- Dill - 6 iberibe
- Anụ ọka - 500 Grams
- Ụtọ ose - 1 ibe
- Anụ - 500 Grams
- Akwukwo nri - 50 milliliters
- Eyịm - 4 Ihe
- Ose na nnu - - Nri
- White achịcha a mịrị amị - 10 mbak (Mpekere)
- Chicken Egg - 2 iberibe
1. A na-edozi obere ihe maka oge mbụ, anyị na-agbagharị anụ ahụ n'ime anụ na-atụ anụ, n'otu akụkụ anyị na-aṅụ nsị na anụ olu, (ọ bụ ezie na ọ ga-ekwe omume ịzụta ihe oriri na ndị dị njikere). Na anụ grinder, na-eghekwa eyịm na achịcha ọcha (achicha ga-etinye n'ime mmiri oyi n'oge mbụ, ma squeezed ubé). Iji bekee jiri nwayọọ nwayọọ na-atụgharịkwu, a ga-etinye nri na ude ma ọ bụ mmiri ara ehi. 2. Gwakọta ya na nri mmiri na ala yabasị, gbakwunye ose na nnu. Anyị na-agbakwunye ngwakọta ngwakọta ebe a (ọ ka mma ịkụji àkwá àkwá, ndị cutlets bụ ndị ọzọ lush). 3. Gwakọta ihe niile eji edozi ya, jiri ihe ndina na akwa dị ọcha ma ọ bụ akpa ma gbanyụọ ya (ya kwesịrị ịdị na-adị nwayọọ ma dị nwayọọ). 4. Na mmiri oyi, anyị na-ehichapụ aka anyị ma na-akpụ akpụ. N'okpuru frying, anyị na-ekpo ọkụ na butter, anyị na-etinye cutlets n'ebe ahụ na n'akụkụ nke ọ bụla fry, ọkụ bụ ọkara. 5. Tinye cutlets dị njikere na efere, ma iji wepụ abụba abụba, anyị buru ụzọ tinye patties na akwa akwa.
Ọrụ: 6