Ha na-ekwu na nkwenkwe niile dị mfe. Ugboro ugboro, akwụkwọ ozi a na-arụ ọrụ gbasara ntụziaka, nke ihe nkedo dị mfe na aka aka na-eme ka ọ bụrụ nnukwu ihe oriri. Dịka ọmụmaatụ, zucchini na batter, ntụziaka na foto nke ị ga-ahụ na isiokwu anyị taa, a pụrụ ịkpọ ya dị mfe na n'otu oge ahụ nri dị ụtọ. Dabere na mejupụtara batter (na biya, àkwá, wdg), ụzọ nkwadebe (na pan ma ọ bụ oven) a na-enweta skwọsh dị nnọọ iche na uto. Ma ọ bụrụ na ị gbakwunye galik, cheese, anụ ya, efere a dị mfe, n'ilebido anya mbụ, na-aghọ nri dị egwu, nke na-adịghị eme ihere iji na-ele ọbịa dị oké ọnụ na tebụl oriri. Echefula banyere nri ndị na-adabere na Mayonezi ma ọ bụ ude mmiri, nke na-emesi uto nke zucchini na batter nke ọma. Banyere esi eme zucchini na-atọ ụtọ, gụnyere anụ anaghị eri anụ, na batter, mụta ihe site nchịkọta nzọụkwụ site na foto na vidiyo na.
Zucchini na beer bred na frying pan - mfe uzommeputa na foto nzọụkwụ site nzọụkwụ
Na-ekwu na uzommeputa maka batrị dabeere batrị maka frying zukini (na ọ bụghị naanị) na frying pan bụ ewu, na-ekwu ihe ọ bụla. Nke a bụ otu n'ime usoro nchịkọta kachasị mfe, kachasị ọsọ na nke ọma. A maara ewu ewu nke zucchini na beer bred na frying pan na ntinye uz o dị mfe na foto dị n'okpuru ebe a bụ eziokwu na ha na-emegharị mgbe nile ka ha dị nro ma nwee obi ụtọ site n'èzí.Ihe ndị dị mkpa maka zucchini na beer bred na pan frying na nchịkọta dị mfe
- nkezi zukini - 6-8 PC.
- ezigbo beer mmanya - 0,5 l
- nri crumbs - 150 gr. maka batter na 150 gr. maka nri
- ngwakọta maka mmiri pancakes -200 gr.
- nnu oke osimiri
Ntụziaka site na nkwụsị nke ntụziaka zucchini na biya na-afụ ụfụ na pan nke frying
- Na-akwadebe akwụkwọ nri: zucini m na ibelata "ịnyịnya ibu" ahụ, belata na ọkara, mgbe ahụ, na efere efere. Dị ka o kwesịrị, ọkpụrụkpụ nke otu iberibe kwesịrị ịdị ihe dịka 3-4 cm, ogologo nke 10-15 cm. Mgbe ahụ, zucchini ga-enwe oge iji ghee ya nke ọma, fryer agaghị agba ọkụ. Solim na mix.
- Anyị na-agbanye aka na-esi nri: wụsa biya n'ime nnukwu mmiri ma jiri nwayọọ nwayọọ tinye ngwakọta pancake, tie aka ruo mgbe ọ ga-edo. Mgbe ahụ, tinye breadcrumbs ma bido ọzọ ka ọ bụrụ ọnọdụ edo. Ngwakọta ga-acha ma na-asọ.
- Ugbu a, buru otu slị nke zukini ma tinye ya n'ime achịcha, wee jiri nwayọọ tinye n'ime beer batter. Anyị na-eziga ọzọ na crackers na nke ọma tinye.
- Anyị na-awụnye mmanụ n'ime ite ma na-ekpocha ya. Esi mmanụ a ga-ekpuchi ya na zukini. Nri ruo mgbe ọlaedo niile zucchini. I nwekwara ike iji fryer.
- Njikere zucchini gbasaa na nhicha akwụkwọ ma chere ruo mgbe ọ na - etinye mmanụ karịrị mmanụ maka ihe dịka minit 10. Anyị na - agafe na efere na - eje ozi na mmanụ na - egbuke egbuke na herbs.
Esi esi na àkwá na garlic - nzọụkwụ site nzọụkwụ
Ntụziaka ọzọ a na-ewu ewu maka ogige ndị a gbajiri agbaji, nke a ga-eme na nkeji ole na ole, nwere isi na àkwá. Ndị zucchini ndị a dịkwuo nro na njigide ma na-egbusi ire ụtọ. Gụkwuo otu esi eme batrị maka zucchini si na àkwá na garlic na usoro nhazi nzọụkwụ n'okpuru.Ihe ndị dị mkpa iji mee batrị maka zukini si nsen na garlic
- zucchini -1 n'arọ
- àkwá - 3 PC.
- garlic -2-3 denticles
- ntụ ọka - 10 tbsp. l.
- mmiri ara ehi - 100 ml.
- nnu
- ose
Ntụziaka site na nkwụsịtụ otu esi eme batrị maka zucini na àkwá na garlic
- Marrows m ma bee n'akụkụ. Bee n'ime mgbaaka ma ọ bụ, ma ọ bụrụ na akwụkwọ nri buru ibu, nkeji anọ.
- Anyị na-akụ nsen na ndụdụ ma tinye mmiri ara ehi. Nta, nnu na ose. A na-ehicha garlic na site na pịa, tinye na àkwá. I nwekwara ike iji garlic na-echekwa.
- Na obere akụkụ tinye na ngwakọta-mmiri ara ehi ntụ ọka ma na-eti whisk ka ụrọ dị n'otu na-enweghị lumps.
- Zọkini salted na -aju afọ. Mee ka mpempe akwụkwọ ọ bụla dị na ntụ ọka ma tinye ya na batter.
- Fri na mmanụ ihe oriri si n'akụkụ abụọ ruo ọlaedo.
- Anyị na-eje ozi zucchini na batter na okpokoro na ude mmiri, elu na garlic.
Akwukwo zucchini na garlic na ahihia na elu - nzaghari uzo
Ụtọ ọzọ na-atọ ụtọ nke galikini na garlic na garlic na elu na-echere gị na nhazi nzọụkwụ site na nzọụkwụ, nke a na-eji ọsọ ọsọ ọsọ ọsọ. N'adịghị ka uzommebe gara aga na mbipute a, a ga-etinye galik na ọ bụghị ka ihendori, mana ka ogbu achịcha a na-egbu egbu. A ga-aga na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ihe niile edere, otu esi esi nri garlic na garlic na garlic ma jiri nwayọọ nwayọọ na-aga n'ihu.Ihe ndị dị mkpa maka zucchini tọrọ ụtọ na garlic na elu
- zucchini nnukwu -2 pcs.
- àkwá - 2 PC.
- ntụ ọka - 150-200 gr. dabere na ọkwa gluten
- garlic - 2 cloves
- ude ma obu Mayonezi - 100 gr.
- elu
- Provencal herbs
- nnu
- oji oji
Nzọụkwụ-site-nzọụkwụ ntụziaka ngwa ngwa uzommeputa nke tọrọ ụtọ zukini ke batter na elu na garlic
- Acha zucchini ịkpụ n'ime yiri mgbaaka 2-3 cm oké. Gbasaa mpempe akwụkwọ nri na akwa nhicha akwụkwọ iji mee ka mmiri ju mmiri.
- Ugbu a, anyị na-atụgharị na nri batter. Iji mee nke a, hichaa àkwá ahụ na pinch nke nnu whisk ruo mgbe ntutu ìhè pụtara. Jiri nwayọ, mgbe ị na-aga n'ihu, anyị na-etinye n'ime ntụ ọka ahụ. Ọnụ ego ya nwere ike ịdịgasị iche na-adabere n'ụdị gluten. Mgwakota agwa a kwadebere ga-abụ oke, dịka abụba na-egbu egbu, na-enweghị lumps.
- Anyị tinye nnu, ose, provencal herbs na ihendori, ma jikọta ọzọ ruo mgbe edo.
- Anyị na-etinye nkedo nke zucchini na batter ma tinye ya na tebụl na-ekpo ọkụ na mmanụ na-esi nri, ighe si n'akụkụ abụọ.
- Kwadebe ihendori. Mix Mayonezi ma ọ bụ utoojoo ude na garlic cloves gafere garlic cloves na finely chopped herbs, ka ihe atụ, pasili. Ị nwere ike jee ozi zucchini na-edozi anya na batter naanị na ihendori, na mgbe obi dị jụụ, na-ekpuchi ha nke ọma.
Skwọsh onye anaghị eri anụ na frying pan - nchịkọta dị mfe, nzọụkwụ site n'ọzọ
Ntụziaka dị mfe nke na-esite na zucchini anaghị eri anụ na batter nwere ike ịkwadebe ma na ntụ ọkụ na oven. Nhọrọ nke mbu mere ka o sie ike, ma nke abụọ chọrọ obere mgbalị na nri. Gụkwuo otu esi ehichaa zucchini ndị anaghị eri anụ na batter na pan frying na nchịkọta dị mfe.Ihe ndị dị mkpa maka zucchini anụ anaghị eri anụ na pan frying
- zucchini -3-4 PC.
- Ntụ ọka ntụ ọka - 50 gr.
- chickpea ntụ ọka-75 gr.
- mmiri ịnweta - 150 ml
- nnu
- ose
- mmanụ a nụchara anụcha maka nchịkọta
Ntụziaka site na nkwụsịtụ maka uzommebe dị mfe nke onye na-eri anụ zucchini na frying pan
- Akwukwo nri na-asacha ma gbutuo ya. Ọ bụrụ na akwụkwọ nri anaghị eto eto, ị ga-ebipụ akpụkpọ ahụ. Mgbe ahụ, ịkwesịrị ịkpụ skecini okirikiri nke ọkara ọkpụkpụ.
- Gwakọta ụdị ntụ ọka abụọ n'ime otu efere, nnu na ose. Ekem ke ekpri ekpri ndit o ¯ n mm o ye mm o ye ¯ nkp o tutu esis o ¯ n mb o ¯ n.
- Sook ibe nke zucini na batter jiri nlezianya zite ya na pan oku na bred.
- Fry si abụọ n'akụkụ ọlaedo na-ajụ okpomọkụ.
- Kwadebe zucchini tinye akwa nhicha akwụkwọ maka minit 10 iji wepụ ihe ndị na-efunahụ mmanụ mmanụ.
Zikini kachasị mma na batter na anụ na cheese n'ime oven - nhazi ngwa ngwa
Zucchini na batter na anụ na cheese na oven - ọ bụghị naanị nri dị ụtọ, na-atọ ụtọ na efere, kwesịrị a festive okpokoro. N'otu oge ahụ, ọ dị nnọọ mfe ịkwadebe ma ọ bụ na-enweghị ihe ọ bụla pụrụ iche. Otu esi esi esi zcchini kachasị ụtọ na anụ na cheese na oven na nhazi ngwa ngwa n'okpuru.Ihe ndị dị mkpa maka zucchini tọrọ ụtọ na batter na anụ na cheese na oven
- nnukwu zucchini - 4-5 pcs.
- ntụ ọka -100 gr.
- mmiri ara ehi - 200 ml
- forcemeat - 450 gr.
- àkwá - 3 PC.
- cheese -150 gr.
- nnu
- ose
Ntụziaka site na nkwụsị nke skekini tọrọ ụtọ na batter na cheese na anụ maka oven
- Skwọsh na-asa na bee n'ime oké roundworms. Akụkụ akụkụ nke okirikiri na-eji ya na otu iko.
- Na nri, hama otu àkwá, nnu na ose, jikọta ruo mgbe ọ dị iche.
- Kwadebe batter, na-agwakọta mmiri ara ehi ahụ, nsen na ntụ ọka.
- N'etiti ebe ọ bụla nke zucchini jupụtara na anụ a mịrị amị, tinye ya na batter ma tinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ na parchment.
- Wụnye ụlọ ndị ahụ n'elu chiiz ma ghee ya na 180 degrees ruo mgbe anụ ahụ dị njikere.