- mkpụrụ osisi apụl - 6 iberibe
- lemon, ihe ọṅụṅụ - 1/2
- Bọta - 6 Art. spoons
- shuga - 1 1/3 iko
- puff pastry - 1 Ihe
1. Bee apụl, bee ha na ọkara wee wepu isi. Bee ihe ọ bụla ọkara n'ime akụkụ abụọ. Mee ka apụl dị na nnukwu efere na ihe ọṅụṅụ lemon na 1/3 iko shuga. Hapụ iji kwụrụ maka minit 15. 2. Gbasaa bọta ahụ na frying pan na ọkara okpomọkụ. Wunye ihe fọdụrụ na otu iko shuga ma tie ihe ngwakọta ahụ na agba nke caramel. 3. Wepuchaa ọkụ, gbakwunye apụl na otu ntụpọ, wee gaa n'elu oyi nke abụọ nke mkpụrụ akụkụ ndị fọdụrụ, malite na etiti. 4. Weghachite ite ahụ na-agbanye na stovu na esi nri maka nkeji iri abụọ na ise na nkeji ọkụ. Ngaji na-amanye caramel na mgbe ụfọdụ na mmiri ya na apụl. 5. Ọ bụrụ na i chere na apụl dị n'etiti dị njikere ngwa ngwa karịa ndị ọzọ, gbanwee ha n'ebe. N'oge nri, mkpụrụ osisi apụl ga-ebelata na nhacha na oyi akwa nke abụọ, ikekwe, ga-apụ n'anya. 6. Kpochapu oven na ogo 200. Dee nyocha ahụ n'okpuru ụdị na mkpụmkpụ, ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Mee oghere anọ n'ule ahụ. Wepu ite ahụ grying na ọkụ ma dina mgwakota agwa n'elu apụl. Jupụta mgwakota agwa n'akụkụ gburugburu n'okpuru apụl. Na-asa ruo mgbe mgwakota agwa na-agbanye ọlaedo, ihe dị ka nkeji 20. Jikwa tart na ude mmiri.
Ọrụ: 8