Strawberry jam: a uzommeputa maka beginners

Strawberry bụ eze nwaanyị n'etiti tomato niile. Nri ụtọ ya na ihe ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ enweghị ike ịhapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị. Ya mere, jam na ụlọ bụ nri na-atọ ụtọ, nke a ga-eji dịka efere onwe ya, na ihe mgbochi maka ụdị mmiri ọ bụla. Ihe dị iche n'agbata jam na jam bụ na mgbe ị na-akwadebe ihe oriri mbụ ị gaghị echegbu onwe gị maka ịchebe iguzosi ike n'ezi ihe nke tomato. Naanị tụkwasị obi gị ma malite ịmepụta ihe na-edozi ahụ na-atọ ụtọ.

Ntụziaka maka strawberry jam №1

Nri a ga-abụ ezigbo ihe mgbakwunye na tii, curd snacks, pancakes, pies, fritters ma ọ bụ ice cream. N'ozuzu, ókèala nke ngwa ya adịghị adị. Tụlee ụzọ kachasị mfe, otu ị ga esi esi gbanye mgbọrọgwụ strawberry n'ụlọ.

Efrata:

• osisi ọhụrụ - 2 n'arọ
• agar-agar - 1,5 tablespoons
• shuga - 500-600 g

Usoro nkwadebe:

1. Kwadebe tomato: kpochapu ha na sepals ma kpochapu nke oma n'okpuru mmiri oyi.

2. Mgbe ahụ nyefee mkpụrụ osisi n'ime mmiri miri emi ma jiri bọọlụ na-emegharị ha ka ha bụrụ ihe dị iche.
3. A na-awụsa puree ahụ n'ime akpa ya na mkpuchi enamel, nke a ga-esi esi ya.

4. Tinye sugar na chandan na nza ma hapụ otu awa.

5. Tinye obere efere nke agar-agar ma wụsa mmiri ruo mgbe ọzịza.

6. N'oge a, tinye ngwakọta beri na ọkụ ọkụ.
7. Were 2-3 tablespoons nke strawberry sirop ma gbakwunye na nnukwu efere na agar-agar.

8. Gwakọta ọdịnaya ahụ ma gbakwunye ngwakọta gelatin na-esi na syrup esi.
9. Akwụsịla ịkwanye jam, sie ya maka nkeji iri abụọ.
10. Wee mezie ihe nzacha njikere. Iji mee nke a, wunye 1 tablespoon nke ime biya na saucer na jụụ na refrjiraeto. Mgbe minit 5, pụọ ma chọpụta ogo nke njikere - ọ bụrụ na jam adịghị agbasa, mgbe ahụ, usoro ahụ agwụla.

11. Ọ bụrụ na uka ka mmiri, tinye pan na stovu ma gbanye maka minit 10 ọzọ, wee lelee ọzọ.
12. Njikere eji megharịa ọnụ wunye obere obere igba ogwu ogwu ma gaa n'ihu na blockage.
13. Gem dị njikere! Ezi agụụ!

Strawberry jam maka oyi: uzommeputa nọmba 2

Ngwakọta strawberries na-adọrọ mmasị bụ otu ihe dị na chal na ose. Nri a na-esi ísì ụtọ na piquant ga-abụ ihe na-amasị ọbụna ihe ndị na-achọ kaadị. Mgbochi a bụ ìhè, na-atọ ụtọ na zuru okè na-eme ka nri ụtụtụ nke ndị croissants ma ọ bụ na-apụta n'oge oyi. Ka anyị tụlee n'ụzọ zuru ezu otu esi eme mgbọrọgwụ strawberry.

Efrata:

• ihe ọṅụṅụ lemon - 50 ml
• mmiri 150 ml
• maple sirop -150 ml
• Strawberries - 500 g
• oroma - 1 pc
• shuga - 150 g
• pectin 57 g

Usoro nkwadebe:

1. Tupu ị na-eme mgbọrọgwụ strawberry, ịkwesịrị ịkwadebe mkpụrụ ahụ: saa mmanụ oroma ma kpoo ya, ma bee ya n'ime obere cubes.
2. Strawberry tomato na-abanye n'ime mmiri miri emi ma gbanye blender ahụ.
3. Na puree, tinye mmanụma, maple sirop, ihe ọṅụṅụ lemon ma hapụ ya ka ọ bụrụ nkeji minit 10.
4. N'oge a, wụsa pectin n'ime nnukwu efere ma wụsa mmiri. Tinye akpa ahụ na ọkụ ọkụ ma kpochaa ruo mgbe ọ na-agba.
5. Mgbe nkeji 1 ka mmiri gwụsịrị, wepụ si na ọkụ wee wụsa ozugbo na nchịkọta beri.
6. Mee ka ọdịnaya ahụ dịkarịa ala ruo minit 2-4 ruo mgbe shuga gwakọtara.
7. Mgbe ahụ, wụsa jamị strawberry dị iche iche salad ọkwá, ekpuchi na jụụ.
8. Gem dị njikere! Debe ihe nzacha na friji maka ihe karịrị ọnwa 1.