Omuma na-ejiri ihe mgbochi - nzọụkwụ nzọụkwụ-nzọụkwụ
Nke a bụ ihe dị iche iche nke jam nke na-enweghị mkpụrụ, nke a nwere ike iji ya mee ihe dị iche iche, nakwa maka ịjupụta pies na ihe oriri ndị ọzọ dị ụtọ.
Ihe ndị dị mkpa:
- udu - 3 n'arọ
- sugar - 3 n'arọ
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- Ihe mbụ ị ga - eme bụ ịkwadebe ụdọ. Ọ dị mkpa ịsacha ya ma wepu olulu.
- Anyị na-etinye plums na pan ma jupụta ha na mmiri nke mere na ọ na obere na-ekpuchi ha. Blanch nke osisi ahụ na-erughị nkeji asatọ. Na-esote, wepu ha ma nyefe ha na ikike dị ọcha ma nweere onwe ha.
- Anyị adịghị atụba osisi ahụ, ma mee ka syrup si na ya pụta. Olee otú? Ọ dị nnọọ mfe! Wunye sugar n'ime ya ma, na-akpali akpali, wetara a obụpde.
- Na sirop na-esi nri na-esi nri ma na-esi nri maka minit iri, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-etinye pan ahụ maka awa atọ. Mgbe awa 3 gasịrị tinye plums na ọkụ, wetara obụpde ma esi nri maka minit iri. A ghaghị ime mgbanwe dị otú ahụ ugboro atọ.
- A na-awụnye jam aka n'ime Mkpọ na akpọre. Debe ihe kachasị mma n'ime ngwa nju oyi.
Plum jam na koko - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa
Nke a na-adọrọ mmasị dị ka ọka bọọlụ chocolate nakwa na ọ ga-eme ụmụaka obi ụtọ.
Ihe ndị dị mkpa:
- plums - 3 n'arọ
- shuga - 1,5 n'arọ
- koko ntụ ntụ - 10 tbsp. l na slide
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- Anyị na-ewere plums, na-asa ha ma wepu ọdụ na ọkpụkpụ.
- Wunye na ọkara nke iko mmiri na ala nke pan pan, tinye plums n'ime ya ma tinye ya na ọkụ ọkụ. Ozugbo mmiri ahụ na-agbapụta, belata ọkụ na nke kachasị ma kpuchie pan na mkpuchi. Umu ahihia kwesiri igbanye ihe dika nkeji iri abuo wee di nro. Wepu ya ma kpoo ya.
- Ugbu a, weghaara ndị na-agba chaa chaa ma kpochapụ osisi ndị ahụ iji wepụ ha. Plum cleane, tinye azụ na saucepan na gbakwunye shuga, ma ọ bụghị ihe niile, hapụ ihe dị ka ọkara otu iko.
- Sugar, nke anyị hapụrụ, ga-ejikọta ya na koko.
Na ederede! Ọ kachasị mma iji mix sugar na koko partwise, na-ejikọta ma components site na sieve.
- Plum dị ọcha na sugar, esi nri maka nkeji iri atọ mgbe nke ahụ gasịchara na-emegharị mgbe nile, wụsa koko na shuga n'ime ya.
- Mgbe a gbakwunyere koko, a ghacha ya jam ọzọ ruo minit 15 ọzọ. Emela! Ị nwere ike igba ọkụ ma malite ọdịda anyanwụ.
Plum jam na oranges - nzọụkwụ site nzọụkwụ uzommeputa
Aha nke jam a naanị nwere mmetụta dị egwu na ntanetị. Ngwakọta dị iche iche nke pọmrị na oroma na-enye ezigbo cherry thin acidity na ihe ọhụrụ na-esi ísì ụtọ. Tụkwasị na nke ahụ, ọ dị mfe ịkwadebe na ọ dịghị mkpa ka a gwọọ ya.
Ihe ndị dị mkpa:
- plums - 1 n'arọ
- shuga - 1,5 n'arọ
- Oranges - 2 PC.
Ntụziaka site na nkwụsịtụ:
- Mkpụrụ ala m ma wepụ ọkpụkpụ. Oranges bụkwa nke m ma họrọ ịkpụ n'ime obere iberibe na bee, wepụ ọkpụkpụ.
- Anyị na-ewere blender ma na-etipịa plums na oranges ruo mgbe ọ bụ edo. Ugbu a ị nwere ike ịgbakwunye shuga ma nọgide na-afụ ụfụ ruo mgbe sugar kpam kpam.
- Jam - ọ dị njikere! Anyị na-ebugharị ihe mgbochi na oranges na ite ma tinye ya n'ime ngwa nju oyi.