- Smelt - 500-700 Grams
- Echiche nke ahịhịa bụ 100 Grams
- Lemọn - 2 Mpekere
- Nnu - ọ bụla Iji nụrụ ụtọ
- Obere ose - ọ bụla Iji nụrụ ụtọ (ala)
- Akwụkwọ akwukwo - 3-4 iberibe
- Okwukwo ose - 4 Epe (peas)
- Pasili - ọ bụla Iji nụrụ ụtọ (akọrọ)
1. Ọ kacha mma ịmalite site n'ịtọpụta ihe niile dị mkpa na tebụl. Ya mere, ọ ga-adị mfe iji nri. 3. Mgbe ahụ, ịkwesịrị itinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ na nchara ọka. M na-amalite n'otu n'otu iji gbasaa ọkụ, mgbe ahụ, m na-ehicha ihe niile na foil. Ana m ewepụ azụ ahụ ka m sie ya n'ime ihe dị ka minit 20 na okpomọkụ nke ogo 200. 4. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka azụ gị jiri eriri na-acha uhie uhie, m ga-enye gị ndụmọdụ ka ị mepee ihe mkpuchi elu n'elu minit 5-7 ma hapụ ka akpọọ nkụ. 5. Nke ahụ dị njikere na-egbuke egbuke!
Ọrụ: 4-6