Akwụkwọ nri almond French Ego

Na saucepan, gbazee butter, weta ya na obụpde. Nri 2 nkeji mgbe Efrata:

• Bọta - 125 Grams
• Ntụ ọka - 80 Grams
• Sugar ntụ ntụ - 180 Grams
• Almọnd - 200 Grams
• Egg ọcha - 4 iberibe
• Ọhụrụ raspberries - 12-16 iberibe

Ntuziaka

Na saucepan, gbazee butter, weta ya na obụpde. Nri 2 nkeji mgbe esichaa. Mgbe ahụ, anyị na-enyo mmanụ dị ọkụ site na gauze ma ọ bụ nchara maka kọfị. N'ihi ya, mmanụ anyị na-enweta agba amba a. Sift n'ime nnukwu efere nke ntụ ọka na sugar powdered. Almond na enyemaka nke nhazi ihe oriri anyị gwakọtara na ntụ ọka, ntụ ọka almond (nke ga-abụ 100-150 grams) na-agbakwunye na ntụ ọka na powdered shuga. Na ntụ ọka ntụ ọka ahụ gwakọtara ka ọ dị mma. Anyị na-abanye n'ime ntụ. Na-acha ọcha ndị ọcha ruo mgbe ọ ga-abụ nke ụfụfụ dị nro (ma ọ dịghị ihe ọ bụla ga-eme!). Gbakwunye protein ndị a na-atụnye aka na ngwakọta ntụ ọka ahụ. Ebido na-ahapụ mgwakota agwa maka awa 2 na ụlọ okpomọkụ. Anyị na-ekesa mgwakota agwa dị na butter na lubricated maka ụdị ego (lee foto), na-ejuputa ebu site ihe dị ka 3/4. Na etiti nke ọ bụla achicha anyị pịa a bri beri. Acha maka nkeji iri abụọ na ogo 180 ruo mgbe njikere (nrịcha onwụrụ: kpebisiri ike - pụtara njikere). K'anyị mee ka ọ dị jụụ. Ezi agụụ! :)

Ọrụ: 5-6