Tabbuluch

Soak Bulgur n'ime iko mmiri abụọ ma hapụ ya ka ọ dịrị ruo 1 - 1.5 awa. Efrata:

• ọka wheat - 1/2 cup (Bulgur)
• Mmiri ọkụ - 2 iko
• pasili - 3 iko
• Mint - 1/2 iko
• eyịm green - 1/4 iko
• Bulb - 1/4 Mpekere
• Tomato - 3 Nkeji
• mmanụ olive - 2 ihe. spoons
• ihe ọṅụṅụ lemon - 1 ibe (site na 1/2 lemon)
• nnu - 1/2 teaspoonfuls

Ntuziaka

Soak Bulgur n'ime iko mmiri abụọ ma hapụ ya ka ọ dịrị ruo 1 - 1.5 awa. Saa elu. Ghichachaa eyịm, pasili na yabasị. Bee ihe tomato ma tinye n'ime nnukwu efere na elu na bulgur. Tinye bọta ma wepụ ihe ọṅụṅụ si 1/2 lemon. Nnu ma juputara ihe ndi ozo.

Ọrụ: 4-5