Mmiri Sorrel na cheese

Sorrel, dị ọcha, saa na akọrọ na akwa nhicha. Na-asa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma kpoo ya. Efrata:

• sorrel - 400 Grams
• bulb - 1 ibe
• garlic - 2 ezé
• poteto - 2 iberibe
• nke butter - 25 Grams
• achicha uto - 100 Grams
• cheese Dor Blu - 150 Grams

Ntuziaka

Sorrel, dị ọcha, saa na akọrọ na akwa nhicha. Na-asa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma kpoo ya. Yabasị, garlic na poteto ọcha. Bee ihe eyịm na poteto n'ime cubes, gbanye garlic. Na saucepan, kpoo bọta. Ghee ya yabasị, garlic na poteto (nkeji 4). Tinye 1 liter mmiri, obụpde. Belata okpomọkụ na esi nri maka nkeji ise. Tinye sọrel na esi nri maka nkeji ise ọzọ. Wunye ngwakọta ihe oriri n'ime batnder, weta ya na steeti poteto. Iji mee ogwu nro na ikuku, kpochapu ya na poteto site na sieve. Na ịlaghachi ofe na ọkụ ma sie ya. Wepu na okpomọkụ, hapụ ka dị jụụ. Gbakwunye ude uto na ofe, tinye nnu, ose na mix. Green chopped chopped chopped, bee cheese n'ime obere cubes, tinye n'ime ite nke ofe. I nwere ike ije ozi, agụụ obi ụtọ.

Ọrụ: 4