Yoghurt ofe na elu

A na-asacha elu, na-ehichapụ mmiri, na-egbutu ya. Were a saucepan, agwakọta Efrata: Ntuziaka

A na-asacha elu, na-ehichapụ mmiri, na-egbutu ya. Anyị na-ewere saucepan, mix yogọt, mmiri, ntụ ọka na nsen na ya. Anyị na-agwakọta ya na nnwere onwe - nke a dị ezigbo mkpa. Anyị na-etinye saucepan na ọkara okpomọkụ, tinye osikapa na ya. Weta na obụpde ma kpocha ihe dị ka minit 7. Tinyezie elu, ma belata ọkụ na-adịghị ike. Anyị simmer maka 7-10 nkeji. Oge a zuru ezu iji mee ka osikapa dị njikere. Gbakwunye chickpeas mkpọ na pan (ma ọ bụrụ na ị na - eji ihe ọgbara ọhụrụ - tupu esi nri ya ruo mgbe ọ dị njikere), kpoo ọkụ nkeji iri abụọ na abụọ ma wepụ ya. Ntucha, ose na-eje ozi ozugbo, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ị ga-esi na-esote ya. Ma ọ bụ, a ga - eme ka mmiri sie ike (nke mbụ n'ime okpomọkụ, mgbe ahụ - na friji) ma jụọ oyi - nke a bụ oge okpomọkụ. Ofe si yogọt na elu dị njikere. Ezi agụụ! :)

Ọrụ: 4-6