Achịcha na-enweghị mmiri site na achịcha akọrọ Ebe m bụ nwata m kụziiri m ilekọta nri. Aka adịghị ebili iji tụfuo achịcha akọrọ. Ugbu a, n'ezie, mgbe ụfọdụ, mmiri adịghị edozi ihe oriri, na achịcha, karịsịa achịcha, na-ada ngwa ngwa. Site na okpukpu kporo, ọ ga-ekwe omume ịme croutons, na-atụgharị ya na crackers maka cutlets, ịgbakwunye na forcemeat. Ị nwere ike esi nri. Ndị otu, ogologo echefuru, n'okpuru aha a na-akpọ "Nduku". E nwere ọtụtụ ntụziaka dịgasị iche maka ịkwadebe ihe oriri ndị a, anyị ga-akwadebe ha site na ogbe achịcha ọcha. Additives na ule nwere ike ịdị iche site na mmasị. Anyị achicha yiri nwa na-eto eto, ma, ya mere, ọ ga-abụ ọdịdị gbara gburugburu. The achicha bụ ìhè, ọ bụghị teeri, obi ụtọ nụrụ ụtọ. Ị nwere ike esi nri ya ngwa ngwa.
Efrata:- Oke nke 300 g
- Mmiri ara ehi 200 ml
- Sugar 1 tbsp.
- Bọta 100 g
- Uzo ntụ ntụ 3 tbsp. l.
- Ukpa 50 g
- Almond 50 g
- Sugar vanilla 4 g
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka "nduku" achịcha dị gị mkpa iji: achịcha a mịrị amị, mmiri ara ehi, sugar, butter, koko, walnuts na almọnd.
- Nzọụkwụ 2 Kpochasịa ogbe achịcha ahụ na obere mpempe akwụkwọ na blender.
- Nzọụkwụ 3 Ghee ma gbanye mkpụrụ.
- Nzọụkwụ 4 Gwakọta ihe ngwakọta nke biscuits na mkpụrụ. Nwuo.
- Nzọụkwụ 5 Sugar na vanillin gbasaa na mmiri ara ehi. Obụpde mmiri ara ehi na shuga. Kpoo ya.
- Nzọụkwụ 6 Iko, crackers, nuts, butter butter na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na shuga iji jikọọ. Mix ọma.
- Nzọụkwụ 7 Wunye bọọlụ ahụ na mgwakota agwa. Gwa ha na achịcha.
- Nzọụkwụ 8 Tinye n'ime friza maka minit 15. Weghachite ma na-emegharị achịcha na koko (iji detụ mmanụ ọkụ, na shacon, na mkpụrụ osisi, na chocolate crumbs). Sụ chilled maka eji megharịa ọnụ.