Ruru yist mgwakota agwa M na-enye gị a na-adabere nduku-yist mgwakota agwa. Mgbakwunye nke poteto sie na decoction si na ya na-eduga na eziokwu ahụ bụ na ngwaahịa ndị ahụ gwụrụ na-apụta, dị nro, ọ bụ ezie na anyị anaghị etinye nsen, mmiri ara ehi ma ọ bụ butter. Ngwakota a bu ihe di nma maka ogwu ndi ozo na pies na-eri nri
Efrata:- Poteto 100 g
- Sugar 1 tbsp. l.
- Yeast, ọhụrụ, 20 g
- Nnu 1 g
- Nri ọka wit 2 tbsp.
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka nchịkọta yist na-esi ísì ụtọ, anyị kwesịrị nduku, sugar, ntụ ọka, yist, nnu nnu.
- Nzọụkwụ 2 Ikwanye ihe yist na shuga. Tinye ebe na-ekpo ọkụ maka minit 10.
- Nzọụkwụ 3 Bee poteto na obụpde ruo mgbe esie ya. Dụkọta poteto, ma debe efere ahụ.
- Nzọụkwụ 4 Iji yistụ ọrụ na-etinye 150 ml nke okpukpu ọkụ na-ekpo ọkụ, na-ekpo ọkụ poteto, 2 tablespoons ntụ ọka.
- Nzọụkwụ 5 Mee ka ị nọrọ n'ebe dị ọkụ maka nkeji iri abụọ.
- Nzọụkwụ 6 Opara maka oge a ga-eme.
- Nzọụkwụ 7 Gwakọta ntụ ọka na batrị na batches.
- Nzọụkwụ 8 Kpochapụ anụ ahụ dị nro.
- Nzọụkwụ 9 Jiri ákwà nhicha kpuchie mgwakota ahụ ma debe ya n'ebe dị ọkụ ruo minit 45. N'oge a, abụọ na mgwakota agwa ugboro abụọ.
- Nzọụkwụ 10 Mgwakota agwa ga-amụba olu site na ugboro 2. Ngwakọta a dị oke mma maka pies.