Ihe ụtọ nke kuki ọ bụla na-atọ ụtọ Ọkachasị onye ọ bụla ga-arụ ụka na ọ bụ ihe na-atọ ụtọ karị iri nri ọ bụghị naanị bun ma ọ bụ bisikiiki, kama ọ bụ otu ihe ahụ, kama ọ na-ejikọta ya na akwa chara acha mmiri ara ehi ma ọ bụ chalmel dị nro. Ma, ọ dị mwute, ugbu a ọ na-esiri ike ịchọta mmiri ara ehi a na-emechi emebi, nke a kwadebere site na mmiri ara ehi zuru ezu. Ndị na-emepụta adịghị ezo na a na-emepụta ngwaahịa ha site na iji abụba nri na ụyọkọ nke ụdị ihe niile. Ya mere, sie ya na caramel agaghị arụ ọrụ, ebe ị na-anwaghị. Mana nke a apụtaghị na ịkwesịrị ịhapụ echiche nke nri ndị na-eri nri na nlekota caramel na-adọrọ adọrọ - caramel maka biscuits nwere ike ime site na mmiri ara ehi doro anya. N'eziokwu, nke a ga - ewe oge dị ogologo - ọ dịkarịa ala otu awa na ọkara, na oge a nile, ị gaghị ahapụ ebe nchekwa ahụ, na-enyocha usoro ahụ mgbe niile. Anyị chọtaara gị ụzọ dị mfe na nke dị mfe karị: a ga-esi esi nri ma na-egbuke egbuke maka carawels maka sandwiches, na oge ọ na-ewe bụ ihe dị ntakịrị. Karịsịa ihe na-adighi ike ma na-atọ ụtọ, ọ ga-apụ, ma ọ bụrụ na ị na-eji ọ bụghị ahịa na-egbuke egbuke, kama ọ bụ ihe okike, nke na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Ị nwere ike iji caramel a ọ bụghị nanị dị ka mpekere maka sandwiches ụtọ, kamakwa dị ka ude maka achịcha, na ọbụna na-eri ya na spoons.
Efrata:- Sugar 150g
- Utoojoo ude 100 g
- Nnu 1 tuo
- Mmiri sie 1 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Maka ịmepụta ọka ọṅụṅụ na ọ ka mma iji abụba utoojoo ude bụghị ihe na-erughị 20%.
- Nzọụkwụ 2 Na obere obere saucepan jikọtara sugar na 1 tablespoon nke mmiri sie.
- Nzọụkwụ 3 Daba na obụpde, edemede mgbe niile ma kpoo syrup maka minit 2-3.
- Nzọụkwụ 4 Wepụ si na okpomọkụ, gbakwunye 1 tablespoon nke ude mmiri, na-akpali ruo mgbe etisasịwo.
- Nzọụkwụ 5 Tinye obere ọkụ ma kpoo ọkụ, mana emela ka obụpịa.
- Nzọụkwụ 6 Wunye n'ime akpa nwere ike ịchekwa ma kwe ka ajụkwa. A pụrụ ịchekwa caramel na friji maka ihe dị ka otu izu.