Na mgbakwunye na ihe ndị a maara nke ọma na-esi ísì ụtọ, nke ọma ma nwee mmasị ísì na uto, osisi aromatic na osisi osere nwere ihe mgbochi na ọgwụgwọ. A sị ka e kwuwe, ihe oriri na mmanụ ndị dị mkpa dị n'ime ha ọ bụghị nanị na-eme ka mmerụ dịkwuo, ma gbochikwa ọnọdụ nke ọtụtụ ọrịa. Tụlee ihe kachasị ngwa ngwa na ngwa nri dị iche iche gbasara mmetụta ha bara uru na ọgwụgwọ n'ahụ ahụ mmadụ.
A na- ejikarị ginger , a na-ejikarị eme achịcha, nri nri, canning, nke a na-akpọ "ọrịa maka ọrịa niile," n'ihi na ọ nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe dị mkpa amino asịd. Iji ya mee nri na-eme ka agụụ na-agwụ, meziwanye metabolism, na-ewepu toxins si n'ahụ ma na-emeso oyi.
A na- ejikarị kadamom eme ihe n 'ịkwadebe ihe ọṅụṅụ na ihe ọṅụṅụ, ma ihe siri ike, ísì ụtọ abụghị naanị uru nke osisi a. Ọ na-akpali mgbaze na ọrụ nke afọ na ịpịa, na-akwalite ọrụ uche.
Coriander (cilantro osisi) nwere magnesium na vitamin C, na-ewepụ ihe ndị na-emerụ ahụ n'ahụ, na-ebelata cholesterol n'ime ọbara, na-egbochi mbufụt nke akụrụ.
Onye ọ bụla maara ihe na-esi ísì ụtọ, dịka ihe nkedo dịka mbọ na ịnwe ọkụ - tast taste - cloves , ma ọ bụrụ na ọ bụ ekpomeekpo siri ike, ka nwere disinfectant na bactericidal Njirimara, nakwa na-eme ka ngwa ngwa mgbake nke ike anụ ahụ na ahụ ọkụ.
Osisi na- akwalite okpomoku ahu, nke kachasi mkpa na oyi na mgbụsị akwụkwọ, na-ekpochapụ bloating ma na-enyere mgbaze. A na-atụ aro ka ị rie mkpụrụ mọstad ụbọchị nke ụbọchị 1-2 iji melite ebe nchekwa.
Anise (mkpụrụ osisi), tinyere ihe eji esi nri, na ihe ndị a na-eji azụ na nri, achịcha na ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya, na-ejikwa ya na ọrịa nke akụkụ respiratory, na ọrịa nke akụkụ eriri afọ. Ndị Rom jiri anise mee ihe dị ka onye na-emegharị ndị ọzọ. A makwaara na mkpụrụ osisi anise na-amụba lactation na ịkụzi ụmụ nwanyị ma na-eme ka anụ ahụ nwee ahụ ụtọ.
Basil , na mgbakwunye na-agbakwunye piquancy na okpukpo na ọ bụla iyak efere, nwere mgbochi mkpali na antispasmodic Njirimara. Ọ na-ebelata okpomọkụ ahụ, na-ewepụ ehighị ụra na ụjọ ụjọ.
Oregano, ihe na- enye ume ọhụrụ dị na tii, na mgbakwunye na mmanụ dị mkpa, nwere ascorbic acid na tannins. Ọ na-eme ka agụụ rie nri, bụ ezigbo cholagogue.
Isi nke pawuda , ọbụna aghụghọ, nke mbụ na-enwe obi ụtọ ezé na ndị hụrụ ezigbo nri. Ọ bụ ebe bara ụba nke calcium na ígwè, na-akwalite mgbaze, mee ka ọbara gbasaa, na ndị ọrịa mamịrị, ọ na-enyere aka belata shuga na cholesterol n'ime ọbara.
Ikekwe, nkwadebe nke ọ bụla efere mbụ enweghị ike ime na-enweghị ihe niile ama ama epupụta epupụta . Otú ọ dị, ọ bụ mmadụ ole na ole maara na ose a, ekele maka ọdịnaya nke phytoncides, ihe ndị na-emepụta ihe na tannins, bụ ụzọ dị mma isi wusi nsogbu. Na infusion nke akwukwo akwukwo na-ewepu ogwu si ahu, na-egbochi ike ọgwụgwụ, na-enyere aka na nsi, na-arịa ọrịa shuga na nkwonkwo mgbu.
Ọtụtụ ndị na-egbuke egbuke na-apụta na osisi poppy. Ma onye maara na obere mkpụrụ osisi a bụ ezigbo ndị mmeri na ọdịnaya calcium? Tụkwasị na nke ahụ, poppy nwere mmetụta dị jụụ, ọbụnadị mmetụta dị n'ahụ mmadụ.
Ngwurugwu zuru ụwa ọnụ maka ọtụtụ ọrịa bụ peppermint . Ihe ísì ụtọ ya bụ ezigbo disinfectant, ọ na-enyere aka iwelie ọrụ uche, mint abụọ na-eji maka inhalation na mbufụt nke akụkụ mgbagwoju anya akụkụ.
Nutmeg , nke zuru oke jikọtara ya na efere si osikapa, akwụkwọ nri, kọlịflawa, poteto na ugu, yana mkpụrụ osisi desserts na cocktails, mma mgbaze na-enyere aka na ọrịa nje, na-egbochi mmepe nke etuto ahụ ma mee ka ọbara gbasaa.
Saffron (ọ bụ ezie na ole na ole) bara uru nye onye ọ bụla, ọ bụ ezigbo onye inyeaka maka obi na usoro obi. Tinyere mmiri ara ehi na-eme ka ahụ dịkwuo mma na mma.
N'ikpeazụ, m ga-achọ ịtinye na ọ bụghị ihe ọ bụla na mbụ, ọtụtụ oge na ngwa nri na ọgwụ ha na-eji ọla edo edo ma rere dịka ọgwụ - ha bụ ndị ahụ. N'asụsụ a, ngwa nri na ihe ndị na-esi ísì ụtọ bụ ihe ọkụkụ na-arụ ọrụ nke ọma na nri, nke okike n'onwe ya kere maka abamuru mmadụ.