Pike perch na cream utoojoo

Azụ na-asa, gutted, bee nnu, ọdụ na isi. Bee azụ n'ime nnukwu edozi Efrata:

• Pike perch - 1 ibe
• Lemọn - 2 iberibe
• Eyịm - 1 Kilogram
• Nri ude - 400 Milliliters
• Mayonezi - 2 Art. spoons
• Nnu - - Nri
• Ose - - Nri

Ntuziaka

Azụ na-asa, gutted, bee nnu, ọdụ na isi. Bee ya azu. Nnu na ose. Wunye ihe ọṅụṅụ lemon, na-amịpụta ya na lemons. A ghaghị ịṅụ mmiri ma fesa ya na nnu nnu site na n'akụkụ ọ bụla. Mpempe ọka gri na mmanu mmanu, tinye ogbe azu n'ebe ahu. Bee yabasị, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, tinye n'ime nnukwu efere. Na sliced ​​eyịm tinye utoojoo ude ma Mayonezi. Tinye nnu na ose ka o sie uto. Ọ bụrụ na ude mmiri na-egbuke egbuke dị oke, juo ya obere mmiri. Bee ihe ịkpụ azụ n'ime ihendori. Achịcha iji kesaa nlezianya - ihe oriri ga-adị n'ime iberibe na n'akụkụ niile. Tinye iyak na oven. Tupu esi nri, ihe okpomọkụ kwesịrị ịdị ogo 200, wee belata ya ruo ogo 180. N'oge nri, ọ dị mkpa iji mmiri na-etinye ihe oriri ahụ site n'oge ruo n'oge. Ozugbo a kụrụ azụ, ọ dị njikere. Ezi agụụ!

Ọrụ: 3-4