Pasta na nettles

Ndị a bụ ihe ndị anyị ji eme ihe - mara nke ọma. Ọ bụ ihe na-achọsi ike na ihe ndị ahụ dị ka o kwere mee.

• Epupụta nke nettles - 200 Grams
• Pasta - 300 Grams
• Oliv mmanụ - 6 ihe. spoons
• Garlic - Ụta 3
• Paprika akọrọ - 1 teaspoon
• Ose, nnu - - nụrụ ụtọ
• Parmesan - 150 Grams

Ntuziaka

Ndị a bụ ihe ndị anyị ji eme ihe - mara nke ọma. Ọ bụ ihe na-achọsi ike ka ihe ndị ahụ dị mma dị ka o kwere mee - mgbe ahụ, efere ahụ ga-apụ n'anya. Anyị na-ekpo ọkụ n'ọkụ frying 4 tablespoons nke mmanụ oliv, gbakwunye galik na-esi nri na ighe na ọkụ ọkụ maka ihe dị ka nkeji 2. Mgbe ahụ gbakwunye saa na drained (ọ dị mkpa - ma kpochaa dum kichin) nsị nettle. Na-ekpuchi ya na mkpuchi ma kpoo na ọkara okpomọkụ maka 3-4 nkeji. Ngwurugwu ahụ ga - ejupụta na olu - site na ya mmiri ahụ ga - ekpochapụ. Mgbe ahụ gbakwunye ngwa nri - paprika, nnu na ose. Paprika ekwesịghị ịbụ nnukwu. Anyị tinye 100 ml nke mmiri ọkụ na frying pan, stew nke 2-3 ọzọ nkeji, wepụ ya na ọkụ. Anyị na-agbanwegharị ihe nile dị na pan frying n'ime nnukwu efere nke blender, na-etipịa ya na-agbanwe agbanwe. N'ikwekọ, anyị na-esi na pasta al dente - nke mere na macaroni na-adịkarị nri, ma ka na-esi ike, ma ọ bụghị sie. Anyị jikọtara mmiri si na pasta, gbakwunye ụgbụ azụ anyị na pan. Anyị na-agwakọta ya nke ọma. Ọ bụrụ na ọ dị oke mmiri mmiri - ị nwere ike itinye ya na ọkụ ma kpochapụ obere mmiri mmiri. Wụsaa cheese na paruru ya ma jiri ya na tebụl. Ọtọ!

Ọrụ: 5-6