Achịcha Broccoli

Na esi nri akwukwo nri anyi na-etinye poteto diced n'ime cubes. N'ihe yiri ya, ihe ndị ahụ bụ:

• Broccoli - 800 Grams
• Poteto - 400 Grams
• Karọt - 3 iberibe
• Ụta - 5 iberibe
• Garlic - Ụta 3
• Oliv mmanụ - 2 ihe. spoons
• Pasili (nnukwu) - 1 ibe
• Akwụkwọ nri akwukwo nri - 1 Liter
• Ude 33% - 200 Milliliters

Ntuziaka

Na esi nri akwukwo nri anyi na-etinye poteto diced n'ime cubes. N'ikwekọ, anyị na-egbutu yabasị na carrots. Na-agba aja aja na carrots na mmanu mmanu. Ọ bụrụ na ịchọrọ azu zuru oke, gbanye ụkwụ a. Ihe dị ka nkeji iri mgbe ị gbakwunyere poteto na ite ahụ, gbakwunye broccoli (n'ụdị m oyi) na ofe. Ozugbo ndị a gbakwunye na pan e ghere eghe eyịm ye carrots. Anyị na-esi nri maka minit 10. Mgbe akwụkwọ nri dị nro, anyị na-ewepu ofe si ọkụ. Anyị na-agbakwunye na ofe a na-atụgharị garlic na mma. Nzuzo, ose na-egweri ihe niile dị na pan ahụ ka ha wee nwee ike ijikọta ya. Achịcha na-edozi ahụ ga-abụ ihe dịka nke a. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka mmiri mmiri dịkwuo - tinye efere, ihe ka njọ - ntụ ọka. Ume na-ekpo ọkụ, na-egbuke egbuke ma tinye aka na efere. Ofe-puree dị njikere, oke nri! :)

Ọrụ: 6-8