Ugu nwere ike ibu akwa nri. Onye obula maara na ebe omumu nke puddings bu England, ebe ha bu ndi ejikere maka nri ụtụtụ site na nri nke ụnyaahụ ụnyaahụ, na-ejikọta ngwaahịa na akwa egg na mmiri na ụdị. Nri ụtọ puddings dị ụtọ pụtara na narị afọ nke iri na asaa, ha malitekwara ijere ozi ọ bụghị nanị maka nri ụtụtụ, kamakwa mgbe ha risịrị nri ehihie. Ihe ndabere maka ha, mgbe ahụ, ma ugbu a, aghọọla mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi. Ma ọtụtụ ndị ọkachamara na-ahụ maka ụlọ maara nke ọma na ụfọdụ akwụkwọ nri na-ejikọta ya na shuga, otu n'ime akwụkwọ nri ndị a bụ ugu. N'ụzọ dị mwute, ọtụtụ ndị mmadụ, ma karịsịa ndị nwoke, bụ ajọ mbunobi megide ngwaahịa a. Ma ọ bụrụ na ha achọpụta na na oge ochie, ha mere ka ụbụrụ ịhụnanya si na mkpụrụ osisi pumpkin, na ihe ndị na-eme ugu nyeere ndị ikom aka ịnọgide na-enwe mmekọahụ ruo ọtụtụ afọ karịa njọ karịa "Viagra" ọhụrụ ahụ, ikekwe ha ga-amalite iri nri ndị a na-esi na ya. Malite nyocha na ọkpụkpụ anyị dị ebube. Ọ nwere ike ịkwado maka nnukwu ụlọ ọrụ - zuru oke maka onye ọ bụla, na maka abụọ. Nzuzo, ọ bụghị ihe na-atọ ụtọ, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ya, ị nwere ike ikpo ọkụ, na-efesa ya na powdered shuga.
Efrata:- Ugu 800 g
- Apple 1000 g
- Mkpụrụ vaịn 100 g
- Cognac 2 tbsp. l.
- Ntụ ọka, ọka wit 250 g
- Bọta 100 g
- Lemon 1 pc.
- Brown sugar 250 g
- Baking ntụ ntụ 1 tsp.
- Soda 0.25 tsp.
- Akara 10 pcs.
- Cinnamon ntụ ntụ 2 tsp.
- Ginger akọrọ 1 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Maka ule ahụ, anyị kwesịrị ikpokọta butter, soda, ntụ ntụ na gram 150 grams.
- Nzọụkwụ 2 Kpakọọ aka na-ejikọta ọnụ na homogenous crumb. Mechie ihe nkiri nri ma tinye n'ime friji.
- Nzọụkwụ 3 Kpoo ugu ma bee n'ime cubes banyere 2 x 2 cm.
- Nzọụkwụ 4 Apụl kwesịrị ịbụ ihe na-esi ísì ụtọ, kpochapụ ha site na bee na mkpuru osisi - belata dika ugu.
- Nzọụkwụ 5 Socha mịrị na cognac.
- Nzọụkwụ 6 N'akpo ụrọ na-etipịa cloves, ginger na pawuda.
- Nzọụkwụ 7 N'okpuru nnukwu pan, ọ gbazee butter.
- Nzọụkwụ 8 Tinye ngwa nri ma kpoo ha ntakịrị.
- Nzọụkwụ 9 Gbakwunye otu ugu, 80 g shuga, gbanye ọkara nke lemon n'ime ite frying, jikọta ihe niile n'ụzọ zuru ezu, kpuchie na stew maka minit 15.
- Nzọụkwụ 10 Mgbe ahụ gbakwunye apụl na mịrị vaịn, kpoo ihe niile na nsị nke minit 10, na-akpali ntakịrị.
- Nzọụkwụ 11 Tinye ngwakọta a kwadebere na nnukwu nnukwu mmiri.
- Nzọụkwụ 12 N'elu ebe a na-efesa ya nke ọma na ihe na-egbuke egbuke, a na-enweta ihe dị ka 2-3 cm, wee fesaa ya na shuga.
- Nzọụkwụ 13 Rie na oven dị ọkụ na 180 Celsius maka minit 25-30.