Big gnocchi Gnocchi bụ nri nke Italian nri, ọ bụ obere dumplings, nnukwu gnocchi a na-akpọ "Nyochetty". Maka nkwadebe ha na-eji semolina, karofel, cheese cheese, ọbụna achịcha crumbs! Taa, m na-agwa gị ka ị nwaa gnocchetti nduku na paprika, ọ bụ ya ekele ya na ha nwetara ụdị ahụ dị iche iche! Jiri ihe oriri a mgbe niile!
Efrata:- Poteto 10 PC.
- Ngwunye ọkụkọ 1 pc.
- Na-egbu nri n'ala Paprika 0,5 tsp.
- Nutmeg powdered na 0,25 tsp.
- Bọta 50 g
- Ntụ ọka ntụ ọka 10 tbsp. l.
- Chiiz ike 50g
- Nnu 1 tsp.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe efere a, anyị chọrọ: poteto, egg yolks, ntụ ọka wheat, paprika ntụ ntụ, cheese siri ike, bọta, nutmeg, nnu na ose oji.
- Nzọụkwụ 2 Ọcha dị ọcha.
- Nzọụkwụ 3 Kụcha ya na mpekere ma sie ya ruo mgbe esie ya na mmiri salted. Ọ na-achọsi ike iji ọtụtụ starch starch iji mee ka ọ dị mma.
- Nzọụkwụ 4 Tinye bọta na igwakorita nke ọma.
- Nzọụkwụ 5 Na-esote nkochi akwa n'ime poteto ndị ahụ, gbakwunye nutmeg, paprika, grated chiiz, na ose ogwu, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, mechaa nri.
- Nzọụkwụ 6 Mee ka poteto ndị na-ekpuchi ahụ, jiri nlezianya na-agwakọta ihe niile.
- Nzọụkwụ 7 Gaa na ntụ ọka ahụ ma ghaachaa nnukwu, ma ọ bụ ntụ ọka nke ọma.
- Nzọụkwụ 8 Anyị na-eburu mkpịsị aka ahụ kaadị ahụ, nye ha ọdịdị dị ichiiche, nke nwere ọdịdị, mechie ndụdụ ya na ndụdụ.
- Nzọụkwụ 9 Tụnye gnocchetti gri na tomato na mmiri na-esi na mmiri, mgbe ha gachara ruo ihe dị ka nkeji 3-4 ma tinye ya na efere. Anyị na-agbapụta bọta butter, jere ozi na ihendori, akwụkwọ nri, ị nwere ike fesaa ya na grated cheese.