Zucchini jupụtara tomato na agwa agwa

A na-ebipụ Zucchini, salted kpamkpam wee ziga ya na oven (180 ogo) maka nkeji 10 Efrata:

• Obere zucchini - 4 iberibe
• Tomato - 2-3 iberibe
• Garlic - 3-4 ezé
• Egwu mkpụrụ - 100-150 Grams
• Nnu, ose, ngwa nri - - Nri

Ntuziaka

A na-ebipụ Zucchini, nke a zọpụtara nke ọma ma ziga ya na oven (180 degrees) maka minit 10. N'oge a, kpochaa tomato na garlic. Anyị na-eziga tomato na garlic na pan. Anyị na-agbakwunye agwa agwa. Tinye mmiri na stew. Agwa ga-esi nri ọma ma ghọọ nro. Na oge a, na-eji ngaji, anyị na-ewepụ pulp sitere na zucchini mma. Ghicha ya ma tinye ya na pan na ndi ozo. Oge niile na nnu na ngwa nri ma na-akpali akpali, nọgide na-azu. A na-ezokwa zucchini ọzọ ma ziga ya na oven. Mgbe minit 10 gasịrị, akwụkwọ nri ndị ahụ na frying pan ga-enweta edozi edozi, na zucchini na oven ga-eru ọnọdụ a chọrọ. Nke ahụ bụ, ihe niile eji edozi efere ga-adị njikere! :) Mgbe a na-eme ka zucchini dị mma, jupụta n'ụgbọ mmiri ndị ahụ na akwukwo nri. Zucchini jupụtara na tomato na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ bụ ụzọ dị mma isi rụọ ọrụ nke abụọ, n'ihi ya, ị ga-akwadebe ihe dị ụtọ maka ya. Ezi agụụ!

Ọrụ: 3-4