Peanut halva: uru ma ọ bụ nsogbu

Ugbua ndi mmadu enweghi ihe ijuanya na ihe di otua dika iheekere halva. Nri a na-atọ ụtọ na-ezo aka nri nri dị n'ebe ọwụwa anyanwụ, nakwa maka East, ha maara ọtụtụ ihe banyere nri. Mgbe ha na-akwadebe efere, onye na-elekọta mmadụ na-emeso ha ihere, na-etinye mkpụrụ obi ya na ngwaahịa ọ bụla, ma ghara ichefu uru. N'ime akwụkwọ a, anyị ga-achọ ịtụle ihe ahụekere halva bụ: uru ma ọ bụ ihe ojoo kpatara onye na-eji ngwaahịa a.

Otutu halva.

Ọ bụghị ngwaahịa ọ bụla nwere ike ịnya isi ụdị dịgasị iche dịka halva. Ọ na-eme na sesame, mkpụrụ osisi poppy, mịrị, mkpụrụ osisi mịrị amị, chocolate, kpochapụwo na, n'ezie, ahụekere. Halva bụ ngwaahịa nwere ike ịnwale. Onye ọ bụla chọrọ n'ụlọ pụrụ ịgbakwunye ya nri dịka ọchịchọ nke onwe ya si dị. Ndị na-akwado ịdị arọ ha, mgbe ị na-azụrụ, ọ dị gị mkpa iji nlezianya nyocha ihe mejupụtara ngwaahịa a. Na ajụjụ ma ma ọ bụ halva harms ma ọ bụ anụ ọhịa na-aba uru, anyị ga-aghọta nke ọma.

Halva: uru, ngwọta.

Akpa, anyi ga-achoputa ihe ike nke uekere halva bu, ha bu kwa ihe oma. Ọ bara uru iji ego zụrụ ya? Iji mee nke a, anyị ga-amata usoro nhazi.

Iji mee halva, a na-ejikarị mkpụrụ osisi sunflower, a na-ehicha ha nke ọma, wee gwerie ya ma gwakọta ya na mmanụ aṅụ mmanụ aṅụ, sugar na ihe ndị ọzọ, bụ nke a na-esi na ya bulie ya elu, nke a na-ezigara friji maka ịbanye. Nke a bụ ụzọ kasịsị mfe isi kọwaa otú e si akwadebe nri a na-esi na ya.

Mkpụrụ bụ akụkụ kacha mkpa na halva. Uru ha na ahụ ha dị mma, n'ihi na ha nwere ọtụtụ micronutrients na vitamin. Lee ụfọdụ n'ime ha: zinc, ígwè, magnesium, phosphorus. A ghaghị ikwu na site n'enyemaka nke halva, mmadụ nwere ike ịgwọ ọrịa anaemia, enweghi ígwè, nke na-eduga na anaemia. Halva na-eweghachi usoro nchịkwa, ma ọ bụrụ na eji ya eme ihe.

Mkpụrụ osisi sunflower bara ọgaranya na polyunsaturated asịd, nke na-egbochi ịka nká nke sel. Ma ọ bụrụ na echiche nke ịghachite ihu ọma na nwata, halva ga-enyere gị aka na nke a. Ma eleghị anya, ọ bụrụ na e jiri ụmụ halva, ụmụ nwanyị na-adabere na ha mara ama maka mma ha.

Ndị na-egwu egwuregwu nwekwara ike ime ka halva. O nwere nnukwu protein, nke nwere ike iji ya tụnyere anụ. Nwere na proteva, enyemaka ndị na-edozi ahụ na-enye aka iji nweta ahụ ike, ma ọ bụghị ike ọgwụgwụ.

Ahụekere, nke bụ akụkụ nke ngwaahịa ahụ, na-abawanye uru "n'oge ụfọdụ". Mkpụrụ dị nnọọ uru maka ahụ - ha na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara, na-eme ka ọrụ nke ụbụrụ rụọ ọrụ, na-eme ka ahụ anyị jupụta n'ụdị bara uru bụ ndị siri ike ịchọta na ngwaahịa ndị. Otu obere halva nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọkara nke ihe ndị dị na tebụl oge. Nne ime, kwa, ọ ga-aba uru n'ihi ọdịnaya nke folic acid.

N'oge oyi, mgbe ndị dara mbà n'obi, halva na ahụekere nwere ike ịnagide ya. Ọ bụrụ na dochie sweets na halva, ọ ga-enye aka ikpo ọkụ ma nwee obi ụtọ. Ịnakọta nwa gị n'ụlọ akwụkwọ ma tinye ya n'ọnọdụ ọtụtụ halva, jide n'aka na ọ gaghị agụ agụụ ruo ogologo oge, ọ ga-arụ ọrụ kwa ụbọchị. Ọzọkwa, halva bara uru nye ndị nwere nsogbu na inwe mmekọahụ.

Emetụta site na iji ahụekere halva.

Ojiji nke halva dị oke mma, ma ọ nwere ike imerụ ahụ. N'ụzọ dị mwute, ọ bụghị ndị niile na-ere ahịa na-eche banyere ahụike nke ndị ahịa. Ọbụna ma ọ bụrụ na halva na-acha ọkụ na sunflower, sesame, pistachio ma ọ bụ ahuekere, nke a apụtaghị na ndị na-atụkwasị ahụ adịghị emerụ onye ahụ ahụ.

N'ihi nnukwu ihe caloric dị elu, a dịghị akwado halva maka ndị na-ele anya ha, na ndị mmadụ na-arịa ọrịa nke akụkụ eriri afọ. Iji ya eme ihe nwere ike ime ka nsogbu dị njọ karị, mgbe e mesịrị ọgwụgwọ a chọrọ.

A na-agwa ndị na-arịa ọrịa shuga na -ekere ike. Tụkwasị na nke a, ụmụaka ndị na-enwe mmetụta nfụkasị na-atọ ụtọ, kwa, apụghị iri halva.

A na-eji Halva mee ihe dị ka ihe eji eme nri, ma ọ bụrụ na ị nwere nri siri ike ma ọ bụ nri abalị, ị ghaghị izere iji ya. Oge kachasị mma maka ya bụ nri ụtụtụ. Iri nri ube halva maka nri ụtụtụ, ị ga-enye onwe gị ume ụbọchị dum.