Nri poteto ohuru na oven. N'ahịa na n'ime ụlọ ahịa, ị nwere ike ịzụta nduku dị iche iche. Anyị na-echere ya na mmalite nke oge opupu ihe ubi! Na butter, elu - ọ dịghị ihe dị mma. Ọ tọrọ ụtọ na ọ na-atụgharị ma sie ya n'efere. Gbalịa ịgbakwunye garlic, lemon na sesame na ya ma ị ga-enwe mmasị na ihe ndị a. Mgbe ị na-arụ ọrụ nduku, na-agbanye ihe ọṅụṅụ lemon. Poteto dịka nhazi a ga-abụ nri dị mma maka anụ ọ bụla, na uto nke sesame na lemon acidity ga-agbakwunye ihe odide dị iche na efere.
Efrata:- Poteto na-eto eto 1000 g
- Garlic 6 denticles
- Sesame White 1 tbsp. l.
- Sesame nwa 1 tbsp. l.
- Lemon 1 pc.
- Nri 20 g
- Fresh Dill 1 ụyọkọ
- Nnu nnu ọzọ 1 tuo
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka ndị na-eto eto na-eto eto na sesame, were poteto, ụfụ na-acha oji na chacha acha, garlic, lemon, butter, dil, salt, pepper to taste.
- Nzọụkwụ 2 A kpochara nduku na-eto eto na mmiri n'okpuru mmiri.
- Nzọụkwụ 3 Wụnye efere mmiri na-edozi ahụ ma gbasaa ya n'otu akwa.
- Nzọụkwụ 4 N'elu, dọọ mbadamba lemon, garlic, iberibe butter, fesaa ya na sesame, nnu na ose.
- Nzọụkwụ 5 Jiri akwa na-ekpuchi akwụkwọ ahụ ma na-asa ya na oven na 200 Celsius maka ihe dịka minit 20.
- Nzọụkwụ 6 Mgbe poteto na-adị nro, wepụ ihe mpempe akwụkwọ ahụ, fesa efere na-esi nri ma sie maka minit 10 ọzọ. Anyị na-eto eto nduku dị njikere. Mgbe na-eje ozi, fesaa na chopped pasili ma wụsa ihe ọṅụṅụ lemon. Ezi agụụ!