Kedu otu esi belata shuga shuga?

Anyị niile maara na sugar dị nnọọ njọ maka ahụike anyị, ọ bụ obere ka anyị na-eri ya, nke ka mma. Ma, olee otu onye nwere ike isi jụ ya? N'okpuru ebe a bụ ndụmọdụ ndị nwere ike ọ gaghị adị ngwa ngwa, ma ga-enyere gị aka iri nri shuga. Ọ bụrụ na ịbịakwute ajụjụ a nke ọma, mgbe ahụ n'ozuzu ị ga-akwụsị iji ya. Sugar nwere ike ibute ọtụtụ ọrịa, yana oke ibu, cheta nke a.


Atụmatụ iji nyere aka belata shuga shuga

  1. Ejila sugar na nri ị na-eri. Ọ kacha mma ka ị ghara itinye sugar na ihe oriri ndị na-enweghị ya, ya mere ṅụọ tii na kọfị na-enweghị shuga, rie ọka na-enweghị ya.
  2. Echela na echere shuga na-acha aja aja bara uru karịa ọcha, n'ihi ya i nwere ike iri ya. Ọ dịghị ma ọlị. Ihe ndị ahụ bara uru dị n'ime ya na ahụ anyị dị njọ, na ihe niile n'ihi na, ka anyị na-eri sugar, ihe na-erughị mineral na vitamin na-etinye uche. Ọ bụrụ na ọkwa shuga dị n'ọbara agafeela, mgbe ahụ, a malitere ịmịpụta insulin, yana n'aka, tinyere shuga, ọ na-ewepụkwa uru ndị dị mkpa dị n'ime ọbara n'oge ahụ.
  3. Aṅụla nri ndị nwere ezigbo mmanụ aṅụ ma ghara inwe eriri. Dịka ọmụmaatụ, onyinye, poteto, nri na-abụghị ọka na ndị ọzọ.
  4. Ekwenyela okwu niile "Skim." Ọ bụrụ na ị na-ahụ ihe ejikere, adịghị agba ọsọ iji ngwaahịa, n'ihi na ọ pụtaghị na obere calori dị. Ọtụtụ mgbe, ngwaahịa ndị a nwere nnukwu shuga, ya mere tutu ịzụrụ, gụọ ihe mejupụtara.
  5. Gbalịa ịzụta ngwaahịa dị iche iche. Kedu ihe nke a pụtara? Akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na tomato anaghị ewere ọbara ọbara ma ọ bụ odo. Ihe niile agba ga-adị ugbu a na nri gị. Ọdịdị ndị ọzọ, ihe ndị ọzọ na vitamin na ihe oriri, na a ga-enwe obere bun, crackers na ibe n'ime nkata.
  6. Na-agụ ihe mejupụtara mgbe niile. Ịkwesịrị ịmara na shuga dị na nke a ma ọ bụ ngwaahịa a, iji rie ya dị ka o kwere mee.
  7. Gbalịa ịzụta ngwaahịa ndị nwere ihe ndị na-adịghị amị mkpụrụ, n'ihi na ha na-amalite ịṅụ ọgwụ ọjọọ na carbohydrates na sugar n'ime ahụ, ha na-ejikwa chromium na microelement n'ime ahụ anyị chọrọ iji nọgide na-enwe shuga na ọkwa.
  8. Gụọ mgbe niile. Ndepụta a na-ekwu na shuga dị na ngwaahịa a. Ịkwesịrị ịkekọrịta ya site na 4, ị ga-achọpụta ụdị teaspoon shuga ị ga-eri na ngwaahịa a.
  9. Gbalịa iri nri dị ụtọ. Karịsịa ma ọ bụrụ na ị dalata ma ọ bụ na ị nwere nnukwu shuga n'ọbara gị, ma ọ bụ site n'aka ndị ọzọ na-egosi ahụike. Ọ bụrụ na ihe niile dị n'usoro, ọ dịghị mkpa ka ị kwado ihe ọ bụla.
  10. Rie ihe karịrị 100-120grams nke mkpụrụ otu ụbọchị.
  11. Naanị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ ọhụrụ. Azụla ha na ụlọ ahịa ahụ, ha nwere nnukwu shuga, ha enweghịkwa eriri. N'okwu ndị a, ọ dịghị ihe bara uru, ahụ na-emetụ ha n'ahụ.

Ngwaahịa ọ bụla anyị hụrụ nwere calorie. Nke a metụtara mkpụrụ, akwụkwọ nri, na yyagod. Site na ha ahụ anyị na-enweta carbohydrates. Ihe caloric nke mkpụrụ osisi na-adabere na ọdịnaya nke sugar-fructose, sucrose na glucose. Ọkụ anyị na-enweta site na ngwaahịa nke akwukwo nri, jupụtara ike anyị.

Ndị mmadụ na-arịa ọrịa shuga ma ọ bụ ọrịa ndị ọzọ ndị ọzọ, ebe ịkwesịrị iri obere shuga, ọ dị mkpa ịmara ụdị mkpụrụ osisi nwere obere ya.

A pụrụ idebe sugar n'ọtụtụ dịgasị iche na ọkwa na mkpụrụ dị iche iche. E nwere ọtụtụ n'ime ha, ebe na-adịghị. Dịka ọmụmaatụ, dị ka ihe atụ, nkezi apple, o nwere ihe dị ka 20gram shuga, na banana na-acha ọcha - gram 15.5, na otu iko nke mkpụrụ vaịn na-acha anụnụ anụnụ - gram 23, na iko nke strawberries - gram asatọ, ma na iko nke pulp nke anyụ - 10 grams.

I kwesiri imata na shuga dị otú a bara uru karịa nke etinye na achịcha na kuki. Site n'ọrịa shuga na ọrịa akụrụ, sugar nke sitere n'okike na-eme ka ọnọdụ ahụ dịkwuo mma. Mkpụrụ nwere ike belata cholesterol ọbara, nke mere na a ga-eri tomato na mkpụrụ osisi maka igbochi ọrịa strok, cancer na ọbara mgbali elu. Ọzọkwa, ha nwere antioxidants, nke na-eme ka nsogbu ahụ dịkwuo ọcha ma sachapụ ahụ.

Ihe ndị a nwere calorie dị ala, ma ọ dịghị mkpa ka ha rie ihe karịrị ugboro atọ n'ụbọchị. Na mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi, Otú ọ dị, ọ nwere ọtụtụ shuga, n'ihi ya, a ga-agbatị ya ruo ụbọchị dum. Nwanyị nwere ike iri ihe ruru 6 teaspoons kwa ụbọchị, otu nwoke ka 9. Ị mara na 1 teaspoon = 4g, sugar = 15-20 calories. Ya mere, mgbe ị na-eme menu maka otu ụbọchị, tụlee ngwaahịa ndị a gụnyere ya.

Kedu mkpụrụ nwere obere shuga?

  1. Cranberries nwere obere shuga. Na otu iko nke tomato ndị a, 4 grams shuga, ma na iko nke tomato chara acha nwere 72 gram.
  2. Ndị strawberries, nke onye ọ bụla hụrụ n'anya nke ukwuu, enweghị ọtụtụ sucrose na fructose. Ke iko nke ọhụrụ tomato nwere 7-8 grams nke sweetmeat, na oyi kpọnwụrụ - 10 grams.
  3. Pọọpọ bụ mkpụrụ nwere ọdịnaya sucrose dị ala. Na iko nke mkpụrụ a nwere gram 8 nke sucrose, na iko puree nke pọọpọ - gram 14. Na mgbakwunye, enwere vitamin A, C, potassium na carotene na mkpụrụ osisi ahụ.
  4. Na otu lemon nwere 1.5-2 grams nke sucrose, yana vitamin C.
  5. Tụkwasị na mkpụrụ osisi ndị ahụ a kpọtụrụ n'elu, a na-achọta mkpụrụ osisi na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, apricots, blakberị, blueberries, raspberries, piich, melons, black currants, pears, mandarins, grapefruit, anyion, plums and green gooseberry.

Kedu mkpụrụ nwere ọtụtụ sucrose?

  1. Na otu iko nke osisi vaịn nwere gram 29 nke sucrose. Ọ dịkwa ọgaranya potassium na vitamin dị iche iche.
  2. Akwukwọ ahụ nwere mmanụ 12 grams na gram 5 nke starch. N'ụbọchị i nwere ike iri ya karịa 4 iberibe.
  3. Na 100 grams nke mkpụrụ fig nwere gram 16 nke sucrose, na mmanya a mịrị amị, na ọbụna karị, n'ihi ya, ị ga-akpachara anya na ya.
  4. Mango bụ ngwaahịa dị elu dị ka calorie, bụ nke na-etinye nsị 35 g shuga. Mana achọrọ iri ya, n'ihi na o nwere phosphorus, potassium, niacin, eriri nri na beta-carotene.
  5. Na iko nke painiapulu nwere 16 grams shuga, ma a ghaghị iji ya na ọnụ ọgụgụ dị ntakịrị, n'ihi na ọ bara ọgaranya potassium, vitamin C nke anụ ahụ.
  6. Udara bụ nnukwu kalori beri na n'otu iko ọ nwere gram 18-29 nke sucrose, Otú ọ dị, iko cherry cherry nwere gram 9-12 na shuga.