Ndụ ndụ nke ndụ bụ oge nke ngwaahịa ahụ nọgidere na-adị mma ma ọ bụ mgbe ndụ ndụ ha na-agwụ. N'ime oge a, ngwaahịa ndị ahụ na-ejide àgwà ọma ha, okpukpo, ntanye, uto. A ghaghị ịchekwa ngwaahịa niile nwere ndụ dị ogologo na mmiri na-ekpo ọkụ, na akọrọ, ebe gbara ọchịchịrị na okpomọkụ nke 10 ruo 21 degrees Celsius.
Na ngwa nju oyi
- Echere Kefir - ụbọchị 2.
- Shpig - ụbọchị 20.
- Nri uto - 2 ụbọchị.
- Ude - ụbọchị 2.
- Azu azu ya - 1 ụbọchị.
- A na-echekwa na a na-akwanye azụ na nchara aluminum na-echere maka ụbọchị 2.
- Achịcha na-ekpo nsị na friza na obere ogo 18, echekwara 21 ụbọchị.
- Nri akwukwo nri n'ime ogige akwukwo nri - site na 1 ruo 7.
- Mmiri a na-emechi ọnụ, wụsara site na tin nwere ike ruo ụbọchị 3.
- Bọta na akpa akara ma ọ bụ mgbidi - ruo ụbọchị 14.
- A na-edebe Ghee na akpa akara maka ọnwa 10.
- A na-edebe Margarine n'ime ihe ndị mechiri emechi maka ụbọchị 24.
- Mayonezi na akpa akara na 5 degrees - otu ọnwa na ọkara.
- A na-emeghe ihe oriri azụ, na-ebuga ya na ite iko ma chekwaa maka otu ụbọchị.
Atụmatụ maka ịchekwa ihe oriri
Izu anụ adịghị egosi na ngwaahịa ndị a, tupu ị etinye ya na friza, ịkwesịrị ịfụ azụ ahụ na fim ma ọ bụ na akpa rọba.
A na-echekwa nri dị ogologo karị ma ọ bụrụ na e kewapụrụ ya na ọkpụkpụ.
Ya mere, na ebu ahụ apụtaghị na soseji, ọ dị mkpa iji belata ya n'ime ngwọta siri ike nke tebụl nnu.
Kedu otu onye ga esi ebipụ nsị sochiji site na ihicha:
- Bee ihe nkedo nwere ike kpuchie ya na carrots.
- Na ncha akwa, tinye otu iberibe lemon.
- Kpuchie akwa dị ọcha na oke.
- Mee mmanu.
N'ime refrjiraeto ị gaghị echekwa nri abụba na akpa plastik: azụ na-ekpo ọkụ ọkụ, ham, sausages, mmanu abuba. Ọ ka mma itinye ha na foil, cellophane ma ọ bụ akwụkwọ akpụkpọ anụ.
A ghaghị ịchekwa sugar na ngwaahịa ndị na-esi ísì ụtọ na ebe akọrọ, ebe ọ bụ na shuga na-aghọta ihe niile na-esi ísì ụtọ na ọ dị nnọọ hygroscopic.
Ị nwere ike ime ka nnu sọọ ala:
- Iji mee nke a, tinye osikapa ole na ole nnu.
- N'ime ite ahụ, ebe a na-edebe nnu na-etinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ.
- Tinye obere ntụ ọka ntụ ọka na nnu.
Akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi dị mma echekwara na iko ite, nke kpuchie ya na polyethylene okpuru. Mgbe ị na-echekwa akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, ọ dị mkpa mgbe ụfọdụ iji nyochaa ma wepụ ihe eji eme ihe. Enweghị ike ịchekwa akwụkwọ nri na ọkụ, ha aghaghị ịbụ ndị tozuru okè.
Mmiri ara ehi ga-adịte aka ma ọ bụrụ na n'oge okpomọkụ, a na-agbakwunye ya tupu mmiri soda na mma, ma n'oge oyi oge ½ st. otu spoonful nke shuga kwa liter nke mmiri ara ehi.
A ghaghị ịchekwa okwute na akpa ákwà linin ma hichaa oge. Ọ bụrụ na e nwere ududo weebụ na lumps na ntụ ọka ahụ, ha kwesịrị iwepụ. Iji kpuchido pests na ntụ ọka, ị nwere ike itinye 2 isi garlic, nke e kewara ekewa na ngalaba, ma ekpuchighị ihe mkpuchi, garlic nwere ike ire ere. Ndụ ndụ nke ntụ ọka bụ ọnwa 4.
Ọ bụrụ na ihe ngwọta siri ike nke nnu okpokoro na-ekpuchi akpa ndị si na waaji, ha na-echekwa mkpọtụ ahụ site na chinchi.
Iji mee ka obere nri ghara ịcha, i nwere ike itinye shuga ma ọ bụ apụl n'ime achịcha. Ọ dịghị mkpa iji chekwaa achịcha na saucepan, ya mere, ọ na-enweta a musty, ísì ụtọ. Achịcha adịghị edozi ma na-akpụzi ruo ọtụtụ ụbọchị, ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ na-etinye ya na akpa rọba ma tinye ya na friji n'elu ala, akpa ahụ ga-egbochi mmiri nke mmiri na-adịghị, achịcha ahụ ga-egbochi ịkpụzi.
Ị nwere ike ifriizi marinades na pickles, mgbe ahụ, ha na-adụ, ngwa ngwa njọ na ida udi.
Iji gbochie achicha site na ihichapu oge, chekwaa ya na akpa rọba ma ọ bụ n'ime ite na-ekpuchi ya na akwa akwa.
Achịcha bisiki anaghị akpọnwụ, i kwesịrị itinye apụl apụl na igbe kaadiboodu dị n'akụkụ ya.
Ị gaghị echekwa swiiti na chocolate n'ime ngwa nju oyi.
Enweghị ike ịchekwa tea n'akụkụ nri ndị nwere ụja dị egwu. Ọ ka mma ịghara ịchekwa ya na kichin, ma n'ime ime ụlọ n'etiti efere dị n'akụkụ ọnụ. A gha ịchekwa tea na iko ma ọ bụ china, na mkpuchi nke a na-ekpuchi ya. Tea na mbara igwe na-agbanwe uto ya ma jiri nwayọọ nwayọọ funahụ ya.
Ọka osikapa a agaghi-aghọ onye na-eri ihe ma ọ bụrụ na a na-etinye ose na-ekpo ọkụ n'ime ite osikapa.
Site n'enyemaka nke ndụmọdụ ndị a, ị nwere ike ịmụta otu esi echekwa ngwaahịa n'ụzọ ziri ezi.