Achịcha na mmanụ na-acha aja aja

1. Gwa na oven ahụ ruo ogo 200. Kwadebe mmanụ aja aja. Maka ndị a Efrata:

• anụ ezi unsalted butter - 1 Ihe
• ntụ ọka - 2 iko (tinyere 2 tablespoons na ntụ ọka maka ọrụ n'elu)
• uzuzu uzo - 1 st. a spoonful
• shuga - 2 teaspoons
• nnu - 1/2 teaspoonfuls
• mmiri ara ehi - 3/4 Glass

Ntuziaka

1. Gwa na oven ahụ ruo ogo 200. Kwadebe mmanụ aja aja. Iji mee nke a, gbazee bọta na pan ma ọ bụ obere obere ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ na nkeji ole na ole. Esi nri ruo mgbe aja aja aja na ọdịdị ísì. 2. Gwakọta bọta na ngaji osisi mgbe ọ malitere ụfụfụ. Mgbe mmanụ ahụ malitere igbanye, wepụ pan ahụ site na ikpo ọkụ ma kwe ka mmanụ dị jụụ. 3. Na nnukwu nnukwu efere, jikọta ntụ ọka, ntụ ọka, shuga na nnu. Jiri nwayọọ wụsa mmanụ na-acha aja aja na mmiri ara ehi n'ime ihe ndị na-ekpo ọkụ na nnukwu efere. 4. Ghichaa mgwakota agwa n'ime ntụ ntụ 1 cm nke dị n'elu ntụ ọka ahụ 5. Ghaachaa kuki ahụ na mpempe akwụkwọ nke nwere kilogram 7.5. Debe kuki na mpempe akwụkwọ a na-etinye na mpempe akwụkwọ ma na-akpọ nkụ na oven ruo minit 12 ruo 15 ruo n'elu. obere ọlaedo na agba. 6. Jikwa kuki kpoo ọkụ na jam ma ọ bụ butter.

Ọrụ: 4