Jam si uhie currant (Kiev)

Jam si na-acha uhie uhie na-aba uru maka ahụ. Efrata:

• uhie currants - 1 Kilogram
• shuga - 1 Kilogram
• mmiri - 1,5-2 iko

Ntuziaka

Jam si na-acha uhie uhie na-aba uru maka ahụ. Ọ nwere ike ịbụ nsị zuru oke maka biscuits, pies na confectionery ndị ọzọ. Nkwadebe: kewaa uhie currant tomato si Alaka, bee na itucha juputara. Tinye currant na esi mmiri na esi nri maka 5-7 nkeji. Hapụ currant na colander. Obụpde sirop si sugar na mmiri, ebe blanched currants. A ghaghị idozi mmiri tupu oge eruo. Na ọkụ sugar sirop dina na tomato nke uhie currant na esi nri maka 5-7 nkeji n'elu obere okpomọkụ. Ekem wepụ si na okpomọkụ wee kwe ka ị kwụrụ maka awa 6-8. Ya mere, esi nri na jam 2-3 ugboro ọzọ, ikpocha ọkụ na iguzo. Oge ikpeazụ iji kpoo jam ahụ ruo mgbe ọ dị njikere.

Ọrụ: 3-4