi, ntụ ọka, obere mmiri, ose ojii na nnu.
- Nzọụkwụ 6 Mee azụ, gbanye ya, kpochachaa ya, kpoo ma bee n'ime iberibe.
- Nzọụkwụ 7 Nnu nnu dịtụ, mix na mpịakọta na ntụ ọka.
- Nzọụkwụ 8 Tinye azụ ahụ n'ime ite frying na mmanụ na-emepụta ihe oriri na-esi na ya ma ghee ruo mgbe ọ gachara.
- Nzọụkwụ 9 Mee ka azụ ahụ dị mfe, ma kesaa n'ime obere iberibe, wepụ ọkpụkpụ.
- Nzọụkwụ 10 Beechapụ ndị bulbs, belata ha n'ọkara, mgbe ahụ, nke ọ bụla n'ime ha ga-abanye n'ime mgbaaka ọkara dị mkpa.
- Nzọụkwụ 11 A na-echekwa yabasị mmanụ mmanụ.
- Nzọụkwụ 12 Saa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ya na mmiri na-asọ asọ, kpọọ nkụ ma bee n'ime mgbaaka.
- Nzọụkwụ 13 Gbakwunye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na pan na eyịm.
- Nzọụkwụ 14 Rịkọta ọnụ ruo mgbe yabasị bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
- Nzọụkwụ 15 Tinye iyak ahụ na eyịm.
- Nzọụkwụ 16 Gwakọta ihe niile, ose, nnu nụrụ ụtọ, wụsara obere mmiri ma kpoo ọkụ maka nkeji ise.
- Nzọụkwụ 17 Ghichaa nkpuchi na oge na Mayonezi.
- Nzọụkwụ 18 Mee ka ngwakọta ahụ gbasaa kpamkpam.
- Nzọụkwụ 19 Nkwadebe nke Chebureks. A na-ekezi mgwakota agwa dị ka bọọlụ nke ụyọkọ wolf (ihe dị ka 40 g) ma tụgharịa ha n'ime achịcha dị mkpa karịa ihe dịka 1 mm ma ihe dịka 17-20 cm n'obosara.
- Nzọụkwụ 20 Maka otu ọkara nke bun ọ bụla, tinye 1 tbsp. l. jupụta ọkara nke ọzọ, kpuchie ya, bechapụ n'ọnụ ya.
- Nzọụkwụ 21 Site na njedebe na njedebe, ndị chebureks nwere ike mee serrated.
- Nzọụkwụ 22 Rụchaa chebureks na pan ma ọ bụ obere ihe ọṅụṅụ na-eme ka ọ bụrụ nnukwu mmanụ ọkụ na-esi ísì ụtọ. Emechara chebureki wepụ obere mkpọtụ. Akwụsịla ndụdụ ahụ ka mmiri ghara ịpụ apụ!