Pasta na hake na mpekere nke ube oyibo

1. Wunye mmiri n'ime ite, tinye ya na ọkụ. Maka nkeji iri na esi mmiri (mmiri Efrata: Ntuziaka

1. Wunye mmiri n'ime ite, tinye ya na ọkụ. N'ime minit iri n'ime mmiri na-esi esi mmiri (wunye mmiri), gbanye ihe mgbochi ahụ, tụba na colander ma tinye ya n'efere. 2. Na mmiri mmiri na-ekpo ọkụ, kpochapụ hake kpamkpam, kpoo ya na akwa akwa ma ọ bụ akwa akwa, ma bee ya n'ime mpekere dị mkpa. A na-efesa efere nri na ose oji, ugbu a na nnu, emesịkwa na ntụ ọka, anyị na-emecha gwụ. 3. Na pan na frying (mmanụ nri), ighe hake fillets n'akụkụ abụọ. 4. Ugbu a, tinye ihe mgbochi tomato na pan na iyak, kpoo ma kpoo ya. Rinse ube oyibo na mmiri na-agba ọsọ, wepu nkume ahụ, ma, tinyere mpekere, belata anụ ahụ. 5. Dụgharịa mpekere ube oyibo na ọdịnaya nke pan ahụ, ma tinye ya na efere sie. 6. Gwakọta ya na chopped herbs nke dill. Achịcha ahụ dị njikere. Anyị na-eje ozi.

Ọrụ: 4