A ụtọ ụtọ dịka n'ozuzu, otu achịcha na-eko achịcha nkịtị, nke nwere otu ọdịiche dị na kpochapụla: ọ dịghị àkwá na ya. Ọ naghị adabere ogologo oge ma na-eme ka ọ dị ọhụrụ ọbụna ụbọchị atọ mgbe e risịrị nri. Maka njuputa, m weere ụlọ ahịa ahụ. Ọ dị oke nke na ọ na-egbu ya. Ya mere, mgbe mmiri na-agaghị esi na ya pụta. Ọ na-eji achicha a na-achọpụta ihe na-eme ka achicha ahụ dị mma. Ọ dị nro na nke na-efe efe, na-atọ ụtọ ma na-egbu nri, achicha a na ndị ọbịa adịghị ihere ime ihe.
Efrata:- Mmiri ara ehi 250 ml
- Ntụ ọka, ọka wheat 450 g
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Sunflower refined sunflower mmanụ 50 ml
- Bọta 50 g
- Sugar vanilla 10 g
- Nnu 0.5 tsp.
- Yist akọrọ 10 g
- Sugar 5 tbsp. l.
- Mkpụrụ 150 g
- Nzọụkwụ 1 Iji mee bun bunm na jam, ịchọrọ: mmiri ara ehi, yist, akwara, sugar, vanilla shuga, nnu, sunflower mmanụ nụchara anụcha, butter, ntụ ọka na jam.
- Nzọụkwụ 2 Mmiri ara ehi warmed na wụsara akọrọ ngwa ngwa-eme yist na shuga.
- Nzọụkwụ 3 Mgbe minit 10 gasịrị, ọfụfụ yist ahụ.
- Nzọụkwụ 4 Na yist na sugar tinye vanilla sugar, salt, butter melted and sunflower. Mix ọma.
- Nzọụkwụ 5 Sichaa ntụ ọka ahụ, na-agbapụta ya site n'adịghị mma ma na-eme ka ọ bụrụ nke ikuku oxygen. Ghaa na obere akụkụ n'ime ngwakọta nke mmiri ara ehi, yist, sugar na mmanụ.
- Nzọụkwụ 6 Anyị na-agwakọta ndị na-agbanwe, dị nro, dị ka earlobe, mgwakota agwa.
- Nzọụkwụ 7 Tinye mgwakota agwa n'ime akpa, kpuchie ya na akwa nhicha ma tinye ya na ebe dị ọkụ iji mee ka ọ dị elu ugboro abụọ.
- Nzọụkwụ 8 Mgbe otu awa gachara, a ga-ebipụ ya.
- Nzọụkwụ 9 Kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ. A na-atụba otu n'ime akwa ma tinye ya na efere.
- Nzọụkwụ 10 Tinye jam na mgwakota agwa.
- Nzọụkwụ 11 Nke abụọ nke ule ahụ na-adaba na oyi akwa ma gbanye ya na wiil. Anyị na-agbasa ha gafee.
- Nzọụkwụ 12 Jiri ọkpụkpụ elee achicha ahụ anya. Lubricate ya na nkochi ime akwa ma ka guzo na ụlọ okpomọkụ nke 25-30 nkeji. Anyị na-agbanye oven n'oge a.
- Nzọụkwụ 13 Were minit 40-45 na oven, na-eburu mmiri na 175-180 Celsius.