Stewed kabeeji na mushrooms

1. Na-akpọ mush na mmiri ọkụ wee pụọ n'otu ntabi anya. N'echi, mgbe ị na-aga Efrata: Ntuziaka

1. Na-akpọ mush na mmiri ọkụ wee pụọ n'otu ntabi anya. N'echi ya, mgbe ị na-akwadebe efere, gbanye mmiri ma hichaa mushrooms. N'okpuru okpukpu miri emi, kpo oku akwukwo nri na ighe ihe ndi azu tutu esiri ya. 2. Wepu akwukwo elu site na kabeeji, kpochapu ya. Shred kabeeji na-etinye na kabeeji na mushrooms. Wụsa kabeeji ahụ na mịrị amị. 3. Mgbe a na-eghe kabeeji ahụ, gbakwunye soy sauce ma wụsa 1/3 iko mmiri. Kpuchie ite frying na mkpuchi ma gbanye ihe ọkara ọkụ ruo ọkara nke esiri ya. Echefula ịkwalite kabeeji site n'oge ruo n'oge. 4. Dichapu mmiri site na ike nke agwa. Gbakwunye agwa ya na pan. Mee ihe niile. Belata ọkụ na esi nri ruo mgbe ọ dị njikere. Ọ ka mma ime nke a na mkpuchi ekpuchiri. Na-edozi kabeeji eghe na mushrooms na agwa tinye n'ime efere na icho mma na elu. Ezi agụụ!

Ọrụ: 6-7