Cupcake na mkpụrụ osisi candied Ndị hụrụ ọrụ ebube a maara ọtụtụ ụzọ na-eme ginger na ọtụtụ ntụziaka na iji ya eme ihe. Ntụziaka maka cupcake a abụghị ụdị nke ntụziaka ndị dị otú ahụ - na-etinye mkpụrụ osisi candied n'ime ya anya site na ndị nkịtị, citrus, ma ọ bụ na-ejighị ya. Ma ọ bụrụ na mgbe ụfọdụ, ị na-esi nri ginger sirop, ma ị ka nwere peel ahụ, wee tinye ha na cupcake a, na-atacha ya na mbụ. Obere obi ilu ga-enye ụyọkọ ụyọkọ, ma ọ bụ, dịka ha na-ekwu, onye na-amu amu. N'ikpeazụ, usoro nyocha nke ginger-citric cupcake dị mma na n'onwe ya, na-enweghị na-agbakwunye mkpụrụ osisi candied - mmiri na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ, dị nro, ooh, kama ọ bụ n'ime ya, nke ga-abụ ezigbo mkpụrụ osisi. Enwere ike ichikota ihe ọṅụṅụ Lemon na oroma, ma ọ bụrụ na ọ gaghị adị ụtọ. Ma ọ bụghị ya, ịkwesịrị ịgbakwunye ntụtụ nke ntụ ntụ. Ọ bụrụ na achọrọ ya, a ga-eme ka mgwakota agwa tupu a gwakọta ya n'ime obere ebu, ma belata oge ịṅụ mmiri ruo 20-25 nkeji. Mgbe ahụ, ị ga-enweta muffins - ntakịrị obere akụkụ cupcakes, nke na-ewu ewu na kọntinent America.
Efrata:- Ntụ ọka bali 240 g
- Bọta 120 g
- Utoojoo ude 3 tbsp. l.
- Azụ anụ ọkụ 3 PC.
- Sugar 250g
- Lemon 1 pc.
- Soda 0,5 tsp.
- Ginger candied mkpụrụ osisi 100g
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe achicha anyị na-ewere ntụ ọka, sugar, àkwá, ude mmiri, na-etinye nri ndị na-edozi ahụ, lemon na butter na ọnụ ụlọ okpomọkụ.
- Nzọụkwụ 2 Lemọn bụ nke ọma saa, wee kpochapụ.
- Nzọụkwụ 3 Bee mkpụrụ osisi candied n'ime obere iberibe.
- Nzọụkwụ 4 Gwakọta ntụ ọka ahụ, mkpụrụ osisi candied, lemon zest na soda na ihe ọṅụṅụ nke ọkara lemon kụrụ ọkụ.
- Nzọụkwụ 5 Na akpa dị iche iche, jikọta àkwá, sugar na butter na ọnụ ụlọ okpomọkụ.
- Nzọụkwụ 6 Gwakọta ihe niile na ngwakọta dị iche.
- Nzọụkwụ 7 Mgbe ahụ tinye 3 st st. l. achicha uto ma kpoo ya nke oma ruo mgbe o di ire.
- Nzọụkwụ 8 Na akọrọ ngwakọta tinye 1-2 tablespoons. l. ngwakọta mmiri na mix ihe niile nke ọma.
- Nzọụkwụ 9 Ya mere iji tinye akụkụ mmiri dum n'ime akọrọ - ị ga - enweta ngwakọta dị iche iche.
- Nzọụkwụ 10 Hichaa efere mmiri na bọta ma fesaa ọma na ntụ ọka, mgbe ahụ wụsa ya na mgwakota agwa ahụ.
- Nzọụkwụ 11 Rie na ọkụ dị kilo 180 Celsius maka minit 40-50, dị njikere ịlele ya na skewer osisi - ọ ga-aga akọrọ. Njikere achicha ka ajụkwa n'ụdị 15-20 nkeji, wee jiri nlezianya wepụ.