Kulebyaka na salmon

A na-egbutu salmon n'ime obere mpekere ma ghee ya na butter. Mgwakota agwa, Efrata Efrata:

• mgwakota agwa - 600 Grams (yist na-atọ ụtọ)
• Salmon fillet - 180 Grams
• mushrooms - 120 Grams (e ghere eghe)
• eyịm - 100 Grams (gafere)
• poteto - 100 Grams (esie ya)
• akwa - 1 ibe
• Bọta - 20 Grams

Ntuziaka

A na-egbutu salmon n'ime obere mpekere ma ghee ya na butter. Mgwakota agwa a kwadebere na mbụ, na-ekewa na ọkara ma jiri nlezianya akpọre. N'etiti ọ bụla achicha dina n'ígwé nke mushrooms e ghere eghe na eyịm, iberibe e ghere eghe salmon, nakwa dị ka finely chopped sie poteto. A ga-ehichapụ akụkụ nke kulebyaki iji mee ka achicha ahụ dị ka azụ. Tinye ya na ebe na-ekpo ọkụ maka ihe dị ka nkeji 20, nke mere na a na-etinye mgwakota agwa ma tinye ya na njuputa, wee sie ya ruo mgbe ọ dị njikere. Kulebyak kwesịrị ozi, mgbe decorating na elu. A na-eji bọta, mọstad ihe oriri, ma ọ bụ caviar azụ.

Ọrụ: 2