- Ugu - 500 Grams
- Akwa nke ọkụkọ - 2 iberibe
- Turmeric ntụ ntụ - 3 Teaspoons
- Eyịm - 1 Ihe
- Chiiz nke ike iche - 100 Grams
- Akwukwo nri - 100 Milliliters
- Mmiri ara ehi - 100 Milliliters
- Nnu - 12 Teaspoons
- Ntụ ọka bali - 120 Grams
Malite dị ka ọkọlọtọ - anyị na-ehicha ugu nke osisi na bee, ma bechapụ anụ ahụ n'ime obere iberibe. Ugbu a ọrụ anyị bụ ime ka ugu dị nro. M na - esiri ya mmiri - ọ dị mfe ma bara uru karịa ihe ọ bụla. Ghichaa ugu ya na bred, kpochapu ya na ihe ndi na-acho ya. Tinye na ugu puree àkwá, mmiri ara ehi, turmeric na nnu. Mee nke ọma. Sift n'ime ngwakọta ntụ ọka na mix bụghị oke oke mgwakota agwa. Mgbe ahụ gbakwunye na mgwakota agwa ma ọ bụ gwerie ya na bọlbụ blender. Chiiz na-etinye na nnukwu grater ma gbakwunye na ule. Ịgbagharị. Site na mmanụ ndị ahụ, fry pancakes na pan frying na mmanụ ọkụ. Mmanụ dị ntakịrị mkpa. Ọkụ agaghị adị oke ngwa ngwa - ma ọ bụrụ na eriri ahụ ga-amalite ọkụ, na n'ime pancakes ga-abụ ntụ mmiri. Ije ozi na - ekpo ọkụ - na utoojoo ude, anụ ezi ma ọ bụ ihe ọzọ. Ọ bụ naanị ịnabata ozi ọma. Ezi mmasị: R
Ọrụ: 6-8